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Zucchini Spaghetti mit Tomatensauce Lust auf knackige Zucchini Spaghetti mit Tomatensauce? Einfach lecker für Kinder und immer ein herrliches Mittagessen. Die Zucchininudeln machen ordentlich satt und liefern dazu viele Vitamine und Mineralstoffe. Da die Zucchini zudem zu einem Großteil aus Wasser bestehen, sind sie ein idealer

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Eiger - gesundes Fingerfood, EI-nfach lecker Du liebst Eier und Burger und möchtest eine neue Variante probieren? Super, wir haben den Eiger für dich kreiert. Schnelle Zubereitung und leckerer Genuss, besser geht gesundes Fingerfood nicht. Oder was meinst du? Eiger – gesundes Fingerfood (4 Stück) [caption id="attachment_27217" align="alignright"

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Zucchini-Pommes aus dem Backofen Immer wieder hört das LCHF Deutschland Team, dass Pommes bei der LCHF-Ernährung vermisst werden. Daher haben wir heute ein ganz besonderes Rezept für dich: Zucchini-Pommes. Zucchini gehören zu den LCHF- und Keto-konformen Gemüsesorten, mit denen sich wunderbar Backofen-Pommes zubereiten lassen. Einfach köstlich als

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Malottas Körnerbrot - gesund und schmackhaft Backe nicht einfach nur ein Keto-Brot. Backe ein Keto-Brot, von dem deine Lieben immer wieder begeistert sind, wie zum Beispiel Malottas Körnerbrot. Denn das Brot ist nicht nur gesund und schmackhaft, sondern auch extrem lecker. Malottas Körnerbrot (30 Scheiben) [caption id="attachment_28235" align="alignright"

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LCHF & Keto, die negativen Auswirkungen ;-) Wir von LCHF Deutschland werden immer wieder gefragt, welche negativen Auswirkungen hat die LCHF- & Keto-Ernährung. Tja, wenn wir so nachdenken gibt es schon einige. Die negativen Auswirkungen von LCHF & Keto ;-) [caption id="attachment_7973" align="alignnone" width="900"] LCHF & Keto[/caption] Ich

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Hack-Feta-Auflauf - mediterran genießen! Mit dem Hack-Feta Auflauf mediterran genießen! Dieser Auflauf ist wie gemacht dafür, sich an trüben Tagen den Sommer in die Küche zu holen. Feta, Oliven, Tomaten und Zucchini sorgen für südländisches Flair auf dem Gaumen. Dieses Gericht ist auch perfekt als warmes

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Mandel-Süßkartoffel-Kuchen - zuckerfrei für Kinder Mandel-Süßkartoffel-Kuchen: Da kommt Gemüse mit in den Kuchen. Das sorgt für ein saftiges und keineswegs trockenes Kuchenergebnis! Und wer Zimt mag, der wird diesen Kuchen auch besonders lieben. Jonas, unser Testesser, hat diesmal sogar selbst bei der Zubereitung geholfen. Den Mandel-Süßkartoffel-Kuchen

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Bombay Fischcurry - kulinarisch reisen! Kulinarisch reisen? Mit diesem Bombay Fischcurry holst du dir die indische Metropole (die heute Mumbai heißt) in deine eigenen vier Wände. Gelegen an der indischen Westküste, steht am Hafen von Mumbai (früher Bombay) der berühmte steinerne Torbogen des "Gateway of India". 

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Flammkuchen mit Kürbis und Feta - saisonale Küche! Flammkuchen ist ein leckeres Gericht, das aus dem Elsass stammt und mittlerweile in vielen Varianten beliebt ist. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du einen herbstlichen Flammkuchen mit Kürbis und Feta zubereiten kannst. Die süße Note des

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Typ-1-Diabetes und LCHF, geht das? „Ist LCHF für Typ-1-Diabetiker zu empfehlen?“, diese Frage wurde uns aktuell gestellt. Unsere Meinung: Ja, Typ-1-Diabetes und LCHF-Ernährung passt, denn diese Ernährungsform kann den Blutzuckerspiegel stabilisieren und den Bedarf an hohen Insulindosen verringern.   Doch wir geben zu bedenken: Sei extrem vorsichtig, wenn

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Käsekuchen-Muffins - mit nur vier Zutaten Mit nur vier Zutaten sind diese Käsekuchen-Muffins extrem schnell zubereitet. Sie passen perfekt in die LCHF-Ernährung und schmecken auch denjenigen, die in der High-Carb-Welt unterwegs sind. Auch sind diese Muffins in Rekordzeit zusammengerührt und müssen danach nur für 20 Minuten

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