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Spargel mit Eiersauce aus der Gesundheitsküche Spargel mit Eiersauce ist eines der klassischen Frühlingsgerichte, das wir auch Margret Ache (1957–2026) verdanken - viele dieser einfachen, nährenden Rezepte haben durch ihre Arbeit einen festen Platz in der LCHF-Küche gefunden.   Der Frühling bringt nicht nur längere Tage und blühende

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Gesund alt werden von Alexandra Friedhoff Alexandra Friedhoff, die Seniorenratgeberin, ist eine starke Frau und hat schon einige Hürden in ihrem Leben gemeistert. Viele Jahre ihres Lebens waren überschattet von Krankheit und Medikamenten – aber ihr Lebenswille hat gesiegt. Durch die Umstellung auf eine Low Carb-Ernährung, regelmäßige Bewegung und

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Schoko-Nuss-Dessert im Glas mit Karotten-Crunch Das Schoko-Nuss-Dessert kann so vielseitig sein: cremig, schokoladig, leicht knackig - und dabei alltagstauglich umgesetzt. Das Rezept von Jennifer Pleil ist im Rahmen einer Praxisaufgabe der Ausbildung zum ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb – LCHF – Keto-Lifestyle entstanden und verbindet verschiedene

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LCHF-Ernährung - warum sich plötzlich so vieles verändert Du sitzt ganz normal am Frühstückstisch – und genau hier beginnt für viele die Reise zur LCHF-Ernährung. Du frühstückst ganz normal: Brot, vielleicht etwas Süßes dazu, ein Saft. Und zwei Stunden später meldet sich schon wieder der Hunger. Kein

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Mein Weg aus dem Asthma - ein Gastbeitrag von Sindy Grambow Über Sindy: Den Gastbeitrag "Mein Weg aus dem Asthma" hat Sindy Grambow für uns  geschrieben und dabei ihr eigene (Heilungs-)Geschichte aufgeschrieben. Sindy hat 2023 die Ausbildung zum ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb- LCHF- Keto-Lifestyle absolviert. Durch

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Schokowaffeln - zuckerfrei für Kinder Schokowaffeln aus der Rubrik zuckerfrei für Kinder! Eine leckere und schnelle Alternative zu üblichem Kuchen. Unser Schoko-Waffelteig lässt sich auch in einem Herzwaffeleisen backen. Und die belgischen Schokowaffeln wären doch auch perfekt für's nächste Sonntagsfrühstück geeignet. Da werden sich nicht nur

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Heute ist Weltlachtag - für Freude und Gemeinschaft Weltlachtag – dieser Beitrag stammt ursprünglich von Margret Ache († 2026), deren Herzensanliegen es war, Gesundheit ganzheitlich und mit Leichtigkeit zu vermitteln. Jedes Jahr am ersten Sonntag im Mai feiern Menschen auf der ganzen Welt den Weltlachtag – einen

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Grüner Spargel - Erdbeer - Salat Wie die warme Frühlingssonne, so ist dieser "Grüner Spargel - Erdbeer - Salat", der gerne lauwarm serviert werden kann. Die Frische und Saftigkeit des Spargels, welche auf die Säure des Balsamicos trifft, zusammen mit der fruchtigen Süße der Erdbeeren -

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Bunter Salat mit Meerrettich-Schmanddressing Bunter Salat bringt genau das auf den Teller, was man sich an frischer Küche wünscht: knackiges Gemüse, feine Aromen und eine leichte Schärfe, die überrascht. Was diesen Salat besonders macht, ist das Meerrettich-Schmanddressing. Es verbindet Cremigkeit mit einer angenehmen Würze und hebt die

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Die Firma „Mensch“ – eine fiktive Geschichte über Probleme mit Heizungen und Mitochondrien Stress, der unsere Mitochondrien belastet, entsteht oft schleichend und bleibt lange unbemerkt. Und was hat eine überlastete Heizung mit unserer Gesundheit zu tun? Unser Alltag ist oft geprägt von Dauerstress, Zeitdruck und unterschwelliger Anspannung.

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LCHF Ernährung verstehen: Warum es sich oft so kompliziert anfühlt LCHF Ernährung verstehen kommt oft genau dann ins Spiel, wenn du nicht mehr weiter weißt: Du merkst, dass du dich im Kreis drehst. Du achtest auf deine Ernährung, du gibst dir echt richtig Mühe. Und trotzdem fühlt

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Ramen-Style Zoodlessuppe Ramen-Style Zoodlessuppe passt zu jedem Anlass. Wir zeigen dir, wie du die fernöstliche Suppe easy selber zubereiten kannst. Mit unserem Rezept der Zoodlessuppe immer schön aus dem Ramen fallen, nicht jedoch aus deinem LCHF-Lifestyle. Bauchspeck, Gemüsebrühe, Eier und Zoodles sorgen für Geschmack und die

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