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LCHF vs. Paleo: Wo liegen die Unterschiede? Paleo oder LCHF? Wo liegen jetzt genau die Unterschiede? Beide Ernährungsformen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, doch viele fragen sich: Worin unterscheiden sie sich? Sowohl LCHF (1) als auch Paleo (3) (4) setzen auf eine natürliche und gesunde Ernährung, unterscheiden sich jedoch

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Schokoladentorte mit Frischkäse-Frosting Schokoladentorte mit Frischkäse-Frosting ist die perfekte Wahl für alle, die schokoladigen Genuss mit einer zuckerarmen oder ketogenen Ernährung verbinden möchten. Passend zum morgigen Weltschokoladentag am 7. Juli feiern wir einen echten Klassiker: eine saftige Schokoladentorte mit cremigem Frischkäse-Frosting. Für das Frosting braucht es

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LCHF-Ernährung - Ist sie wirklich teuer? – LCHF Ernährung und Kosten Oftmals hört man, dass die LCHF Ernährung und Kosten ein sensibles Thema sind, und man sich fragt, ob diese Ernährungsweise tatsächlich teurer ist. Natürlich spielt die Qualität der Lebensmittel eine große Rolle, doch ist hochwertig

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Avocadocreme - cremig, würzig, gut! Avocadocreme ist ein weiteres Rezept, das Margret Ache für die LCHF-Community entwickelt und weitergegeben hat. Die Creme ist schnell zubereitet, vielseitig einsetzbar und überzeugt mit ihrer angenehmen Cremigkeit. Ob als Dip zu Gemüse, als Aufstrich oder als Beilage zu Fleisch und Fisch

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Datteln versus Zucker: Gesunde Kinderernährung Datteln sind nicht nur eine natürliche Süße, sondern auch ein spannendes Thema, das Margret Ache besonders am Herzen lag, denn sie setzte sich zeitlebens für eine gesunde und alltagstaugliche Kinderernährung ein. Viele Eltern suchen nach Möglichkeiten, den Zuckerkonsum ihrer Kinder zu reduzieren,

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Koko-Schoko-Pralinen - ein tolles Geschenk Pralinen wie diese stammen aus der kreativen Rezeptwelt von Margret Ache (1957–2026), die LCHF Deutschland über viele Jahre mit ihren Ideen und ihrem Engagement bereichert hat. Wenn sich die cremige Süße von Kokos mit der intensiven Schokoladennote vereint, entstehen kleine Kunstwerke, die

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LCHF Ernährung - Deine Fragen, unsere Antworten - FAQ Die LCHF Ernährung (Low Carb High Fat) erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Doch was steckt wirklich dahinter? Welche Vorteile bietet diese Ernährungsweise und worauf sollte man achten? In diesem Artikel beantworten wir die häufigsten Fragen zur LCHF

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LCHF für Eilige - einfach erklärt LCHF für Eilige erinnert viele an etwas, das früher selbstverständlich war: Ein Essen, das wirklich satt gemacht hat. Ohne ständiges Snacken danach. Ohne Kalorienzählen. Ohne das Gefühl, schon zwei Stunden später wieder nach etwas Essbarem suchen zu müssen. Vielleicht kennst

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Omelettrollen mit Avocado und Krabben Omelettrollen mit Avocado und Krabben wurden von Margret Ache (1957-2026) entwickelt und sind ein super leichtes Mittagessen, das schnell im Backofen zubereitet ist. Zudem ist die proteinreiche Speise eine äußerst leckere Geschmackskomposition und punktet mit Vielseitigkeit und Nährwerten. Die Avocado liefert

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LCHF Lebensmittel ABC: X wie Xanthan und Co. – Bindemittel Bindemittel gehören zu den stillen Helfern in der Küche. Sie sorgen dafür, dass Saucen cremig werden, Desserts fest werden und Kuchen die richtige Konsistenz bekommen. Viele Menschen glauben, dass sie bei einer LCHF-Ernährung auf all das verzichten

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Brie-Butter aus der schnellen Küche Lust auf einen Geschmackskracher, der im Handumdrehen auf dem Tisch steht? Dann bist du hier genau richtig! Ein einfaches und superleckeres Rezept: Brie-Butter!  Butter, Brie, ein Hauch Salz – mehr braucht es nicht für diesen genialen Aufstrich. Eignet sich gut für

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Milchfreier Frühstücksbrei #warmesfrühstück Milchfreier Frühstücksbrei ist ein warmes Frühstück, dass in wenigen Minuten zubereitet ist und ohne Milch auskommt! Trotzdem schmeckt er cremig und lecker ! Das Geheimnis dafür ist nicht allein die Mandelmilch, sondern Butter/Ghee. Das sorgt für ein weiches, warmes Aroma und bringt zudem

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