Apfel-Crumble für die süßen Kleinen Unser Apfel-Crumble ist für die süßen Kleinen und alle Streusel-Fans ein Muss! Ähnlich wie ein Streuselkuchen, doch natürlich zuckerfrei. Ein super schnelles und lecker süßes Dessert aus der Familienküche. Die Süße kommt u.a. durch die frischen Äpfel, welche gebacken, nochmals eine
Sauerbraten ein Klassiker und Highlight! Sauerbraten zählt zu den traditionsreichsten Gerichten der deutschen Küche und begeistert mit seiner unverwechselbaren Kombination aus herzhaften und säuerlichen Aromen. Besonders erfreulich: Sauerbraten lässt sich auch perfekt in eine Low-Carb-Ernährung integrieren. Mit seinem hohen Eiweißgehalt aus dem zarten Rindfleisch und den
Schwedische Köttbullar - Familienessen! Schwedische Köttbullar, die berühmten Fleischbällchen, sind ein wahrer Klassiker der skandinavischen Küche. Dieses köstliche Gericht wird traditionell mit Kartoffelpüree serviert, aber in dieser Keto-Variante haben wir das Kartoffelpüree durch ein cremiges Knollensellerie-Püree ersetzt – eine wunderbare, kohlenhydratarme Alternative. Der Sellerie verleiht dem
Paprika-Brokkoli-Quiche - vegetarische Küche! Die vegetarische Paprika-Brokkoli-Quiche lässt sich sehr gut vorbereiten. Super wenn Gäste kommen, da die Quiche im Backofen warmgehalten werden kann oder auch kalt vom Buffet schmeckt. Die bunte Gemüsequiche gelingt garantiert. Wichtig ist nur, dass der Teig im Kühlschrank ruht, während du
Weißkohl in cremiger Kokossauce - ohne MiPro! Weißkohl in cremiger Kokossauce ist ein leckeres Schmorgemüse-Gericht, mit vielen Vitaminen und Ballaststoffen. In diesem herzhaften Rezept vereinen sich die deftige Note vom Weißkohl, mit der Mildheit der Kokosmilch zu einem leckeren Geschmackserlebnis aus bodenständiger deutscher Küche und leichter
Gemüseauflauf - mediterran, köstlich, unkompliziert Unser Rezept für Gemüseauflauf bringt Abwechslung in den Küchen-Alltag. Käse überbacken mit Aubergine und Zucchini, eine leckere Alternative zum klassischen Gemüse. Ob als Beilage oder Hauptgang. Der Gemüseauflauf ist wunderbar vielseitig, köstlich und unkompliziert. Ein tolles Rezept, welches sowohl in der Optik
Ratatouille - Gemüseküche vegetarisch MiProFrei Ratatouille aus der Gemüseküche bringt neben Farbe auch viele Ballaststoffe auf den Teller. Pur als vegetarisches Gericht oder als kleine Gemüsebeilage mediterran lecker. Der geschmorte bunte Gemüsetopf passt als Rezept in den Spätsommer, als auch in den Herbst. Gewürzt wird das
Auberginenpfanne mit Käsesauce #soulfood! Auberginenpfanne mit Käsesauce erinnert geschmacklich an einen Urlaub in Griechenland! Die Kombination von Auberginen, Tomaten, Knoblauch und feinem Zimtaroma, zusammen mit würzigem Hackfleisch ergibt am Gaumen eine geschmackliche Anlehnung an das klassische Moussaka aus der Griechischen Küche. Frisch aus dem Ofen schmeckt
Kräuterbutter - ganz einfach selbstgemacht Kräuterbutter ganz einfach selbst gemacht. Denn Sommerzeit ist Kräuterzeit. Unser Rezept ist wie ein Streifzug durch den Kräutergarten. Weiche Butter, etwas Salz, Zitrone und die Kräuter, mehr nicht. Diese Butter ist ein Gedicht. Die Grillsaison ist eröffnet und allein das Bild
Tomaten-Vanille-Suppe - leichte Frühlingsküche! Tomaten-Vanille-Suppe ist ein köstliches und ungewöhnliches Gericht, das sich perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause eignet. Die Kombination von süßen und herzhaften Aromen, die von Tomaten und Vanille ausgehen, erzeugt eine außergewöhnlich komplexe und interessante Geschmackskombination. Obwohl Vanille normalerweise mit Desserts
Gut für die Stimmung: Cashewkugeln Diese Cashewkugeln mit Frischkäse können aufgrund der enthaltenen Cashewnüsse, die reich an Tryptophan sind, dazu beitragen, die Stimmung zu verbessern. Tryptophan ist eine Aminosäure, die im Gehirn in Serotonin umgewandelt wird, was als "Glückshormon" bekannt ist und positive Auswirkungen auf die
Knuspriger Blumenkohl - vegetarische Küche Knuspriger Blumenkohl, dieses Rezept für ist ein schmackhaftes und schnelles vegetarisches Essen. Auch für Kinder ist der panierte Blumenkohl der Hit. Denn mit diesem Rezept kommt das Gemüse ganz kreativ auf den Teller. Blumenkohl ist ein super vielseitiges Gemüse. Im Geschmack
Gemüsepuffer aus der Frühlingsküche Die vegetarischen Gemüsepuffer aus der Frühlingsküche schmecken der ganzen Familie! Schnell gemacht und super lecker bringen die Puffer Farbe auf den Teller. Serviert mit Tzatziki, Zitrone-Joghurt-Dip oder Kräuterquark ein kulinarisches Frühlingsgedicht und wahrer Gaumenschmaus! Für Abwechselung im Kochalltag! Gemüsepuffer (2 Portionen) Zutaten: [caption id="attachment_37970" align="alignright" width="300"] Gemüsepuffer[/caption] 360