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Gourmet-Steak mit Zucchini-Pommes Bist du ein Gourmet? Prima! Für Kurzentschlossene haben wir noch einen passenden Rezepttipp für die Weihnachtstage ohne viel Aufwand: Gourmet-Steak vom Weiderind. Doch bitte beachte beim Fleischkauf: Gesunde Weidehaltung, artgerechte Tierfütterung und Schlachtung vor Ort sind ein Garant für Premiumqualität (auch Fettsäureverteilung), Frische und

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Fisch in Sahne-Senf-Sauce - perfekte Komposition Fisch in Sahne-Senf-Sauce ist eine fantastische Kombination. Das zarte Zanderfilet passt geschmacklich ganz hervorragend in dieser Komposition. Dazu ein wenig kross gebackener Speck. Das rundet dieses Rezept zu einem besonderen Geschmackserlebnis ab. Fisch in Sahne-Senf-Sauce (4 Portionen) [caption id="attachment_26983" align="alignright" width="300"] Fisch

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Weinsauerkraut und Kasseler - #onepotgericht! Dieses #onepotgericht ist geschmacklich ein Gedicht. Und überzeugt nebst Geschmack auch mit reichlich Nährstoffen. Denn Sauerkraut hat reichlich Vitamin C und ist ein magen- und darmfreundlich gesundes Kraut. Besonders gut schmeckt's, wenn das Wetter draußen ungemütlich wird. Weinsauerkraut ist in echter

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Weicher Pfefferkuchen - Vorfreude auf Weihnachten Die Adventszeit ist eine magische Zeit, die uns verzaubert. Es duftet nach Zimt, Pfefferkuchen und Kerzen und die Vorfreude auf Weihnachten ist groß. Um die Wartezeit zu verkürzen, haben wir für dich einen typischen Weihnachtskuchen zubereitet: einen weichen Pfefferkuchen. Der

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Leichte Rouladen mit Blumenkohlmus Die Rouladen mit Blumenkohlmus zeigen, dass es nicht immer die klassische Füllung der Roulade mit Gewürzgurke und Speck sein muss. In unserem Rezept bekommen die Rouladen eine leichte Füllung für ein ganz neues Geschmackserlebnis. Leichte Rouladen (4 Portionen) [caption id="attachment_24532" align="alignright" width="300"] Rouladen mit

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Brathähnchen aus dem Ofen - Familienküche! Brathähnchen aus dem Ofen ist ein super Familienrezept. Das Hähnchen ist beliebig kombinierbar. Ob mit Salat, Ofengemüse oder Selleriepommes. Auch den Kleinen schmeckt das gebackene Hähnchenfleisch oftmals sehr gut. Denn im Ofen gegart ist es besonders saftig und zart. Mit

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Berliner, Krapfen, Kreppel - Helau und Alaaf Vielernorts wird am 11.11. der Beginn der närrischen Zeit mit einem genussvollen Biss in einen Berliner gefeiert. Das klassisch süße Siedegebäck wird aus Hefeteig hergestellt und schwimmend in Fett ausgebacken. Zur Karnevalszeit füllen bunte Berliner mit verschiedensten Füllungen und

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Thai-Fisch mit Kokossahne - miprofreier Leckerbissen Thai-Fisch mit Kokossahne - Lust auf etwas Würziges aus Asien? Dann ist dieser Thai-Fisch Dein Gericht! Frische Zutaten und exotische Gewürznoten. Die asiatische Küche ist aus gutem Grund außergewöhnlich beliebt. Mit diesem Rezept holst du dir Asien nach Hause bzw.

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Omelettrollen mit Avocado und Krabben Omelettrollen mit Avocado und Krabben ist ein super leichtes Mittagessen, das schnell im Backofen zubereitet ist. Zudem ist die proteinreiche Speise eine äußerst leckere Geschmackskomposition und punktet in Vielseitigkeit und Nährwerten. Die Avocado liefert gesättigte Fettsäuren. Eier enthalten alle essentiellen Aminosäuren

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Eiger - gesundes Fingerfood, EI-nfach lecker Du liebst Eier und Burger und möchtest eine neue Variante probieren? Super, wir haben den Eiger für dich kreiert. Schnelle Zubereitung und leckerer Genuss, besser geht gesundes Fingerfood nicht. Oder was meinst du? Eiger – gesundes Fingerfood (4 Stück) [caption id="attachment_27217" align="alignright"

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Kleine Spinat-Hüttenkäse-Pfannkuchen Spinat und Hüttenkäse sind ein echtes Low Carb Traumpaar! So wie bei diesen kleinen Spinat-Hüttenkäse-Pfannkuchen.  Sie liegen im Nu auf dem Teller und sind eine tolle Abwechselung zum Lunch oder auch eine leckere Idee für den Feierabend. Kleine Spinat-Hüttenkäse-Pfannkuchen (4 Portionen) [caption id="attachment_23964" align="alignright" width="300"] Spinat-Hüttenkäse-Pfannkuchen[/caption] Zutaten: 200

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Cheeseburgersalat - ohne Brötchen, viel Geschmack Burger ohne Brötchen ist kein Burger? Nicht gestapelt - dennoch voller Geschmack! Und darauf kommt es doch an! Burgergenuss ganz ohne Reue. Super lecker, super einfach, super satt! Das alles mit dem fantastischen Cheesburgersalat. Und wer es BBQ-Style mag variert

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Obazda - aus der traditionellen Bayrischen Küche Heute stellen wir dir ein köstliches Rezept vor, das nicht nur die Herzen von Käseliebhabern höherschlagen lässt, sondern auch die typische Gemütlichkeit Bayerns auf den Tisch zaubert: Obazda! Auch als "Angemachter Camembert" bekannt, ist ein cremiger, würziger Käsedip, der

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