Kulinarisches Mittsommer-Trio Low Carb und Keto Heute wird Mittsommer, das Fest der Sommersonnenwende gefeiert. Schon seit 1952 wird in ganz Schweden am 24. Juni oder dem Samstag gefeiert, der dem Johannistag am nächsten liegt. Das Fest beginnt traditionell mit dem Mittsommerabend. Es kann sich bisweilen über
Spargel-Rucola-Erdbeer-Salat - leckeres Gastrezept Unsere liebe Kollegin Tanja Claßen hat das Motto: Bund und gesund. Wir finden, dass sie ihre Mahlzeiten auch genau nach diesem Motto gestaltet. Wir freuen uns daher ganz besonders, dass Tanja uns einige Gastrezepte geschickt hat. Was meinst du, sieht das Rezept
Erdbeer – Tiramisu - Sommerdessert! Erdbeer – Tiramisu ist das perfekte Sommerdessert und passt somit hervorragend zur Mittsommer-Woche! Es schmeckt fruchtig und cremig leicht. Mit dem Espressogeschmack, einfach ganz fein. Wer noch ein wenig mehr Frische schmecken möchte, der kann auch noch wunderbar etwas frische Minze
Erdbeersalat mit Parmaschinken - mediterrane Küche Herzhaft süß, das ist Erdbeersalat mit Parmaschinken. Die Süße der Erdbeeren, lässt sich nämlich total gut mit den deftigen Aromen von Parmaschinken vermischen. Das bringt Abwechselung in die Erdbeersaison und ist ein ungewöhnlich leckeres Geschmackserlebnis. Für einen frischen Vitaminkick ist
No-bake Erdbeer-Quark-Käsekuchen So wird der Kühlschrank zum Backofen ;-). Dieser No-bake Erdbeer-Quark-Käsekuchen ist einfach cool. Und das im wahrsten Sinne des Wortes. Denn er wandert nicht in den Backofen, sondern in den Kühlschrank. Die cremige Füllung aus Frischkäse, Quark und Sahne macht sich super auf dem
Erdbeer-Protein-Shake Erdbeer-Protein-Shake - so herrlich cremig und lecker: Heute dürfen wir euch ein tolles Gastrezept von Jackie Hürbin vorstellen, die im Februar erfolgreich ihre Ausbildung zum ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb - LCHF - Keto Lifestyle abgeschlossen hat. Dieser köstliche Erdbeer-Protein-Shake ist im Rahmen einer Praxisaufgabe
Spargelsalat-rot-grün-weiß - bunt und lecker Farbe bekennen mit dem Spargelsalat-rot-grün-weiß. Denn Spargel passt auch im Salat ;-) Die Kombination mit fruchtig, leicht süßen Erdbeeren und frischem, herben Rucola macht den Spargelsalat-Rot-grün-weiß zu einer hervorragenden Geschmackskomposition. Spargel als Salat ist genial leicht und eignet sich perfekt als
Low Carb Erdbeermarmelade - Frühlingszeit! Frühlingszeit, ist Erdbeerzeit! Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und endlich ist es wieder so weit für frische Erdbeermarmelade! So wie Bärlauch und Spargel gehören auch Erdbeeren zum kulinarischen Frühling einfach dazu. Um deren Genuss noch länger einzufangen, ist dieses Marmeladenrezept
Rotwein-Erdbeer-Creme für Gourmets Genieße ein elegantes und fruchtiges Dessert mit unserer Rotwein-Erdbeer-Creme. Das cremige Zusammenspiel aus Mascarpone, frischen Erdbeeren und einem Hauch von Rotwein sorgt für einen besonderen Geschmacksmoment. Perfekt für besondere Anlässe oder um sich selbst eine kleine Auszeit zu gönnen. Mit nur wenigen Zutaten
Erdbeer-Rhabarber Creme - das erfrischende Dessert Genieße die süße Frische des Sommers mit dieser köstlichen Erdbeer-Rhabarber Creme! Die Kombination aus saftigen Erdbeeren und leicht säuerlichem Rhabarber sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl die Sinne erfreut als auch das Herz wärmt. Diese cremige Nachspeise ist schnell
Erdbeereis Pops - Low Carb + zuckerfrei für Kinder Bei der Low Carb-Ernährung geht es ja darum, die Aufnahme von Kohlenhydraten zu reduzieren und den Fettanteil zu erhöhen. Erdbeeren passen perfekt in dieses Konzept, da sie einen relativ niedrigen Kohlenhydratgehalt haben und gleichzeitig mit gesunden Fettsäuren
Rumtopf mit Beeren - den Sommer konservieren Um saftige Beeren für den Winter zu konservieren, muss man sie nicht unbedingt zu Marmelade verarbeiten. Setze doch mal einen Rumtopf an, denn der geht auch für Low Carber und so kannst du zu jeder Jahreszeit Beeren genießen. Lege
American Cheesecake Creme mit Erdbeeren Ein erfrischend, sommerlich leichtes Dessert, das gut zum Mittsommer-Fest passt. Mit reifen Erdbeeren schnell zubereitet und super erfrischend. Erdbeerpüree und die Mascarpone Creme abwechselnd in schöne Dessert-Gläser füllen und schon ist die leckere American Cheesecake Creme fertig zum Genießen! American Cheesecake Creme