Einführung in den Weltschokoladentag Der Weltschokoladentag wird jährlich am 7. Juli gefeiert und ist ein globales Ereignis, das die Geschichte, Vielseitigkeit und den Genuss von Schokolade ehrt. Historiker schätzen, dass Schokolade am 7. Juli 1550 erstmals in großen Mengen nach Europa gebracht wurde, was diesen Tag
Weincreme - Torte für Genießer Die Weincreme-Torte ist ein köstliches, Low-Carb- und Keto-Dessert, das durch seine cremige Textur und den feinen Wein-Geschmack besticht. Der Boden besteht aus einer aromatischen Mischung aus Mandeln, Kakao und Flohsamenschalen, die für eine knusprige Basis sorgt. Die fluffige Füllung kombiniert Quark,
Ein modernes Märchen über das traurige Fett In einer Welt, in der Worte wie Federn durch die Luft flattern und Gerüchte wie Winde umherwehen, erzählt dieses Märchen von einem besonderen Protagonisten: dem traurigen Fett. Es ist eine Geschichte über Missverständnisse, Fehler und die Kraft der Versöhnung.
Ashwagandha in der LCHF Deutschland Hausapotheke: Die ayurvedische Heilpflanze für Stress, Schlaf und Wohlbefinden Willkommen zu dem ersten Beitrag unserer neuen Reihe „Die LCHF Deutschland Hausapotheke“. Heute tauchen wir ein in die faszinierende Welt von Ashwagandha, einer Heilpflanze, die in der ayurvedischen Medizin seit Jahrhunderten geschätzt
Schwedischer Schichtsalat - wie er mir gefällt ;-) Frei nach Pippi Langstrumpf: Ich mach mir den Schichtsalat, wie er mir gefällt ;-). Jeder kennt sie aus der Kindheit: Pippilotta Viktualia Rollgardina Pfefferminz Efraimstochter, kurz: Pippi Langstrumpf. Sie ist ein echter schwedischer Freigeist und macht stets das,
Rhabarberkuchen, wie ich ihn mag Wir freuen uns über das tolle Gastrezept: "Rhabarberkuchen, wie ich ihn mag" von Manuela Sommerauer. Wir durften Manuela in unserer LCHF Deutschland Akademie kennen und schätzen lernen. Besonders beindruckt hat sie uns mit ihrem wahrlich breit gefächertem Wissen und ihrer Empathie. Rhabarberkuchen,
Spargel mit Eiersauce aus der Gesundheitsküche Der Frühling bringt nicht nur längere Tage und blühende Natur, sondern auch köstliche saisonale Spezialitäten wie frischen Spargel. Dieses elegante Gericht kombiniert zarten Spargel mit einer cremigen Eiersauce, die durch ihre feine Würze und die angenehme Konsistenz überzeugt. Perfekt für
Schweineschnitzel - mit gebratenem grünen Spargel Ein köstliches Gericht, das Frische und Herzhaftigkeit perfekt miteinander verbindet: Schweineschnitzel mit gebratenem grünem Spargel. Dieses Rezept vereint zartes, paniertes Schweineschnitzel mit aromatischem Parmaschinken, getrockneten Tomaten und einer cremigen Sahnesoße. Der grüne Spargel sorgt für eine angenehme Frische und einen
Das LCHF Alphabet: Z wie Zucker Z wie Zucker in unserem LCHF Alphabet: Zucker ist in aller Munde. Nicht nur wortwörtlich. Der Mensch fährt total auf ihn ab. Doch dabei macht er vor allem eines: KRANK! [caption id="attachment_32778" align="alignright" width="300"] Das LCHF Alphabet Z wie Zucker[/caption] Z wie Zucker:
Obst bei LCHF und Keto – passt das überhaupt zusammen? Wir vom Team LCHF Deutschland bekommen immer mal wieder folgende Frage gestellt: Kann ich noch Obst bei der LCHF- bzw. Keto-Ernährung essen? Diese Frage stellen sich viele, die eine kohlenhydratarme Ernährung verfolgen. Die meisten Obstsorten enthalten doch
Salat mit Ziegenfrischkäse-Bällchen Ein frischer Salat kann der perfekte Auftakt für jedes Menü oder eine leichte Hauptspeise sein, die sowohl köstlich als auch nahrhaft ist. In diesem Rezept kombinieren wir knackige Blattsalate mit aromatischen Ziegenfrischkäse-Bällchen, die durch ihre cremige Textur und den intensiven Geschmack des Ziegenkäses
Das LCHF Alphabet: Y wie Yippie! Seit Beginn der LCHF Ernährungsform gibt es zahlreiche Menschen, die ihre eigene Erfolgsgeschichte geschrieben haben. Sie haben es nach oft jahrelangem Ärztemarathon meist aus eigener Kraft geschafft. Heute rufen sie “Yippie! - Dank LCHF gehe ich mit Leichtigkeit gesund durchs Leben!” [caption
Das LCHF Alphabet: X wie X für ein U vormachen "Jemand macht dir ein X für ein U vor" – das bedeutet, dass jemand versucht, dich zu täuschen. In der Ernährungswelt begegnen uns immer wieder Halbwahrheiten, Mythen und irreführende Aussagen. Besonders im Bereich der Low Carb