Wie die Zeit vergeht. Seit 2012 essen wir LCHF und für uns ist es unvorstellbar jemals wieder anders zu essen. Die gesundheitlichen Verbesserungen sind einfach überwältigend. Da nehmen wir es auch gerne in Kauf, dass es bei uns mit der Abnahme (immer noch) nicht richtig
Davon träumen alle, die abnehmen möchten: Sich satt essen und trotzdem Gewicht verlieren. Doch ist das nicht zu schön, um wahr zu sein? Nicht, wenn Sie es mit der LCHF-Ernährung versuchen. Was ist LCHF? [caption id="attachment_11546" align="alignleft" width="213"] Low Carb - LCHF - Das Magazin[/caption] LCHF (Low Carb
Gerade frisch aus der Druckerei: Das neue Low Carb - LCHF Magazin ist erschienen. Hier geht es zur Leseprobe. Aus dem Inhalt LCHF BASISWISSEN LCHF Grundschule Infobox Protein WISSENSWERTES "Du bist nicht du, wenn du hungrig bist!" von Nadja Polzin Die ideale Sportlerernährung: Fette vs. Kohlenhydrate von Julia
Wer sich mit der Low-Carb-Ernährung beschäftigt, stößt unweigerlich auf das Wort Kohlenhydrate. Denn Low Carb steht für wenig Kohlenhydrate. Daher für Einsteiger in die Ernährung und für die, die in Erklärungsnotstand geraten, die Infobox. Infobox Kohlenhydrate 1 Gramm Kohlenhydrate entspricht 4,1 Kalorien. Kohlenhydrate werden in drei verschiedene Gruppen eingeteilt:
[caption id="attachment_11710" align="alignleft" width="200"] Susanne Lonkowsky[/caption] Vielen Dank für die Low Carb Waffel-Kekse, liebe Susanne Lonkowsky. Sie ist u.a. Autorin vom Low Carb- LCHF Magazin und auf Instagram: s_light_low_carb Waffel-Kekse [caption id="attachment_11708" align="alignright" width="225"] Waffel-Kekse[/caption] 200 g fein vermahlene Mandeln Flohsamenschalen (3 Eßlöffel) - ich habe FiberHusk genommen 250 g Sahne (aus
Vielen herzlichen Dank, lieber Björn Brakemeier, für dieses Gastrezept: Leckere Vanillekipferl (fast) ohne Kohlenhydrate Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit und natürlich geht das auch Low Carb! Passend zum Advent läuten wir nun mit einem köstlichen Low Carb Rezept für Vanillekipferl die gemütlichste Zeit des Jahres ein. Die Plätzchen schmecken
Ein Grundsatz der LCHF-Ernährung lautet: Essen Sie nur, wenn Sie hungrig sind. Doch wie ist das mit dem Frühstück? Dies ist eine oft gestellte Frage. Speise morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettler, sagt ein altes Sprichwort, mit dem viele von
Um gut zu funktionieren benötigt der Körper Energie. Der wichtigste Energieträger einer "normalen" Ernährung ist die Glukose. Die meisten Krebszellen haben einen besonders hohen Energiebedarf und verbrauchen wesentlich mehr Glukose als die gesunden Zellen, sie sind meistens zuckersüchtig. Diesen Unterschied macht man sich in der modernen Medizin bei der PET (Positronen-Emissions-Tomographie) zu Nutze. Die
[caption id="attachment_11306" align="alignleft" width="300"] Iris Jansen - Dr. Andreas Eenfeldt - Margret Ache[/caption] Als wir im Oktober in Stockholm beim Team Diet Doctor zu Gast waren, haben wir viele Anregungen mitgenommen. Die Vision von Dr. Andreas Eenfeldt Low Carb einfach zu machen, ist ein entscheidender Ansatz in der Ernährungsrevolution. Daher
Iss weniger und treib mehr Sport! Diesen Spruch kennen alle Menschen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben. Und Formate wie "The biggest loser" machen uns genau das vor, schlank durch Sport in Rekordzeit. Doch stimmt das so, entspricht das der Wahrheit? Mythos: Man kann nur mit
Seit im Herbst die Blätter gefallen sind, kann unser Körper Vitamin D nicht mehr selbst herstellen. Der Vitamin-D-Spiegel sinkt daher ab, wenn nicht substituiert wird. Das ist natürlich auch bei Kindern so, was häufig vergessen wird. Liebe Eltern, vielleicht schenken Sie Ihren Kindern mehr Gesundheit in Form
Typ-2-Diabetes und / oder Übergewicht hat für 6 Prozent der Betroffenen weittragende Folgen, sie erkranken an Krebs. Weltweit sind etwa 2 Milliarden übergewichtig und 422 Millionen leiden an Typ-2-Diabetes. Laut einer am 28. November publizierten Studie (1) war ein Body-Mass-Index (BMI) von über 25 weltweit
Das typische Szenario in der Weihnachtszeit: Man nehme ein süßes braunes Getränk und gaukle den Konsumenten durch eine gekonnte Werbung ein glücklicheres und gesünderes Leben vor. 4,2 Milliarden Euro für Werbung und Marketing stehen zur Verfügung, die gekonnt eingesetzt werden. Oder man nehme einen tollen Schokoladenweihnachtsmann und bekommt