Hanna Boëthius ist Typ-1-Diabetikerin und hat durch die LCHF Ernährung enorm an Gesundheit gewonnen. Diese Erfahrung gibt sie gerne weiter und berichtet beeindruckend von den Problemen, die sie vor der Ernährungsumstellung hatte. Hanna Boëthius Hanna lebt, seit sie 2 Jahre alt ist, mit der Diagnose Typ-1-Diabetes. Mit über
https://www.youtube.com/watch?v=JCQW2ewOA0c Zucker schmeckt süß und kann bittere Folgen haben Fakten zum Zucker: 22 Kilogramm essen Kinder pro Jahr. Das ist mehr als Fünfjährige im Durchschnitt wiegen. „Wir brauchen mehr Schutz vor Zucker für Kinder und Jugendliche, denn Zucker macht dick und krank, er verursacht Diabetes Typ II, Gefäßerkrankungen,
Eine gesunde Low-Carb-Ernährung ist der Gesundheit förderlich, doch reicht sie alleine aus? Sie ist sicherlich extrem wichtig, doch natürlich gibt es noch viel mehr, was wir für unsere Gesundheit tun können. Und es sind nicht immer die große Dinge, die für ein besseres und gesünderes
Beim ersten Kongress haben sich viele Teilnehmer einen Speaker aus dem Bereich Sport gewünscht. Dieser Bitte sind wir gerne nachgekommen und haben mit Christian Rumerskirch einen Sportler gefunden, der uns nicht nur mit seinem Traumkörper beindruckt hat sondern auch mit seiner Persönlichkeit. Christian Rumerskirch Experte für differernziertes Krafttraining und
Prof. Dr. Ulrike Kämmerer beschäftigt sich schon seit Jahren mit dem Thema Krebs und Ernährung. Ihr Spezialgebiet ist die ketogene Ernährung, bei der komplett auf Zucker verzichtet wird. Ihr Buch „Krebszellen lieben Zucker – Patienten brauchen Fett“ liefert Fakten und Hintergründe, die zeigen, warum der Zuckerentzug bei Krebs
Ab und zu stöbere ich gerne im Archiv. Heute war das Thema ketogene Ernährung bei Krebs angesagt. Ist Keto bei einer Krebserkrankung ratsam? Dabei habe ich einen wirklich interessanten Artikel ausgegraben, in dem meine geschätzte Kollegin Daniela Pfeifer zu Wort kam. "Man kann mit Essen den Krebs
Heute ist der Welttag des Sehens. Ein Anlass darauf hinzuweisen, wie sehr das Augenlicht mit der Stoffwechselerkrankung Diabetes verbunden ist. Diabetische Retinopathie Die diabetische Retinopathie ist eine Erkrankung der Netzhaut (Retina) des Auges und führt häufig zur Erblindungen. Im Jahr 2014 soll rund jeder zehnte Typ-2-Diabetiker eine Retinopathie gehabt
Reicht es aus, sich gesund zu ernähren? Ist eine Low Carb-Ernährung der heilige Gral für alles? Nein, so einfach ist es leider nicht. Daher heißt es bei LCHF Deutschland: Die vier Säulen der Gesundheit. Was genau verbirgt sich hinter diesen vier Säulen? Es sind die
Marina Lommel nimmt nächstes Jahr zum ersten Mal als Speakerin am Low Carb - LCHF Kongress teil. In der Low-Carb-Szene verkörpert sie die junge, dynamische und erfolgreiche Generation. Marina Lommel Ernährungswissenschaftlerin (TU München) Gründerin von Foodpunk Marina Lommel ist Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin von Foodpunk, einem Startup, das sich als Ziel
Vielen Dank für die Einsendung der vielen Bilder unseres Kochjournals im Supermarkt, um am Gewinnspiel teilzunehmen. Wir haben heute die Gewinner ausgelost: Die Gewinner Anne Aobadia aus dem Team Diet Doctor 1. Das Kochbuch „Aus Liebe zum Essen“ von der Schwedin Anne Aobadia aus dem Team Diet Doctor, das Kochjournal Schweden
Die Nährstoffe Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett Diese Frage erreicht mich immer wieder: Wie viel Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett kann ich bei der LCHF- bzw. ketogenen Ernährung essen? Also bringe ich mal Licht ins Dunkel. Die klassische Nährwertverteilung Die klassische Verteilung der Nährwerte (Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett) einer LCHF- oder
Der Sommer neigt sich dem Ende zu. Wenn im Herbst die Blätter fallen, bedeutet das auch, dass unser Körper Vitamin D nicht mehr selbst herstellen kann. Der Vitamin-D-Spiegel wird daher absinken, wenn nicht substituiert wird. Warum ist Vitamin D so wichtig und erhält immer mehr
Ulrike Gonder war auch Speakerin beim ersten Low Carb - LCHF Kongress und hat das Publikum begeistert. Aktuell beschäftigt sie sich intensiv mit dem Thema Demenz und hat dazu ein äußerst lesenswertes Buch mit Dr. Peter Heilmeyer geschrieben: Essen! Nicht! Vergessen! Ulrike Gonder verfügt über ein bisher