Rhabarber Clafoutis - Saisonale Küche Rhabarber Clafoutis ist eine Kombination aus Kuchen und Auflauf. Der Clafoutis wird wunderbar locker und saftig und schmeckt warm oder auch kalt. Dazu gerne frisch geschlagene Sahne servieren. Die mildert auch die fein säuerliche Note des Rhabarbers ab. Bei unserem Rezept
Low Carb Erdbeermarmelade - Frühlingszeit! Frühlingszeit, ist Erdbeerzeit! Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und endlich ist es wieder so weit für frische Erdbeermarmelade! So wie Bärlauch und Spargel gehören auch Erdbeeren zum kulinarischen Frühling einfach dazu. Um deren Genuss noch länger einzufangen, ist dieses Marmeladenrezept
Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln Heute feiert Schweden den Chokladbollens dag. Chokladbollar sind diese leckeren kleinen Schokoladenkugeln mit Kokoshülle. Sie sind als hausgemachte Leckereien weit verbreitet und gehören in schwedischen Cafés zum Standardsortiment. Ursprünglich ist es ein ungebackenes Hafergebäck, aber wir haben uns eine leckere Variante dazu
Dunkler Schokokuchen mit Orangengeschmack Einfach unwiderstehlich ist dieser saftige Schokokuchen. Mit einer besonderen Zutat, dem Orangengeschmack, verleihst du diesem Kuchen einen genialen Geschmack. Wirklich superlecker! Dunkler Schokokuchen (8 Portionen) [caption id="attachment_29640" align="alignright" width="300"] Dunkler Schokokuchen mit Orangengeschmack[/caption] Zutaten: 150 g Schokolade, mindestens 70% Kakaogehalt 50 g Butter 4 kleine Eier oder 3
Butter-Brownies - Low Carb backen! Typisch saftige Schoko-Brownies gehen auch in Low Carb. Das zeigt dir unser Rezept für Butter-Brownies. Denn sie sind so, wie Brownies eben sein sollten. Extrem schokoladig und zart schmelzend weich. In nur 20 Minuten zubereitet sind die Butter- Brownies ein perfektes
Apfelpfannkuchen aus dem Ofen - zuckerfrei für Kinder Ob zum Frühstück, für die Vesperdose oder zum Nachmittagstee. Diese unglaublich leckeren Apfelpfannkuchen sind der Hit! Sie schmecken nicht nur fantastisch, sie sind auch mega einfach und superschnell gemacht. Zusammenrühren, aufs Backblech geben und eine Viertelstunde später steht
Kaffeekugeln - die andere Art Kaffee zu genießen! Kaffeekugeln bieten ein köstliches Kaffeearoma in einer anderen Form! Als Begleitung zum Konfekt eignet sich natürlich eine Tasse Kaffee hervorragend. Mit diesem Rezept sind die Kaffeekugeln eine schnell gemachte Leckerei und ein Hingucker auf der Kaffeetafel. Oder auch
Pekan-Brownies - fudgy, schokoladiger Genuss Die Pekan-Brownies sind ein fudgy, schokoladiger Genuss! Gerade die weiche, saftige Konsistenz ist für Brownies typisch. Bei unserem Rezept sorgt der enthaltene Frischkäse zusammen mit den Eiern für den soften Basisteig. Der intensive Schokoladengeschmack in Kombination mit den Pekannüssen ist einfach
Nuss-Nougat-Riegel - zuckerfrei für Kinder Mit unseren zuckerfreien Rezepten für Kinder ist naschen erlaubt! Da kommen die unfassbar leckeren Nuss-Nougat-Riegel aus unserer Rubrik - zuckerfrei für Kinder genau richtig. Gesunde Ernährung - und der Genuss kommt nicht zu kurz! Halten unsere Nuss-Nougat-Riegel im Geschmack mit herkömmlichen
Schoko-Karamell-Pudding - ein Traum! Da hüpft das kleine Schleckermäulchenherz vor Freude! So gesund und superlecker kann Süßes sein! Dieser Schoko-Karamell-Pudding ist ein Traum und überzeugt selbst jeden "Nicht-LCHF´ler". Mit nur 4% Kohlenhydrate fällt der Pudding unter die Kategorie striktes LCHF und ist zudem Keto geeignet. Was
Kokorellos - süßes Karibikfeeling ohne Milchprodukte Unsere Kokorellos sind eine cremige Verführung aus Kokos und Mandeln. Ein Traum von türkisen Meer und endlosen Stränden. Nimm eine Praline in den Mund, schließe die Augen und träume dich in eine Hängematte unter Palmen. Süßer Genuss pur. Kokorellos (20 Stück) [caption
"Florentiner" - Mandelkekse mit Schokoladenüberzug Naschen ist auch bei der Low-Carb-Ernährung erlaubt. Denn selbstgemacht und ein wenig abgewandelt, schmecken die süßen Klassiker nicht nur gut, nein sie haben auch keinen großen Zuckerhut. In dunkle mind. 85%ige Schokolade getaucht und mit Low-Carb-Rohrzucker-Ersatz werden die "Florentiner" zu einem
Bratapfel-Creme - festliches Dessert Kaum ein Dessert ist zu Weihnachten so bekannt wie der Bratapfel. Doch nach einem Festschmaus auch noch einen ganzen Apfel verdrücken? Wo soll der denn noch hin? Ein leckeres kleines Dessert passt aber sicher noch. Mit der feinen Marzipannote und dem Zimt-Vanilleduft