Das LCHF Alphabet: M wie Marktstand M wie Marktstand: Regional und saisonal. Zwei Schlagworte am Puls der Zeit. Zurecht. Doch bei all dem Angebot fällt es gar nicht immer leicht herauszufiltern, was gerade passend zur Jahreszeit auf dem Teller landen kann. Wir zeigen es dir mit
Keto-Marmorkuchen + laktosefreie Variante Mamorkuchen gilt als einer der beliebtesten Kuchen überhaupt und fehlt selten auf einem Kuchenbuffet. Dank eines Gastrezeptes von Martina Korn fehlt der Keto-Marmorkuchen ab sofort auch weder in der Keto-Küche noch in unserem Rezepte-Blog. Und ein weiterer Clou - die laktosefreie Variante
Quarkauflauf - fruchtiges Essvergnügen Unser fruchtiger Quarkauflauf ist ein leckeres Rezept für kleine und große Genießer. Der Auflauf ist tatsächlich fix zusammengemixt, die Streusel sind schnell geknetet und die Restarbeit macht dann der Backofen. Der Auflauf eignet sich als süßes Frühstück oder als Nachspeise und er
Giersch - schmackhaftes Kraut Mit drei mal drei mal drei bist du beim Giersch dabei! Nach dieser alten Bauernregel können bereits Kinder ganz einfach im Garten und in Wäldern auf Gierschsuche gehen. Das "Dreiteilekraut", wie es auch bei Kennern genannt wird, lässt sich anhand dieser Regel
Giersch-Limonade - Vitamin C - Powergetränk Wer Wildkräuter nicht gerne isst, kann dennoch von ihnen profitieren. Als Getränk. Ein heißer Aufguss von frischem Giersch ist sehr schmackhaft. Aber auch eine erfrischende Limonade lässt sich aus Giersch herstellen. Gepaart mit etwas Zitronensaft und Apfelessig ist Giersch-Limonade das
Fischgratin mit Kapern und Brokkoli Bei diesem tollen Rezept werden gesunde Ernährung und Geschmack vereint. Fischgratin mit Kapern und Brokkoli ist exquisit im Geschmack. Beim Genuss dieses Gerichtes stellt sich das Gefühl von einem köstlichen Restaurantbesuch ein. Denn das Fischgratin mit seinen Zutaten wie Sahne, Senf
Das LCHF Alphabet: K wie Keto Low Carb, LCHF, strikt, liberal, moderat und Keto. Bei all den Begriffen wird dir ganz schwindelig? Du hörst Begriffe wie ketogen, Ketose und Ketonkörper und verlierst dabei total den Überblick? Dann kommt noch die Ketoacidose und du bist kurz davor
Zoodles Carbonara - Klassiker mit Gemüsenudeln Heute schon "gezoodled"?! Zoodles sind Nudeln aus Gemüse. In diesem Rezept für die Zoodles Carbonara haben wir Zucchini verwendet, weil wir finden, dass Zucchini dazu am Besten passt und als Gemüse auch am geschmacksneutralsten ist. Wer sie noch nicht ausprobiert
Köttbullar mit Paprikasauce - schwedische Küche Köttbullar mit Paprikasauce sind ein schwedisches, würziges Wohlfühlessen! Lecker und unglaublich simpel in der Zubereitung. Dabei schmeckt die Paprikasauce einzigartig und besonders, durch die Röstpaprika. Die gerösteten Mandeln, geben der Sauce zusätzlich ein mildes Aroma und machen sie fein sämig.
Das LCHF Alphabet: J wie JA! zum Leben Das Leben ist wie eine Achterbahn. Mal geht es auf, mal geht es ab. Das ist bei jedem Menschen so. Doch scheinen manche glücklicher zu sein als andere. Was machen diese Menschen anders und wie sagt man “JA!”
Chili-Cheese-Sauce - cremig käsiges Topping Du stehst auf scharf? Du liebst Käse? Und beides zusammen am liebsten in Verbindung? Dann ist diese Chili-Cheese-Sauce genau das Richtige für dich! Dieser cremige Dip passt ideal als Burgertopping und lässt die Herzen von Low Carb - Tortilla - Fans
Neue Gesundheits- und Ernährungscoaches Heute, am 23. April 2023 war es wieder so weit: Glücksgefühle pur, bei den Dozenten und Absolventen der LCHF Deutschland Akademie. Für uns Dozenten Iris Jansen, Heike Schulz, Tina Vogel und mich (Margret Ache) gingen die inspirierenden und auch spannenden Abschluss- und
Mug Cake – Tassenkuchen (nicht nur) für die lieben Kleinen Schnell zubereitet, Rezeptangaben in Ess- und Teelöffelangaben. Was braucht es mehr für ein Kinderrezept? So können die Kleinen mit wenig bis gar keiner Hilfe sogar ihren leckeren Kuchen selber zaubern. Er ist im Handumdrehen fertig und