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Der Mediziner Gunter Frank klagt an: Mehr Patienten bringen mehr Geld und alles wird durch fragwürdige Studien begründet. Wer ist Dr. med Gunter Frank? Dr. med. Gunter Frank ist Arzt für Allgemeinmedizin und Naturheilverfahren und Bestsellerautor medizinischer Sachbücher. Mit seinen aufrüttelnden Büchern beweist er Courage ohne Angst vor späteren Repressalien. Schonungslos

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Eine Studie (1) aus dem letzten Jahr bestätigt: 5 Tage im Monat zu fasten, könnte Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen: Fasten ist gesund. Eine „fasting-mimicking” Diät, die an fünf Tagen im Monat die Nahrungs­zufuhr auf ein Minimum beschränkt, hat in einer randomisierten kontrollierten Studie in Science Translational Medicine mehrere kardiovaskuläre Risikofaktoren

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Eine immer wiederkehrende Frage ist: Was bewirkt eigentlich die LCHF-Ernährung in meinem Körper? Hat sie nur Vorteile oder gibt es auch Nachteile? Hier die Antworten, was passieren kann: Gewicht: Wenn Sie noch keine Diätkarriere hinter sich haben, kann es durchaus sein, dass Sie sehr schnell Gewicht verlieren.

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Anfang 2015 gab es in den USA einen Freispruch für das Cholesterin und somit für Eier und Butter. Vom zuständigen Fachgremium (Dietary Guidelines Advisory Committee (DGAC)) wurden die Grenzwerte gestrichen. Der Bericht wurde im Februar 2015 veröffentlicht. Statine, die zur Absenkung des Cholesterinspiegels führen, werden in

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Das richtige Fett macht nicht fett, es trägt zur Gesundheit bei und soll sich zum neuen Gesundheitsbild entwickeln. Aktuell wird diese Aussage von US-Forschern bestätigt. Sie konnten am Mausmodell (1) beweisen, dass ketogene Ernährung das Leben verlängert und das Gedächtnis verbessert. Jon Ramsey (University of California, Davis) sagt „Das

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In der Hektik des Alltags kommt die Lesezeit oft etwas zu kurz. Daher empfehle ich heute zwei Artikel, für die Sie sich unbedingt Zeit nehmen sollten: über Cholesterin und gesättigtes Fett. Lesezeit-Empfehlungen: Cholesterin [caption id="attachment_10847" align="alignright" width="209"] Julia Tulipan - Cholesterin[/caption] Tulipan ist Biologin und hat durch zahlreiche Weiterbildungen im

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In Schweden ist die Cholesterin-Debatte vor einem Jahr neu entfacht worden. Ralf Sundberg, Arzt, Dozent und Forscher, hat zusammen mit anderen Wissenschaftlern diese Debatte geschürt. Das brachte dem Forscherteam auch eine große Aufmerksamkeit in Großbritannien (BBC und Sky News) ein. "Wir werden von der Pharma- und Lebensmittelindustrie

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Low Carb (stammt aus dem Englischen und bedeutet: kohlenhydratarme Ernährung) ist als eine langfristige Ernährungsumstellung zu verstehen. Jahrelang wurde von den Wissenschaftlern eine fettarme und ballaststoffreiche Ernährung empfohlen. Doch seriöse Studien (1) deuten darauf hin, dass eine Low-Carb-Ernährung (2) die gesundheitlichen Vorteile bringt. Sie möchten gerne

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Das Wort Cholesterin ist eng mit dem Namen Ancel Keys verknüpft. Warum? Ancel Keys stellte einen Zusammenhang zwischen dem Konsum tierischer Fette und dem Auftreten von Herzerkrankungen her. Seine These lautete: Fettreiche Ernährung erhöht das Cholesterin und führt zu Herzerkrankungen. Was dadurch ausgelöst wurde, erleben wir noch heute: Ein

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Aktuell arbeiten Forscher an einer Art Impfung, mit deren Hilfe sich hohe Cholesterinspiegel, insbesondere das LDL, senken lassen sollen. Bei Mäusen hat die Impfung laut einer Studie (1) schon funktioniert, nun soll an Menschen getestet werden. Das „European Heart Journal“ berichtet: Bis Ende des Jahres sollen 72 Probanden den

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Die nachweisliche Erfahrung vieler LCHFler und Low Carber ist in einer neuen Studie bestätigt worden: Eine ungesunde Ernährung kann den Gelenkknorpel schädigen. Deswegen haben viele auf gesunde Ernährung umgestellt und gute Erfolge verzeichnen können.   Zucker in Kombination mit gesättigten Fettsäuren Bisher wurde bei adipösen Menschen davon ausgegangen,

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[caption id="attachment_7750" align="alignleft" width="270"] Julia Tulipan - Paleo Low Carb[/caption] Heute hat Julia Tulipan von Paleo Low Carb einen besonderen Gastartikel für uns. Argumente gegen die gesunde LCHF-Ernährung haben wir alle schon einmal gehört. Nun wissen wir, wie wir ihnen begegnen können. Julia ist auch Redakteurin des Low Carb

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