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Waffeln müssen nicht immer süß sein. Herzhafte Waffeln mit Salat und Krabbencreme sind unsere Favoriten – besonders, wenn wir Besuch haben und etwas Besonderes servieren möchten. Sie sehen nicht nur lecker aus, sondern lassen sich auch ganz vielseitig kombinieren. Ob mit mediterranem Gemüse, würzigem Käse

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Käse-Oopsies - Wolkenbrötchen mit Cheeeeese Käse-Oopsies - ob als Burgerbrötchen oder würziges Toasti, diese Abwandlung des klassischen Oopsies hat es in sich. Käse nämlich. Und zwar ganz nach deinem Geschmack. Die leckeren Wolkenbrötchen lassen sich auch in der Käsevariante gut auf Vorrat herstellen und geben so

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Das LCHF Alphabet: V wie Verzicht  V wie Verzicht: Um das Thema dreht es sich heute in unserem LCHF-Alphabet. Das darf ich alles nicht essen? Darauf kann ich nicht verzichten! Dann hab ich ja immer Hunger! Der Verzicht ist so groß! Das schaffe ich nicht!     [caption id="attachment_32740"

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Pistazien-Panna Cotta - herrlich buttrig Panna Cotta ist ein klassisches italienisches Dessert, das mit seiner cremigen Konsistenz und dem feinen Geschmack begeistert. Diese Variante mit Pistazien bringt eine besondere Note in das traditionelle Rezept und verleiht dem Dessert eine nussige Eleganz. Perfekt für besondere Anlässe oder

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Löwenzahnsuppe für den Singlehaushalt Bevor wir näher auf die Löwenzahnsuppe eingehen, gibt es noch etwas Hintergrundwissen für dich: Der Löwenzahn, auch bekannt als Taraxacum officinale, ist nicht nur eine der bekanntesten und häufigsten Wildpflanzen, sondern auch ein wahres Wunderwerk der Natur. Mit seinen leuchtend gelben Blüten

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Teufelseier passen perfekt zum Osterfest Wenn du auf der Suche nach einem würzigen Snack oder einem besonderen Appetizer für das Ostern oder deine nächste Feier bist, sind diese feurigen Teufelseier genau das Richtige für dich! Mit ihrer cremigen Füllung, die durch den Dijonsenf und die pikanten

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Das LCHF Alphabet: K wie Keto Low Carb, LCHF, strikt, liberal, moderat und Keto. Bei all den Begriffen wird dir ganz schwindelig? Du hörst Begriffe wie ketogen, Ketose und Ketonkörper und verlierst dabei total den Überblick? Dann kommt noch die Ketoacidose und du bist kurz davor

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Sekttorte - für besonderen Besuch In der Welt der süßen Versuchungen präsentieren wir dir ein ganz besonderes Rezept: die Sekttorte. Sie ist perfekt für festliche Anlässe und besonderen Besuch geeignet ist. Diese elegante Torte vereint die spritzige Frische von Sekt mit einer zarten, luftigen Textur und

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Sesambrötchen für ein gemütliches Frühstück Guten Morgen und herzlich willkommen zu einem entspannten Start in den Tag! Hier haben wir ein einfaches und köstliches Rezept für Sesambrötchen vorstellen, die perfekt für ein gemütliches Frühstück sind. Der nussige Geschmack der Sesamsamen verleiht diesen Brötchen  das gewisse Etwas.

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Osterpralinen - einfach nur genial lecker Unsere Osterpralinen sind eine leckere Alternative zu herkömmlichen Schokoladenostereiern. Zudem ist das Rezept einfach umzusetzen und die Osterpralinen sind mega schnell hergestellt. Das Beste kommt noch: Die Pralinen schmecken einfach genial lecker. Doch Achtung, wenn du die Pralinen jetzt zubereitest,

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Pekannusscreme - megaschnelle Zubereitung Die Pekannusscreme aus der wunderbar vielseitigen Keto-Küche ist verblüffend schnell und mühelos zubereitet. Der Geschmack ist unwiderstehlich. Iris und ich lieben Rezepte, die in kürzester Zeit zubereitet werden können. Denn manchmal ist die Zeit einfach knapp. Pekannusscreme (4 kleine oder 2 große Portionen) [caption

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