Es gibt Schicksale, die empathische Menschen betroffen machen. Denn sie können sich in die andere Person hineindenken. Wer empathische Fähigkeiten hat, kann die Welt sogar mit den Augen eines anderen sehen. Und wir sehen uns nun die Welt (als modernes Märchen) des traurigen Fettes ;-)
Diese Zucchinipuffer schmecken köstlich und sind einfach zuzubereiten. Ein tolles vegetarisches Rezept und perfekt für alle Keto-Fans: Durch die Verwendung von Zucchini statt Kartoffeln kommen die Puffer mit wenigen Kohlenhydraten aus. Außerdem liefert das grüne Gemüse gute Mineralstoffe. Zucchinipuffer (4 Portionen) Zutaten: [caption id="attachment_34550" align="alignright" width="300"] Zucchinipuffer -
Diese Kräutersauce ist auf Olivenöl- und Weinessigbasis zubereitet. Mit reichlich frischer Kräutereinlage. Sie passt als Dressing zu frischem Salat und auch zu kurzgebratenem Fleisch, Fisch oder Gemüse. Ein Allrounder für die Grillsaison! Kräutersauce (8 Portionen) [caption id="attachment_25166" align="alignright" width="300"] Kräutersauce[/caption] Zutaten: 20 ml Weinessig 80 ml Olivenöl 20 g Petersilie 20 g
Eine Frage, die immer wieder auftaucht: Erhöht die Keto-/LCHF-Ernährung das Cholesterin? Denn der Mythos, dass zum Beispiel Eier und Butter den Cholesterinwert erhöhen, spukt noch immer in vielen Köpfen umher. Doch ist das wirklich so? Erhöht die Keto-/LCHF-Ernährung das Cholesterin? [caption id="attachment_25039" align="alignright" width="300"] Keto-/LCHF-Ernährung[/caption] Ich kann dich
Wer kennt sie nicht, die schwedische Mandelcreme-Torte?! Und natürlich gehört die Torte zur Mittsommer-Feier, selbstverständlich in der superleckeren Keto-Variante. Teile uns gerne mit, wie sie dir schmeckt. Mandelcreme-Torte (8 Stücke) [caption id="attachment_33832" align="alignright" width="300"] Mandelcreme-Torte[/caption] 1 Springform, 18 cm Durchmesser Zutaten für den Boden: 50 g Kuchenzauber (Wer keinen Kuchenzauber
Diese Woche wird Mittsommer, das Fest der Sommersonnenwende gefeiert. Schon seit 1952 wird in ganz Schweden an dem Samstag gefeiert, der dem 24. Juni, dem Johannistag am nächsten liegt. Das Fest beginnt traditionell schon am Freitag, dem sogenannten Mittsommerabend. Es kann sich bisweilen über die
Wer Pizza und Rösti mag, sollte unbedingt unsere Pizza-Rösti probieren. Im Gegensatz zum Pizzateig aus Weißmehl enthält unsere Kreation reichlich Ballaststoffe. Wir haben uns für einen Belag aus Pancetta und Rucola entschieden, doch die Variationsmöglichkeiten sind schier unendlich. Pizza-Rösti mit Pancetta und Rucola (4 Stück) [caption id="attachment_29347" align="alignright"
Letzte Woche riefen liebe Freunde von uns an, sie seien in der Nähe und würden gerne bei uns vorbeikommen, Kuchen würden sie unterwegs einkaufen. Das wollten wir natürlich nicht, wegen des vielen Zuckers. Dann kam die Frage, ob wir noch einmal diese leckere Sekttorte machen