In der Weihnachtsbäckerei geht es heiß her, denn die Festtage rücken immer näher. Wir haben heute Kokos-Haselnussmus-Türmchen mit Schokoladenhut gebacken. Der Teig kommt völlig ohne Süße aus und passt somit perfekt in die ketogene Küche. Der Schokoladenhut kann mit einer Low-Carb-Schokolade gemacht werden und somit
Keto liegt im Trend, Kochbücher gibt es reichlich. Doch dieses Buch "Keto dich glücklich" ist mehr, es ist sowohl ein Koch- als auch Ratgeber-Buch. Und es kommt noch besser, die Autorin Dr. Mirjam Eiswirth schreibt aus eigener Erfahrung. Sie ist Typ-1-Diabetikerin und leidet unter Zöliakie,
Iris und ich hören immer wieder, was soll ich denn bei Keto essen, da bleibt ja nicht viel über. Schade, wenn auch du so denkst, denn Keto ist vielseitig und lecker. Damit du eine Idee bekommst, wie eine Woche mit Keto aussehen kann, zeigen wir
Heute vor einem Jahr erreichte uns eine Nachricht, die uns zutiefst betroffen machte. Es war die Nachricht, dass Fehmye Kerkhof diese Welt verlassen hatte. Liebe Fehmye wir denken heute ganz besonders an dich und an die Menschen, die du hinterlassen hast. Daher posten wir heute
Beim Essen an Urlaub denken und in schönen Erinnerungen schwelgen, das gelingt mit unserem Blumenkohl-Risotto. Der Risotto ist ein norditalienisches Breigericht aus Reis, das in verschiedenen Variationen zubereitet wird. Wir haben jetzt die Keto-taugliche Variation kreiert. Blumenkohl-Risotto mit Champignons Zutaten: [caption id="attachment_22852" align="alignright" width="600"] Blumenkohl-Risotto[/caption] 400 g Blumenkohl 200 ml
Mandelbrei ist optimal für ein schnelles Keto-Frühstück. Er schmeckt am besten warm. Anna-Lena Leber, die das Titelbild gemacht hat, sagt über diesen Brei: "Der ist übrigens sooooo lecker, zum Reinsetzen 😊." Mandelbrei (2 Portionen) [caption id="attachment_22386" align="alignright" width="300"] Mandelbrei[/caption] Zutaten: 80 g gemahlene Mandeln 80 ml Sahne 30% 20 g Butter Süße nach
Lass dir diese Möglichkeit nicht entgehen, wenn du keine finanziellen Möglichkeiten hast! Iris und ich vergeben im Jubiläumsjahr noch ein Stipendium zum Gesundheits- und Ernährungscoach an unserer LCHF Deutschland Akademie. Du hast noch 14 Tage für deine Bewerbung. Vom Glück ein Stipendium zu vergeben Wir feiern immer
Kann es wirklich sein, dass Keto - LCHF und Erleuchtung eine Verbindung haben? Wer könnte das besser wissen, als Dr. Strunz? Und er sieht eindeutig, dass es passt. Besonders schön, dass Dr. Strunz schreibt: Anstoß zu diesen News verdanke ich Vroni und Nico Haberzettl im
Hackfleischauflauf. Unser Hackfleischauflauf eignet sich auch aufgewärmt gut für die Mittagspause im Büro
Fenchel ist extrem vielfältig. Er lässt sich als Zahncreme, Seife, Likör, Gewürz, Gemüse und auch als Heilpflanze verwenden. Fenchel stellt zugleich eines der ältesten Gewürze der Welt dar, er wurde bereits 3000 v. Chr. in Mesopotamien genutzt. Und er ist lecker, daher gibt es heute
Erfahrungsbericht Typ 1 Diabetes und Keto Ist es möglich bei Typ 1 Diabetes von der ketogenen Ernährung zu profitieren? Kann dadurch das Risiko der gefährlichen Unterzuckerung minimiert werden? Wer könnte diese Fragen besser beantworten, als ein Typ 1 Diabetiker, der dazu noch Arzt ist und seine
