Anne Aobadia aus dem Team Diet Doctor ist eine begnadete Köchin und zaubert immer wieder wundervolle LCHF-Rezepte. Liebe Anne, seit November 2016 bist Du für die Rezepte auf der größten Low Carb-Webseite der Welt tätig. Wie kam es dazu, feste Mitarbeiterin im Team Diet Doctor (Dr.
Nur eine Woche ist vergangen und die Welle der Ernährungsrevolution nimmt noch mehr Fahrt auf. Wieder hat sich ein pures Glücksgefühl bei uns (Iris Jansen, Heike Mohrdieck, Mag. Julia Tulipan und mir (Margret Ache)) eingestellt. Wir freuen uns riesig, acht neue Coaches präsentieren zu können. Neue Coaches Nach mündlicher, schriftlicher und praktischer Prüfung konnten
Eltern kennen dieses Gefühl, wenn nach neun Monaten ein Kind zur Welt kommt – ein personifiziertes Wunder – Glück pur. Genau dieses Glücksgefühl hatten wir, Iris Jansen, Heike Mohrdieck, Mag. Julia Tulipan und ich (Margret Ache) heute wieder. Nach eben diesen besagten neun Monaten standen uns nach der
Sie möchten etwas für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlfühlgewicht machen? Prima, dann sind Sie bei der Low-Carb-Ernährung richtig. Die ersten Schritte zur Gesundheit Als erstes sollten Sie Zucker und Stärke (wie Brot), also Kohlenhydrate meiden. Doch das bedeutet nicht, ALLE Kohlenhydrate zu meiden. Gemüse und Salat enthalten
Bewegung ist gut für den Körper. Das Sprichwort „Wer rastet, der rostet“, bekam im letzten Jahr neue Nahrung. Bewegung tut gut Warum? Weil Wissenschaftler des Medical Research Council an der University of Cambridge (1) herausgefunden hatten, dass die Zahl der Todesfälle durch zu wenig Bewegung doppelt so
Da mir sehr häufig die Frage gestellt wird: "Wie verteile ich die Kalorien auf die Makronährstoffe?", gibt es jetzt einen Quick Guide dazu. Ich gebe allerdings zu bedenken, dass dies nur eine Hilfe für den Einstieg in die LCHF-Ernährung oder bei einem Gewichtsplateau sein soll.
Eine sehr häufige Frage, die mich erreicht, lautet: Wie viele Makronährstoffe (Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett) kann ich bei der LCHF- bzw. ketogenen Ernährung essen? Die Makronährstoffe Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett Die klassische Verteilung der Nährwerte (Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett) einer LCHF- oder ketogenen Ernährung sieht so aus: Maximal 5 Prozent
[caption id="attachment_7750" align="alignleft" width="270"] Julia Tulipan - Paleo Low Carb[/caption] Heute hat Julia Tulipan von Paleo Low Carb einen besonderen Gastartikel für uns. Argumente gegen die gesunde LCHF-Ernährung haben wir alle schon einmal gehört. Nun wissen wir, wie wir ihnen begegnen können. Julia ist auch Redakteurin des Low Carb
Die Welt ist krank, seit 1980 hat sich die Zahl der Erkrankten fast vervierfacht. Aktuell leidet jeder 11. Erwachsene an der Diabetes-Erkrankung, das sind insgesamt 422 Millionen, so die WHO. (1). In ihrem ersten Welt-Diabetes-Bericht legt die WHO eine aktuelle Studie (2) zugrunde, in ihr wurden 751 Untersuchungen mit
Eine aktuelle Studie (1) der Yale-Universität zeigt, dass eine ketogene Ernährung Menschen mit Gicht helfen könnte. Gicht Die Gicht ist eine Stoffwechselerkrankung, die in Schüben verläuft und durch Ablagerungen von Harnsäurekristallen in verschiedenen Gelenken und Geweben zu Veränderungen und Schädigungen führt. Ärzte unterscheiden vier Stadien: Stadium I -
Unser schwedischer Freund Kjell Granelli aus dem Team Diet Doctor hat uns heute morgen eine E-Mail mit interessanten Informationen geschickt. Da viele deutschsprachige Low Carber an der Entwicklung der LCHF-Ernährung in Schweden interessiert sind, publizieren wir die aktuellen Ereignisse. LCHF und das Risiko von kardiovaskulären Erkrankungen Schon
Wie kam es in Schweden zu der LCHF-Ernährung? Und wem ist es zu verdanken, dass sie sich weltweit verbreitet? Werfen wir einen Blick zurück: 2004 Am 11.01. 2004 erregte der Oberarzt Christer Enkvist mit einem Artikel großes Aufsehen. Er schrieb „Es ist genau so dumm zu glauben, wir
"Kann ich auch während der Schwangerschaft Low Carb essen?", diese Frage taucht immer wieder auf. Schwangerschaft und LCHF – funktioniert das? aus „Allt om LCHF“ Ausgabe 8/2013 Als die 29jährige Jessica Sundgren ihr drittes Kind erwartete, aß sie während der gesamten Schwangerschaft LCHF. Verglichen mit ihren ersten beiden Schwangerschaften,