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Nur eine Woche ist vergangen und die Welle der Ernährungsrevolution nimmt noch mehr Fahrt auf. Wieder hat sich ein pures Glücksgefühl bei uns (Iris Jansen, Heike Mohrdieck, Mag. Julia Tulipan und mir (Margret Ache)) eingestellt. Wir freuen uns riesig, acht neue Coaches präsentieren zu können.   Neue Coaches Nach mündlicher, schriftlicher und praktischer Prüfung konnten

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Sie suchen nach Motivation und Information? Hier bekommen Sie beides:   Der LowCarbX-Online-Kongress   Die LowCarbX ist ein kostenloser Online-Abnehmen-Kongress, in dem 21 Top-Low Carb Expert/innen aus dem deutschsprachigen Raum ihre besten Tipps und Tricks zum Abnehmen mit Low Carb verraten und Menschen, die selbst mit Low Carb viel abgenommen

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Sie möchten etwas für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlfühlgewicht machen? Prima, dann sind Sie bei der Low-Carb-Ernährung richtig.   Die ersten Schritte zur Gesundheit   Als erstes sollten Sie Zucker und Stärke (wie Brot), also Kohlenhydrate meiden. Doch das bedeutet nicht, ALLE Kohlenhydrate zu meiden. Gemüse und Salat enthalten

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Bewegung ist gut für den Körper. Das Sprichwort „Wer rastet, der rostet“, bekam im letzten Jahr neue Nahrung. Bewegung tut gut Warum? Weil Wissenschaftler des Medical Research Council an der University of Cambridge (1) herausgefunden hatten, dass die Zahl der Todesfälle durch zu wenig Bewegung doppelt so

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Häufige Unterzuckerungen (Hypoglykämien) führen zu einer Verminderung der geistigen Leistungsfähigkeit und letztendlich auch vermehrt zu Demenz (1). Das zeigt deutlich, wie wichtig eine gute Blutzuckereinstellung bei Diabetikern ist.   Veränderung der grauen Gehirnsubstanz In einer am 27. April 2017 publizierten Studie (2) konnten Wissenschaftler nachweisen, dass die graue

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Michael Gummel hat bisher 63 Kilo Gewicht verloren und dafür seine Gesundheit wiedergewonnen. In einem Interview berichtet er über seinen Weg zum Erfolg. Seine gesamte Erfolgsgeschichte mit beeindruckenden Bilder werden Sie in der nächsten Ausgabe des Low Carb - LCHF Magazins lesen. Das Interview Herr Gummel, Sie

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Die Welt ist krank, seit 1980 hat sich die Zahl der Erkrankten fast vervierfacht. Aktuell leidet jeder 11. Erwachsene an der Diabetes-Erkrankung, das sind insgesamt 422 Millionen, so die WHO. (1). In ihrem ersten Welt-Diabetes-Bericht legt die WHO eine aktuelle Studie (2) zugrunde, in ihr wurden 751 Untersuchungen mit

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Ketogene Ernährung ist vielseitig und es gibt auch Schokolade für die "Süßen".   Zutaten 30 g Kakaomasse 50 g Kakaobutter 30 g Sahnepulver alternativ Mascarponepulver Süße nach Wahl (ich habe 4 g Low Carb Süße genommen) 20 g gefriergetrocknete Himbeeren 25 g zerkleinerte Nüsse nach Wahl, zum Beispiel Pecan- oder Walnüsse   Zubereitung   Für Thermomixer: Alle Zutaten in

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Zucker - ein Thema, das Streitpotential hat. Warum? Weil es völlig unterschiedlich beleuchtet werden kann. Schauen wir nach Österreich, dort hat "der öffentlich-rechtliche österreichische Fernsehsender ORF überrascht. Eine Woche drehte sich alles um den Zucker -  „Bewusst gesund: Zucker, das süße Gift“, lautete das Leitthema".

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"Das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen", sagt Petra Hola-Schneider. Daher war der 15.10.2016 ein ganz besonderer Tag für sie, denn da hielt sie das erste Exemplar ihres Backbuchs "Low Carb Backen" aus dem ZS Verlag in den Händen. Herzlichen Glückwunsch zu diesem Meilenstein

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Es gibt Zitate, die auf uns Ernährungsrevolutionäre super passen. Wie dieses von Henry Ford:   Wenn du begeisterungsfähig bist, kannst du alles schaffen. Begeisterung ist die Hefe, die deine Hoffnung himmelwärts treibt. Begeisterung ist das Blitzen in deinen Augen, der Schwung deines Schrittes, der Griff deiner Hand, die unwiderstehliche

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