Himbeer-Göttertraum: luftig, leicht, lecker Dessert, Snack, meal-prep: dieser Himbeer-Göttertraum macht seinem Namen alle Ehre. Er kommt mit wenigen Zutaten aus, ist mega einfach in der Zubereitung und ist dabei noch strikt LCHF. Kein Wunder, dass da alle schnell zugreifen möchten. Und wann genießt du? Himbeer-Göttertraum (4 Portionen) Zutaten: [caption
Frischkäsereis mit Blaubeeren - Kindheitserinnerung Als Kind habe ich immer sehr gerne Milchreis gegessen, vor allem im Sommer. Mal mit Erdbeeren oder auch mit Blaubeeren. Jetzt habe ich eine für mich leckere Alternative gefunden: den Frischkäsereis, der mich an meine schöne Kindheit im Sauerland erinnert. Schaffe
Tomatensauce - kochen für die Geschenkeküche So langsam geht es los mit der Tomatenernte. Jetzt, so sonnengereift und frisch gepflückt, schmecken sie am besten. Bei einer Tomatenschwemme lohnt es sich, das Aroma für den Winter zu konservieren. Da gekaufte Tomatensauce viel Zucker enthält, gibt es hier
Gefüllte Süßkartoffel - zuckerfrei für Kinder Gefüllte Süßkartoffel mit Ei und Avocado ist ein schnelles und gesundes Mittagessen - mit nur 5 Zutaten. Zuckerfrei kochen für Kinder. Die Avocado on top liefert viel gesunde Fette. Und für die Kinder macht das Essen allein optisch schon Lust
Mandel-Brownies - zuckerfrei für Kinder Brownies sind allseits beliebt. Unsere Mandel-Brownies sind die perfekte Nascherei für die ganze Familie. Der Blechkuchen im Würfelformat eignet sich wunderbar als Snack auf die Hand. Durch den Frischkäse werden die Brownies richtig fudgy. Mandel-Brownies (20 Stück) [caption id="attachment_29766" align="alignright" width="300"] Mandel-Brownies[/caption] Zutaten: 100 g
Crunchy Frozen-Joghurt-Bites - zuckerfrei für Kinder Gerade jetzt, wo die heißen Tage anstehen, kommen unsere Crunchy Frozen-Joghurt-Bites richtig gut an. Köstlich und mega erfrischend und dazu noch ratzfatz gemacht. Was braucht man mehr an warmen Tagen? Mmmmh, sehr cool erfrischend! Crunchy Frozen-Joghurt-Bites (14 Portionen) [caption id="attachment_39346" align="alignright" width="300"] Crunchy
Schoko-Banane-Kokos-Kuchen - zuckerfrei für Kinder Kuchen ist meist überhäuft von Zucker und Weizen und macht ihn damit zum potientiellen "Aufputschmittel" jeder Geburtstagsparty. Doch es geht auch anders! Aus Mandel- und Kokosmehl, gesüßt mit reifer Banane wird im Handumdrehen sogar ein gesunder Snack daraus. Anhand des Kakaoanteils
Pastinaken-Bananen-Eis - zuckerfrei für Kinder Eis aus Gemüse? Klingt ungewöhnlich, ist aber super lecker! Zuckerfrei, mit natürlicher Süße. Das ist das Pastinaken-Bananen-Eis von Valentina Moling. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt sie sich mit gesunder Ernährung für sich und ihre Familie. Als Gesundheits- und Ernährungscoach bietet sie
Kleine Pfannkuchen - zuckerfrei für Kinder Was mögen Kinder besonders gerne? Zum Beispiel kleine Pfannkuchen aus der Low-Carb- Küche, aus dem unwiderstehlichen Kochbuch "Aus Liebe zum Essen". Beeren können je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit dazu serviert werden. Auch sind diese Pfannkuchen komplett nuss- und mandelfrei. Hier
Pastinaken-Pommes für unsere süßen Kleinen Pastinaken-Pommes für unsere süßen Kleinen stehen der klassischen Kartoffelvariante in nichts nach. Geschmacklich und auch optisch - einfach wie Pommes frites. Und unsere Pastinaken - Pommes liefern zudem noch reichlich Nährstoffe. Deine Kinder werden strahlen bei dem Anblick der Pastinaken -
Eiskonfekt - zuckerfrei für Kinder Zugegeben: Sommer und Eis das gehört doch irgendwie zusammen. Wer genießt nicht gerne mal eine der kühlen Köstlichkeiten an einem heißen Tag? Auch bei Kindern ist Eis sehr beliebt. Doch gerade für die ganz Kleinen ist eine komplette Kugel oder ein
Apfelschmarrn - zuckerfrei für Kinder "A so a Schmarrn!" - und was für einer! Apfelschmarrn! Der hat es in sich. Und zwar Apfelmark. Das süßt auf natürliche Weise und verleiht zusätzlich einen fein fruchtigen Geschmack. Die Süßspeise kommt ganz ohne Mehl und Nuss aus. Dafür halten
Himbeer-Vanille-Baiser - zuckerfrei für Kinder Als Deko für Desserts, Kuchen und Cupcakes, aber auch als kleine Nascherei für Zwischendurch - das Himbeer-Vanille-Baiser ist nicht nur bei Kindern ein Hit. Es ist fluffig leicht und zergeht zart auf der Zunge. Ohne Zucker, dafür mit viel Geschmack. Diese