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Zur gesunden Low Carb / LCHF-Ernährung gehört das Wissen um die Makronährstoffe (Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate) und um die Mikronährstoffe. Mikronährstoffe sind Stoffe, die der menschliche Organismus benötigt, ohne dass sie Energie liefern. Zu den Mikronährstoffen zählen in erster Linie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Wir widmen uns zuerst den

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Heute ist das neue Low Carb - LCHF Magazin erschienen. Was erwartet die Leser: LCHF BASISWISSEN •Gesunde Ernährung und Bewegung = Turboeffekt •LCHF Grundschule von Margret Ache •Interview mit Annika Dahlqvist von LCHF Deutschland •LCHF und Fasten von Annika Dahlqvist WISSENSWERTES •Leptin, Leptinresistenz und die Wirkung von LCHF von Mag. Julia Tulipan •Käse,

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Dieser Artikel ist zuerst auf paleolowcarb.de veröffentlicht worden. Ich glaube „detoxing“ ist, neben der ganzen Säure-Basen Geschichte, einer der am häufigsten missbrauchten und missverstandenen Prinzipien in unserem Körper. Was ist dran, an Detox-Wochen, Basenfasten und Co? Um Quacksalberei von wirklich funktionierenden Protokollen unterscheiden zu können, müssen

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Wenn eine Ernährungsumstellung Richtung Low Carb/LCHF erfolgt, ist es ratsam, diese Tipps zu befolgen: Tipp 1 Ermitteln Sie Ihre Ausgangsbefindlichkeit. Nach 30 Tagen wiederholen Sie bitte den Test und Sie werden sehen, wie viel besser es Ihnen schon geht. Eine Skala von 1 bis 6 hilft Ihnen bei

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Mit großer Freude und auch ein wenig Stolz geben wir den ersten deutschsprachigen Fachkongress von LCHF Deutschland - Low Carb  - LCHF - Ketogene Ernährung bekannt. Nach vielen Monaten intensiver Vorbereitung ist es endlich so weit. Am 11. Februar 2017 treffen sich namhafte Experten und Gesundheitsinteressierte zum Kongress

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Der Zuckerkonsum und die WHO Schon im Jahr 2003 wollte die Weltgesundheitsorganisation WHO eine Verringerung des Zuckerkonsums empfehlen. Es sollten nicht mehr als zehn Prozent der täglich aufgenommenen Kalorien aus Zucker stammen. Hintergrund dieser Empfehlung war die massive Zunahme des metabolischen Syndroms. Doch bevor die WHO dazu kam die

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Sechs Minuten, die sich lohnen. Ich sehe mir diesen Video-Clip von "3sat nano" immer wieder gerne an. https://www.youtube.com/watch?v=UcNFfPmEIwI Der Grenzwert entscheidet über krank oder gesund Für das Gesamtcholesterin sehen Experten heute Werte bis 200 mg/dl als Obergrenze an. Die Deutschen liegen im Durchschnitt vielfach über diesem Zielwert, ihr

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Vielen Dank für diesen Gastartikel, liebe Julia Tulipan. Zucker ist und bleibt ein Problem in unserer Welt, die Kampfansage ist dringend notwendig. Dieser Artikel wurde zuerst auf paleolowcarb.de veröffentlicht. Dieser Artikel ist eine Antwort auf einen Zeitungsartikel, der am 14.04. 2016 in den Salzburger Nachrichten und auf derstandard.at

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In diesem Jahr hat der Japaner Yoshinori Ohsumi den Medizin-Nobelpreis bekommen. Damit wird seine Arbeit zu Abbauprozessen in den Zellen, Autophagie, gewürdigt. Und das ist genau der Prozess, der durch eine Low Carb-Ernährung unterstützt wird. Was ist Autophagie? Das Wort Autophagie setzt sich aus den griechischen Wörtern auto- (selbst)

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Bei den Low Carbern ist schon lange bekannt, dass die Avocado durch ihre guten Fette die Gesundheit unterstützt und beim Abnehmen hilft. Doch laut einer Studie soll sie noch viel mehr können. Nämlich durch ein bestimmtes Fett gegen eine besonders aggressive Form der Leukämie (akute myeloische Leukämie , kurz AML)

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Heute ist Weltbrustkrebstag, daher ein Repost: Die Ketolumnistin des "Low Carb - LCHF Magazins" Christiane Wader macht mit ihrer Geschichte immer wieder Mut. Nun auch in der ÄrzteZeitung. Schon im Low Carb - LCHF Magazin 2/2014 hat Christiane Wader ihre Geschichte veröffentlicht: Brustkrebs: Eine Geschichte die Mut macht Anfang 2010

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