Feuriger Chili-Dip - zu Gegrilltem! Zu einem Grillabend gehören leckere Saucen und Dips - so wie unser feuriger Chili-Dip! Köstlich scharf passt der Dip wunderbar zum Fleisch. Durch den Frischkäse wird der Dip cremig und die Schärfe etwas milder. Zusammen mit dem Knoblauch ist das eine
Erdbeer-Rhabarber Creme - Saisonale Küche Erdbeer-Rhabarber Creme ist das passende Dessert zur Spargelzeit. Erdbeeren und Rhabarber harmonieren perfekt und runden ein Spargelessen perfekt ab. Fruchtig, süß-säuerlich und cremig, was für eine unglaublich fantastische Kombination! Erdbeer-Rhabarber Creme (4 Portionen) [caption id="attachment_24281" align="alignright" width="300"] Erdbeer-Rhabarber Creme[/caption] Zutaten: 200 g Erdbeeren 200 g Rhabarber 4 Eigelb 200
Ein gesunder Darm für mehr Lebensqualität Unser Darm ist der Sitz des Immunsystems und somit auch unserer Gesundheit. Stimmt etwas mit dem Darm nicht, kann sich das in vielfacher Hinsicht gesundheitlich äußern. Roman Gruber ist der Experte auf dem Gebiet Darmgesundheit und war bereits als Speaker
Zudelsalat Caprese - Leichte Frühlingsküche! 20 Minuten Zudelsalat Caprese aus der leichten Frühlingsküche! Die Zutaten für dieses Rezept sind super simpel. Basis sind Zudeln aus Zucchini. Klassisch Tomaten, Basilikum und Olivenöl, Mozzarella oder alternativ Parmesan dazu. Natürlich könnt ihr den Caprese Salat auch noch aufpeppen und
7 Anzeichen, dass du dich um deinen Darm kümmern solltest Mal zwickt es hier, mal grummelt es dort. In vielen Fällen ist es einfach nur eine Magenverstimmung oder es waren ein paar Zwiebeln zu viel im Spiel. Doch manchmal zeigen sich Symptome, die man gar nicht
Super Foods für super Kinder Kinder sind unsere Zukunft, daher sollten wir die besten Voraussetzungen für eine gesunde Kindheit schaffen. Und damit das gelingt, sollten unsere Kids "Super Foods" bekommen. Eine unserer Expertinnen zu dieser Thematik ist Valentina Moling, die im Low Carb – LCHF Magazin
Feta-Sticks - Low Carb Proviant zum Wandern Wandern ist eine wunderbare Möglichkeit, die Natur zu erkunden und sich körperlich zu betätigen. Doch oft stellt sich die Frage nach geeigneten Snacks, die sowohl nahrhaft als auch praktisch für unterwegs sind. Wenn du auf der Suche nach einem
Grüner Spargel - Erdbeer - Salat Wie die warme Frühlingssonne, so ist dieser "Grüner Spargel - Erdbeer - Salat", der gerne lauwarm serviert werden kann. Die Frische und Saftigkeit des Spargels, welche auf die Säure des Balsamicos trifft, zusammen mit der fruchtigen Süße der Erdbeeren -
Tag des chronischen Erschöpfungssyndroms ME/CFS - schon mal von dieser Buchstabenkombination gehört? Nicht? Kein Wunder! Leider lässt der Bekanntheitsgrad dieser schwerwiegenden Erkrankung noch zu Wünschen übrig. Betroffene leiden still. An der Krankheit und der prekären Versorgungssituation. Anlässlich des Tages des chronischen Erschöpfungssyndroms wollen wir helfen aufzuklären. Chronisches
Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln Heute feiert Schweden den Chokladbollens dag. Chokladbollar sind diese leckeren kleinen Schokoladenkugeln mit Kokoshülle. Sie sind als hausgemachte Leckereien weit verbreitet und gehören in schwedischen Cafés zum Standardsortiment. Ursprünglich ist es ein ungebackenes Hafergebäck, aber wir haben uns eine leckere Variante dazu
Granola – Grundrezept für Knuspermüsliliebhaber Wer sich gesund ernähren möchte, der wird dieses Granola lieben. Denn einerseits braucht man das Granola nicht mehr teuer und mit viel Zucker zu kaufen, andererseits hat man die Möglichkeit es genauso zuzubereiten, wie man es am liebsten hat. Unser Granola
Fette - Geschichte voller Irrtümer Wieso steckt die Geschichte der Fette so voller Irrtümer? Low fat in den 80ern des 20. Jahunderts. High fat als neuer "Trend"? Seit Jahrzehnten kreisen Mythen und gefährliche Halbweisheiten um das Thema Fett. Welche Unterschiede es gibt liest du in unserem
