Knoblauchsrauke - würziges Küchenkraut Wie der Name schon vermuten lässt, macht der Knoblauchgeruch- und geschmack die Knoblauchsrauke unverwechselbar. Das auch Lauchhederich genannte Wildkraut ist weit verbreitet und nimmt bereits seit dem Mittelalter und der frühen Neuzeit eine Rolle als beliebte Gewürzpflanze ein. Knoblauchsrauke sammeln und erkennen [caption id="attachment_41835"
Frankfurter Grüne Sauce mit Ei Gründonnerstag: Startschuss für die Grüne Sauce Saison Grüne Sauce ist in Frankfurt so beliebt wie sonst nirgendwo. Die kalte Kräutersauce ist eine hessische Spezialität, der sogar ein Festival und ein Denkmal gewidmet wurden! Beim Hacken der würzigen Kräuter strömt ein unvergleichliches Aroma
Müsliriegel - zuckerfrei für Kinder Müsliriegel mit langkettigen Kohlenydraten – zuckerfrei für Kinder. Du bist auf der Suche nach einer wirklich gesunden Alternative für den Kinderpausensnack? Dann teste doch mal diesen Nussriegel. Er bringt nicht nur langanhaltende Energie, sondern schmeckt auch noch richtig lecker! [caption id="attachment_32553" align="alignright"
Lachsburger mit grünem Püree Diese Lachsburger sind leicht in der Zubereitung und werden mit einem grünen Püree serviert, das die ganze Familie wegen der schönen Farbkomposition erfreut. Unsere gelungene Kreation ist eine echte Augenweide, oder nicht?! Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachkochen. Lachsburger mit grünem Püree
Dalgona Kaffee - der trendige Kaffee-Schaum! Interessiert an einem zuckerfreien Dalgona Kaffee? Kein Problem! Mit unserem Rezept kannst du den trendigen Kaffee-Schaum ohne Zucker genießen. Einfach löslichen Kaffee, Erythrit und heißes Wasser mixen, bis die Mischung fluffy ist. Dann über 'ne Tasse Milch gießen und mit
1,2,3 Zabaione im Ei - das schnelle Dessert zu Ostern! Hey du, Ostern steht vor der Tür und du willst ein Dessert, das alle umhaut, ohne stundenlang in der Küche zu stehen? Wir haben die Lösung: Eine blitzschnelle Zabaione im Ei mit nur drei Zutaten. Kein
Pancakes - zuckerfrei für Kinder 2 Zutaten = 1 gesundes Frühstück - Pancakes - zuckerfrei für Kinder! Diese Pancakes bekommen ihre Süße ausschließlich aus Bananen und die Süße hängt somit maßgeblich von der Reife der Bananen ab. Statt ein klassisches Pancake - Frühstück mit Zucker und
Kolumne Gedankenglück von Romina Scalco-Brütsch In Ihrer Kolumne Gedankenglück aus dem Low Carb – LCHF Magazin legt uns Romina Scalco-Brütsch nahe, wie wir unser Inneres "aufräumen" und damit neue Kräfte sammeln können. Gedankenglück [caption id="attachment_41793" align="alignright" width="300"] Gedankenglück[/caption] Es kommt der Moment, wo die Singvögel plötzlich wieder zurück sind.
„Falscher Hase“ aus der Osterküche Zu Ostern möchten wir traditionell ein festliches Gericht servieren, das die ganze Familie zusammenbringt. Was könnte besser passen als ein "Falscher Hase"? Dieses Rezept verleiht dem klassischen Hackbraten eine besondere Note, perfekt für die Ostertafel. In dieser saisonalen Variante wird der
Butter-Brownies - Low Carb backen! Typisch saftige Schoko-Brownies gehen auch in Low Carb. Das zeigt dir unser Rezept für Butter-Brownies. Denn sie sind so, wie Brownies eben sein sollten. Extrem schokoladig und zart schmelzend weich. In nur 20 Minuten zubereitet sind die Butter- Brownies ein perfektes
Wie schlimm sind "Cheat Days" für unsere Gesundheit? "Wie schlimm sind "Cheat Days" für unsere Gesundheit?" ist eine Übersetzung des Artikels "How bad are ‘cheat days’ for our health?" von Dr. Bret Scher, MD erschienen auf dietdoctor.com übersetzt von Claudia Heine. Wie schlimm sind "Cheat Days" für unsere
Low-Carb-Karotten-Kuchen ohne MiPro Zu Ostern freuen sich die Gäste immer über einen leckeren Karotten-Kuchen. Doch geht das auch Low Carb und am Besten noch ohne Milchprodukte? Na klar! Susanne Lonkowsky hat in der Versuchsküche gestanden und herausgekommen ist ein toller österlicher Karotten-Kuchen. Viel Spaß beim Nachbacken. Karotten-Kuchen (12
Eier sind gesund, vielseitig und ketotauglich Für viele Menschen gelten Eier noch immer als Inbegriff der Cholesterinbombe. Immer wieder hören wir: „Ich esse so gerne Eier, aber mein Cholesterin…“. Es ist ein Mythos, der sich hält. Fakt ist: Eier sind gesund Die Eier sind schon längst freigesprochen worden,