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Aus der Ausbildung: Pikante Mini Salami-Pizzen Mini Salami-Pizzen: Herzhaft, sättigend und kompromisslos LCHF:Diese pikanten Mini-Pizzen sind im Rahmen unserer Ausbildung zum ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb - LCHF - Keto-Lifestyle entstanden. David Schreck, der im Februar seine Ausbildung abgeschlossen hat, zeigt mit diesem Rezept, wie striktes

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Satt und zufrieden -  Warum Kinder von gesunden Fetten profitieren Hast du schon einmal überlegt, warum dein Kind oft schon kurze Zeit nach einer Mahlzeit wieder hungrig ist? Die Antwort könnte in der Zusammensetzung seiner Ernährung liegen. Gesunde Fette für Kinder sind der Schlüssel, um sie

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Stille Entzündungen erkennen – 7 Signale, die viele übersehen Stille Entzündungen erkennen ist oft gar nicht so einfach. Denn sie beginnen selten laut oder eindeutig. Viele Menschen spüren nur, dass irgendetwas nicht mehr ganz stimmt. Die Energie ist niedriger als früher. Der Körper reagiert empfindlicher. Und kleine Beschwerden verschwinden nicht mehr

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Gemeinsam weitergehen: Die Zukunft von LCHF Deutschland und der Akademie Manchmal gibt es Momente, da bleibt kurz alles stehen. Und gleichzeitig geht alles weiter. Genau so fühlt sich die Zukunft von LCHF Deutschland gerade an.   LCHF Deutschland Zukunft: Wie geht es jetzt weiter? Viele von euch haben sich in den

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Heidelbeer-Quarkauflauf Low Carb: Aus unserer Ausbildung Dieser Heidelbeer-Quarkauflauf Low Carb ist im Rahmen einer Prüfungsaufgabe unserer Ausbildung zur ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb - LCHF - Keto-Lifestyle entstanden. Anja Schneider, die im Februar ihren Abschluss gemacht hat, zeigt mit diesem Rezept, wie fundiertes Wissen und Genuss

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Kakao ist weit mehr als ein süßes Genussmittel. Ob als heiße Schokolade, in Kuchen oder als dunkle Tafel – die Kakaobohne steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe und bringt eine beeindruckende Geschichte mit. Schon die Hochkulturen der Azteken und Mayas wussten das „schwarze Gold“ zu schätzen. Ihr Getränk

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Karamellisierte Mandel-Schokoriegel Schokoladenriegel mit knusprigen-karamellisierten Mandeln sind eine Gaumenfreude für Gourmets. Karamellisierte Mandel-Schokoriegel sind frei von Milchprodukten und lassen sich einfach herstellen. Das Ergebnis ist wirklich überzeugend. Zudem sind die Riegel mit nur 2 Prozent Kohlenhydraten nicht nur Low Carb sondern strikt LCHF. Das zeigt, auch

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Keto Mousse au Chocolat: Aus der Ausbildung Diese Keto Mousse au Chocolat ist im Rahmen einer Prüfungsaufgabe unserer Ausbildung zur ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb -  LCHF - Keto-Lifestyle entstanden. Katja Siebke, die im Februar 2025 ihren Abschluss gemacht hat, zeigt damit, wie sich klassischer Dessertgenuss

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Schweden ist das Mutterland der LCHF-Ernährung. Neben Dr. Annika Dahlqvist prägte Sten Sture Skaldeman entscheidend die Entwicklung dieser Ernährungsform. Sten Sture Skaldeman berichtet [caption id="attachment_26777" align="alignright" width="300"] Sten Sture Skaldeman: Mein LCHF[/caption] "Vor 15 Jahren war ich dick und krank. Ich wog zwischen 145 und 150 kg, dabei

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Blutzucker-Achterbahn – warum du nachmittags einbrichst Blutzucker-Achterbahn. Vielleicht klingt das technisch.Aber vielleicht fühlt es sich sehr vertraut an. Du startest gut in den Tag.Mittags läuft alles noch. Und dann kommt dieser Moment. 15 Uhr.Der Kopf wird schwer.Du brauchst Kaffee. Oder etwas Süßes.Dringend. Abends fällt es dir schwer aufzuhören zu essen –

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Tomaten-Rosmarin-Kürbis-Brötchen Dürfen es leckere Tomaten-Rosmarin-Kürbis-Brötchen für dich sein? Tanja Claßen von gesund und bunt hat ein super Rezept für dich. Sie schreibt zu diesen Brötchen: "Solltet ihr sie warm genießen, reicht ein bisschen Butter und eine Prise Salz. Kalt schmecken sie mit einer schönen Scheibe

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