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Das LCHF Alphabet: T wie TOFI  T wie TOFI! Noch nie gehört? Dann aufgepasst! TOFI – "Thin Outside, Fat Inside" – beschreibt Menschen, die äußerlich schlank wirken, aber innerlich zu viel Fett eingelagert haben. Das kann gravierende gesundheitliche Folgen haben. Erfahre hier, warum Schlanksein nicht immer

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Kohlenhydrattabelle I von LCHF Deutschland Willkommen auf deinem Weg zu einer gesünderen und energievolleren Lebensweise! Wenn du dich für die Low-Carb-Ernährung entscheidest, bist du nicht allein – viele Menschen entdecken die Vorteile einer kohlenhydratreduzierten Ernährung, um ihre Ziele zu erreichen und sich besser zu fühlen. Doch

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F wie Fett ist böse!  Fett macht schlapp! Fett macht krank!  Diese Aussagen sind vielen von uns vertraut und haben über Jahre hinweg unser Ernährungsbewusstsein geprägt. Aufgewachsen mit der Überzeugung, dass wir am besten ganz auf Butter verzichten und stattdessen zu Pflanzenmargarine greifen sollten – idealerweise einer,

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Ultraschnelle Avocado-Limetten-Creme Lass dich von der erfrischenden Leichtigkeit der Avocado-Limetten-Creme verzaubern! Diese cremige Köstlichkeit vereint die samtige Textur reifer Avocados mit dem spritzigen Aroma frischer Limette und sorgt so für ein Geschmackserlebnis, das sowohl süß als auch herzhaft ist. Ideal als Dessert oder als frischer Dip

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Wir benötigen neue Ernährungsregeln Die Ernährungsregeln der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) stehen in der Kritik. Sie seien veraltet und nicht unbedingt richtig, sagen bekannte Mediziner wie Prof. Dr. Andreas Pfeiffer und der aus dem NDR bekannte Ernährungsdoc Dr. Matthias Riedl. Die Experten betrachten  den DGE-Rat

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Kann eine fettreiche Ernährung gesund sein? „So eine fettreiche Ernährung wie LCHF oder Keto kann doch nicht gesund sein und für den Cholesterinspiegel bestimmt von Nachteil!“ Diese Befürchtung hören bestimmt viele Gesundheits- und Ernährungscoaches. Ist die Befürchtung begründet oder nicht? Lass uns diese Aussagen mal untersuchen. Kann

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