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Kulinarisches Mittsommer-Trio Low Carb und Keto Heute wird Mittsommer, das Fest der Sommersonnenwende gefeiert. Schon seit 1952 wird in ganz Schweden am 24. Juni oder dem Samstag gefeiert, der dem Johannistag am nächsten liegt. Das Fest beginnt traditionell mit dem Mittsommerabend. Es kann sich bisweilen über

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Rote Grütze mit Kirschen - zuckerfrei für Kinder Rote Grütze ist eine beliebte Süßspeise in der deutschen Küche - nicht nur bei den großen Genießern. Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen verleihen dem Gericht die typische rote Farbe. Dazu ein Klecks Vanillesahne und die Kinder sind

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Zitronen-Mascarpone-Creme - locker leicht Locker leicht und so mega lecker. Das Dessert Rezept für die Zitronen-Mascarpone-Creme ist ohne Gelatine und superschnell fertig! Mit Mascarpone und Schlagsahne ganz simpel gemacht. Ein Rezept für zitronig-frische sommerliche Dessert Momente. Und das mit nur 6 Zutaten. Unbedingt ausprobieren! Zitronen-Mascarpone-Creme (4 Portionen) Zutaten: [caption

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Limettenlimonade - erfrischt durch den Sommer Fruchtig, sommerlich, erfrischend. Was gibt es bei heißem Wetter schöneres, als den Durst mit einem prickelnden Getränk zu löschen? Eine perfekte zuckerfreie Alternative zu klassischen Softdrinks ist eine kohlenhydratarme Limettenlimonade. Genieße den idealen Durstlöscher mit einem alternativen Süßungsmittel deiner Wahl

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Pfefferminz-Eistee mit Zitrone Im Sommer darfs gerne noch ein bißchen mehr sein! Zwei bis zweieinhalb Liter Wasser verliert der Körper eines Erwachsenen jeden Tag unter normalen Bedingungen. Bei hohen Temperaturen, intensiver körperlicher Belastung oder Stress ist der Wasserverlust noch wesentlich höher. Bei einer ausgewogenen Ernährung mit

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Rumtopf mit Beeren - den Sommer konservieren Um saftige Beeren für den Winter zu konservieren, muss man sie nicht unbedingt zu Marmelade verarbeiten. Setze doch mal einen Rumtopf an, denn der geht auch für Low Carber und so kannst du zu jeder Jahreszeit Beeren genießen. Lege

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Eiscreme ohne Reue - ohne Milchprodukte Low Carb bedeutet nicht, auf süße Leckereien verzichten zu müssen! Experimentiere doch mit selbstgemachtem Eis ohne Zuckerzusatz. Ob Joghurt, Pflanzendrink oder Kokosmilch, die Auswahl als Basis ist groß und lässt Spielraum für kreative Eissorten ganz nach persönlichem Geschmack. Kreiere deine

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Frische Tomatensuppe aus der Suppenküche! Frische Tomatensuppe aus der Suppenküche ist pures Soulfood! Diese Suppenmahlzeit ist Seelenfutter und gleichzeitig Nährstofflieferant für den Körper. Die sämige Suppe bringt nicht nur Farbe, sondern auch Geschmack auf den Teller. Je aromatischer die Tomaten, desto leckerer die Tomatensuppe. Mit unserem

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