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Limetteneis mit griechischem Joghurt und Olivenöl Unser Limetteneis mit Griechischem Joghurt und Olivenöl vereint das saftige Aroma sonnengereifter Limetten mit der Cremigkeit von griechischem Joghurt und der feinen Note von Olivenöl. Die Kombination dieser Zutaten ergibt ein Eis, das nicht nur angenehm zitronig ist, sondern auch

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Hitzewellen – Gesundheit schützen, LCHF als Unterstützung Die Sommer in Deutschland, Östereich und in der Schweiz sind immer mal wieder heiß und Hitzewellen waren schon in meiner Kindheit keine Seltenheit. Temperaturen jenseits der 30-Grad-Marke belasten den Körper, besonders bei älteren Menschen, Kindern und Personen mit Vorerkrankungen.

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Salat im Glas - buntes Sommer - Meal Prep Salat im Glas ist ein wunderbares "Meal Prep" - Rezept für den Sommer. Die knackige Mischung ist am Vorabend schnell zubereitet und kommt -  anders als Fertig-Salatmischungen aus dem Kühlregal - ohne Einwegverpackung aus. Die Behältnisse aus

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Brokkolisalat mit Garnelen - leichte Küche Willkommen zu diesem erfrischenden und cremigen Brokkolisalat mit Garnelen. Dieses Gericht vereint knackigen Brokkoli mit zarten Garnelen und einem cremigen Frischkäse-Dressing – perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als beeindruckende Beilage. Die gerösteten Kürbiskerne sorgen für einen angenehmen Crunch, während

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Kulinarisches Mittsommer-Trio Low Carb und Keto Heute wird Mittsommer, das Fest der Sommersonnenwende gefeiert. Schon seit 1952 wird in ganz Schweden am 24. Juni oder dem Samstag gefeiert, der dem Johannistag am nächsten liegt. Das Fest beginnt traditionell mit dem Mittsommerabend. Es kann sich bisweilen über

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Rote Grütze mit Kirschen - zuckerfrei für Kinder Rote Grütze ist eine beliebte Süßspeise in der deutschen Küche - nicht nur bei den großen Genießern. Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen verleihen dem Gericht die typische rote Farbe. Dazu ein Klecks Vanillesahne und die Kinder sind

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Zitronen-Mascarpone-Creme - locker leicht Locker leicht und so mega lecker. Das Dessert Rezept für die Zitronen-Mascarpone-Creme ist ohne Gelatine und superschnell fertig! Mit Mascarpone und Schlagsahne ganz simpel gemacht. Ein Rezept für zitronig-frische sommerliche Dessert Momente. Und das mit nur 6 Zutaten. Unbedingt ausprobieren! Zitronen-Mascarpone-Creme (4 Portionen) Zutaten: [caption

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