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Gänsekeule mit Rotkohl - Tradition aus der Küche Weihnachten ohne Gänsekeule ist für viele Menschen undenkbar, es hat einfach Tradition. Auch in unserer Rezeptedatenbank darf es nicht fehlen. Wir haben hier für dich die LCHF-Variation. Hinzu kommt ein leckerer Rotkohl. So schmeckt Weihnachten. Gänsekeule mit Rotkohl (4

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Kohlrabigratin - aus dem Ofen auf den Tisch Dieser Kohlrabigratin mit cremiger Knoblauchsahne steht dem kartoffeligen Klassiker in nichts nach. Er bildet eine wunderbare Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten und macht auch auf der Festtagstafel einen tollen Eindruck. Dazu lässt er sich prima vorbereiten und sorgt

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Weihnachtliche Nussknacker - knackig lecker Haselnuss und Mandelkern essen alle Kinder gern. Diesen Spruch kennst du bestimmt auch. Und selbst, wenn wir schon längst Erwachsene sind, gilt er immer noch. Das Rezept weihnachtliche Nussknacker verfeinert die Nüsse noch und macht sie wirklich unwiderstehlich. Zudem sind sie

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Essbarer Adventskranz - aus der Weihnachtsküche! In der festlichen Adventszeit darf es ruhig auch mal etwas Besonderes und Ungewöhnliches auf dem Esstisch sein. Ein essbarer Adventskranz aus frischem Rucola, saftigen Kirschtomaten, cremigen Mini-Mozzarella-Kugeln und einem feinen Essig-Öl-Dressing ist nicht nur ein echter Blickfang, sondern auch eine

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Eikin Eiweiß´ Favorit - Bolognese-Sauce fürs Familienessen Hey liebe Küchenhelfer und kleine Feinschmecker der Bolognese-Sauce! Heute verrate ich, Eikin Eiweiß (Eikin Eiweiß stellt sich vor) von den Makros,  euch mein Lieblingsrezept: Bolognese-Sauce fürs Familienessen! Diese Bolognese-Sauce ist perfekt, wenn ihr mit Mama und Papa zusammen ein leckeres Gericht

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Tomaten-Rosmarin-Kürbis-Brötchen Dürfen es leckere Tomaten-Rosmarin-Kürbis-Brötchen für dich sein? Tanja von gesund und bunt hat ein super Rezept für dich. Sie schreibt zu diesen Brötchen: "Solltet ihr sie warm genießen, reicht ein bisschen Butter und eine Prise Salz. Kalt schmecken sie mit einer schönen Scheibe Käse

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Waldorfsalat - aus der Herbstküche! Du suchst nach einem erfrischenden und leckeren Herbstsalat? Dann ist der Waldorfsalat genau das Richtige für dich! Ein zeitloser Klassiker, der die Aromen des Herbstes auf den Tisch bringt. Die harmonische Mischung aus Sellerie, Walnüssen und einem cremigen Mayonnaise-Sahne-Dressing ist ein

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Süßes Omelette - "French Toast - Style“ Kinder mögen es zum Frühstück gerne süß. Doch immer nur Cornflakes und Brot mit Schokoaufstrich anbieten? Wie wäre es zur Abwechslung mit unseren fantastisch leckeren Omelette "French Toast - Style“, das mögen nicht nur die Kleinen gerne. Es ist

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Zwetschgen-Crumble - healthy Food Pflaumen und Zwetschgen sind gesund. Sie fördern die Verdauung, können entzündungshemmend bei Rheuma wirken und sollen einen positiven Effekt bei Osteoporose haben. Außerdem sind sie reich an Mineralstoffen und Spurenelementen. Da liegt es auf der Hand, das Nützliche mit dem Schmackhaften in

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Kürbiscremesuppe vom Butternuss- Kürbis Kürbiscremesuppe vom Butternuss-Kürbis. Der Herbst ist da, es ist Zeit für Kürbissuppe. Der Butternuss-Kürbis ist ganz besonders in seiner Nährstoffverteilung und hat nur wenige Kohlenhydrate. Der Geschmack ist nussig-buttrig bei dezenter Süße. Das macht die Cremesuppe perfekt für Low-Carb-Fans.   Kürbiscremesuppe (4 Portionen) Zutaten: [caption id="attachment_27101"

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Metaxa-Gyros-Pfanne - kulinarisch verreisen Unsere Metaxa-Gyros-Pfanne kommt überbacken und ohne Sahne daher! Denn namensgebend wird die Sauce mit dem griechischem Weinbrand Metaxa abgeschmeckt. Der bringt eine ganz besondere Würze in das klassisch griechische Gericht. Metaxa-Gyros-Pfanne ist also auch ein Blitzrezept für griechisches Urlaubsfeeling.   Metaxa-Gyros-Pfanne (4 Portionen) [caption id="attachment_28511"

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Zupfaubergine aus dem Ofen - vegetarisch Zupfaubergine aus dem Ofen ist auch im Sommer ein geschmackliches Gedicht. Denn die Aromen der Aubergine aus dem Ofen passen bestens zu den Grillaromen von einem Stück Fleisch oder Fisch vom Grill. Thymian und Olivenöl sorgen ebenfalls für sommerliches Flair

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