Salatwraps aus der Sommerküche Salatwraps aus der Sommerküche, denn im Sommer hat der Salat Saison! Aufrollen, einwickeln und in die Hand drücken. Das gesunde Fingerfood ist schnell gemacht und perfekt zum mitnehmen ins Büro oder zum Picknick in der wundervollen Natur. Mit einer Schnur zusammenbinden und
Kulinarisches Mittsommer-Trio Low Carb und Keto Heute wird Mittsommer, das Fest der Sommersonnenwende gefeiert. Schon seit 1952 wird in ganz Schweden am 24. Juni oder dem Samstag gefeiert, der dem Johannistag am nächsten liegt. Das Fest beginnt traditionell mit dem Mittsommerabend. Es kann sich bisweilen über
Spargel-Rucola-Erdbeer-Salat - leckeres Gastrezept Unsere liebe Kollegin Tanja Claßen hat das Motto: Bund und gesund. Wir finden, dass sie ihre Mahlzeiten auch genau nach diesem Motto gestaltet. Wir freuen uns daher ganz besonders, dass Tanja uns einige Gastrezepte geschickt hat. Was meinst du, sieht das Rezept
Erdbeersalat mit Parmaschinken - mediterrane Küche Herzhaft süß, das ist Erdbeersalat mit Parmaschinken. Die Süße der Erdbeeren, lässt sich nämlich total gut mit den deftigen Aromen von Parmaschinken vermischen. Das bringt Abwechselung in die Erdbeersaison und ist ein ungewöhnlich leckeres Geschmackserlebnis. Für einen frischen Vitaminkick ist
Salat mit Ziegenfrischkäse-Bällchen Ein frischer Salat kann der perfekte Auftakt für jedes Menü oder eine leichte Hauptspeise sein, die sowohl köstlich als auch nahrhaft ist. In diesem Rezept kombinieren wir knackige Blattsalate mit aromatischen Ziegenfrischkäse-Bällchen, die durch ihre cremige Textur und den intensiven Geschmack des Ziegenkäses
Spargelsalat-rot-grün-weiß - bunt und lecker Farbe bekennen mit dem Spargelsalat-rot-grün-weiß. Denn Spargel passt auch im Salat ;-) Die Kombination mit fruchtig, leicht süßen Erdbeeren und frischem, herben Rucola macht den Spargelsalat-Rot-grün-weiß zu einer hervorragenden Geschmackskomposition. Spargel als Salat ist genial leicht und eignet sich perfekt als
Fenchel-Orangen-Salat - Familienküche Familienküche mit italienischem Flair. Denn Fenchel-Orangen-Salat kommt aus der italienischen Küche. Schnell und einfach zubereitet, ein erfrischender Sommersalat. Orange und Fenchel sind ein super Duo und kombiniert mit rosa Pfeffer, welcher auch besonders mild und somit auch für Kinder nicht zu scharf ist,
Essbarer Adventskranz - aus der Weihnachtsküche! In der festlichen Adventszeit darf es ruhig auch mal etwas Besonderes und Ungewöhnliches auf dem Esstisch sein. Ein essbarer Adventskranz aus frischem Rucola, saftigen Kirschtomaten, cremigen Mini-Mozzarella-Kugeln und einem feinen Essig-Öl-Dressing ist nicht nur ein echter Blickfang, sondern auch eine
Thunfischsalat aus der kalten Küche Dieses Rezept für Thunfischsalat bereitest du am besten einige Stunden vor dem Verzehr zu. Dann kann der Salat schön ziehen und entfaltet sein tolles Aroma. Das Rezept ist super einfach und schnell gemacht, sehr lecker und ein richtiger Gaumenschmaus. Als feine
Sattmacher-Salat für den großen Hunger Liebhaber von leckeren und sättigenden Salaten kommen mit dem Sattmacher-Salat voll auf ihre Kosten. Ein leckerer Salat für alle, die Bacon, Avocado, Ziegenkäse und Nüsse mögen. Der Salat ist perfekt zum Mittag- oder Abendessen, vor allem dann, wenn man nur zwei
Grüner Spargel - Erdbeer - Salat Wie die warme Frühlingssonne, so ist dieser "Grüner Spargel - Erdbeer - Salat", der gerne lauwarm serviert werden kann. Die Frische und Saftigkeit des Spargels, welche auf die Säure des Balsamicos trifft, zusammen mit der fruchtigen Süße der Erdbeeren -
Warmer Grünkohlsalat - der Wintersalat Grünkohl, klassisch gekocht mit Wurst und Kasseler. So kennt man ihn vor allem im Norden Deutschlands. Doch es geht auch anders. Warmer Grünkohlsalat ist der Salat für den Winter. Denn Winterzeit ist Kohlzeit und Grünkohl geht hervorragend als Salat. So bleiben
Gebratener Chicorée - Winterküche Singleportion Gebratener Chicorée - Winterküche zum Genießen, ein Rezept für den Single-Haushalt! Die enthaltenen Bitterstoffe unterstützen die Verdauung. Noch leicht warm und angebraten ist der Chicorée außerdem gut bekömmlich. Und gerade im Winter möchte man doch auch manchmal, lieber etwas Warmes im