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Hacksteaks lassen sich vielseitig zubereiten, heute gibt es bei uns eine griechische Variante, an der wir besonders den Schafskäse lieben.  Griechische Hacksteaks (8 Portionen)   2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 700 g Lammfleisch 50 g Frischkäse 2 Eier 50 g schwarze Oliven ohne Stein 100 g Schafskäse Salz, Pfeffer 1 TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver 1 TL Majoran 20 g

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Schon Hippokrates sagte: "Alles, was zu viel ist, wird der Natur zuwider." Und genau das ist das Problem vieler Menschen. Zu viel und das falsche Essen, wie Junkfood,  hinterlässt Spuren. Das Essen der Moderne: Junkfood Junkfood sollte einen Hinweis wie Zigaretten haben: "Der Verzehr dieses Produkts kann Ihre Gesundheit

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