Ann Fernholm: Kann Fasten plus Keto Diabetes heilen? Die schwedische Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin Ann Fernholm hatte im Februar 2017 einen sehr informativen Artikel über Fasten plus ketogene Ernährung in Bezug auf Diabetes auf ihrem Blog publiziert, der nach wie vor aktuell ist. Hier die Übersetzung: Kann Fasten
Aromastoffe - Geschmackseindruck beim Essen Dr. Ulrike Fischer ist Mutter von zwei kleinen Kindern, ihr liegt es am Herzen, sich selbst und ihre süßen Kleinen gesund zu ernähren. In diesem Artikel betrachtet Dr. Fischer die Aromastoffe, ihre Unterteilung und Verwendung in Lebensmitteln. Iris und ich haben
Low-Carb-Pasta: "Rote Nudeln" mit Blauschimmelkäsesauce Pasta Low Carb das geht? Ja, dass geht ganz wunderbar, wie das Rezept "Rote Nudeln" mit Blauschimmelkäsesauce zeigt! Die Dauer für die Zubereitung der LCHF-Nudeln ist nicht mal länger als das Kochen handelsüblicher Nudeln! Auch in der Konsistenz und Stabilität sind
Meine perfekte und leckere strikte LCHF-Woche Diese Frage kommt immer wieder: Wie sieht eine perfekte und leckere strikte LCHF-Woche aus? Ich kann gerne mal meine vorstellen. In der Regel esse ich zwei Mahlzeiten am Tag. Für diejenigen, die gerne frühstücken, haben wir hier ein paar passende
Frühstücksbrei - Soulfood am Morgen! Frühstücksbrei - Soulfood am Morgen, vertreibt Kummer und Sorgen ;-) Wer morgens gerne warm isst, wird sicher zum Fan des Frühstücksbreis. Der macht nämlich rundum zufrieden und fit für den Tag. Ein schnelles und gesundes Rezept am Morgen. Gleichzeitig kurbelt der
Das LCHF Lebensmittel ABC: F wie Fette und Öle Was wäre LCHF ohne Fett? Ein guter Anfang
French Toast - beliebter Frühstücks-Klassiker French Toast ist ein beliebter Frühstücks-Klassiker. Anna-Lena zeigt dir, wie das einfache Grundrezept für die Keto-Ernährung passt und welche Toppings zum French Toast passen. Lass es dir schmecken. French Toast [caption id="attachment_23295" align="alignright" width="300"] French Toast[/caption] Zutaten: 8 Scheiben selbstgebackenes Weißbrot ca. 250g 2 Eier 150 ml
Kochbuch für Diabetiker aus dem Jahr 1917 Welche Empfehlungen gab es für Diabetiker, als es noch kein Insulin, Metformin und Co. gab? Es gab eine einfach umzusetzende Therapie. Und die war äußerst erfolgreich, um mit dem gestörten Kohlenhydratstoffwechsel umzugehen: Möglichst wenige Kohlenhydrate essen! Das passende Kochbuch
Für Käsefans: Chicoréeauflauf "4 Käsesorten" Pizza 4 Käse - den Klassiker kennt vermutlich jeder. Doch nicht nur Teigfladen lassen sich mit dem würzigen Milchprodukt aufpeppen. Wir toppen heute damit ein sonst eher zart daherkommendes Gemüse. Chicoréeauflauf "4 Käsesorten" wird alle Käsefans begeistern. Dabei schmeckt er als
Schnitzelauflauf aus der Ofenküche! Schnitzel in Sahnesauce aus dem Ofen überbacken klingt gut? Dann greif bei unserem Rezept für Schnitzelauflauf bei den Zutaten im Einkaufsregal zu. Im Nu hast du das leckere Ofengericht gezaubert! Deine Küche bleibt dabei sogar recht sauber ;-) Ein super Gericht also,
Hausärzte in UK heilen Diabetiker "20% aller Patienten mit Typ-2-Diabetes haben mit einer speziellen kohlenhydratarmen Diät eine Remission ihrer Stoffwechselerkrankung erreicht – und zwar unter Betreuung durch eine Allgemeinpraxis in Nordengland. Das zeigen neue Daten, die auf der Konferenz Diabetes Professional Care 2022 vorgestellt wurden." Diese
Auberginen-Fisch-Lasagne - mediterrane Küche Auberginen-Fisch-Lasagne ist ein leichtes Essen mit mediterranem Flair. Die ganze Kombination aus Fisch, Tomaten, Aubergine und Mozzarella mit Oregano versprüht Mittelmeerfeeling pur. Beim Genuss dieser Lasagne wird man wirklich von Urlaubsgefühlen überrascht und mit etwas Fantasie fühlt man sich wie in einer
Brokkoli-Cremesuppe mit Schinkenröllchen Brokkoli ist ein wahres Allroundgemüse. Ob als Beilage, im Auflauf oder als Salat. Er macht einfach immer was her und liefert dabei noch ordentlich Nährstoffe. Bei uns kommt der "König der Gemüsewelt" heute in die Suppe. Dazu gesellen sich Röllchen aus Schinken gefüllt