Berliner, Krapfen, Kreppel - Helau und Alaaf Berliner, Krapfen, Kreppel stehen traditionell für süßen Karnevalsgenuss – doch klassisch bestehen sie aus Weißmehl, Zucker und werden schwimmend in Fett ausgebacken. Gerade am Karnevalsdonnerstag landen sie in vielen Regionen ganz selbstverständlich auf dem Teller, auch wenn sie je
Was du nach 4 Wochen zuckerfrei erwarten kannst – Körper, Hormone, Haut 4 Wochen zuckerfrei – stell dir vor, du wachst morgens auf und fühlst dich zum ersten Mal seit Langem richtig wach, ohne den üblichen Kaffee-Schokoriegel-Kick. Dein Kopf ist klar, das Mittagstief bleibt einfach aus
Haselnuss-Muffins - zuckerfrei für Kinder Unsere Haselnuss-Muffins aus der Rubrik zuckerfrei für Kinder: Welche Kinder lieben sie nicht, die kleinen runden Kuchen in Papier. Diese werden nicht nur den Gaumen der Kinder erfreuen, sondern auch die Herzen der Mütter höher schlagen lassen. Denn sie kommen ganz
Eifersucht im Alltag: Verstehen, bewältigen und überwinden In den letzten Tagen erreichte uns eine interessante Frage von Sabina zum Thema Eifersucht, wie sie besser damit umgehen könne. Gerne nehmen wir das Thema auf. Eifersucht gehört zu den Emotionen, die wir oft ungern zugeben – und doch
Ganzes Huhn á la Pedro - Griechenlandfeeling Pedro ist Grieche und leidenschaftlicher Hobbykoch. Eins seiner Lieblingsrezepte ist ein ganzes Huhn mit Oliven und Tomaten. Ein Genuss und Geschmack der begeistert. Beim Nachkochen entflieht man ruck zuck dem tristen Wintergrau und kommt schnell in sommerliches Griechenlandfeeling. Ganzes Huhn
Das LCHF Lebensmittel ABC: F wie Fette und Öle Was wäre LCHF ohne Fett? Ein guter Anfang
Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf = Familienessen Gerade in der winterlichen Jahreszeit, ist in der Küche die Zeit für Ofengerichte. Auflauf schmeckt der ganzen Familie. Zudem benötigt diese Art der Zubereitung nicht viel Zeit. Blumenkohl, Brokkoli, Schinken und Käse überbacken - müssen wir noch mehr sagen? Unser Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf kreiert ein
15 Tipps für den Low Carb-/LCHF-/Keto-Küchenalltag Wir werden oft nach wertvollen Tipps für den Küchenalltag gefragt. Denn gerade zu Beginn einer neuen Ernährung, kommen viele Fragen und Hürden auf. Daher berichten wir dir gerne, was bei der Low Carb-/LCHF- und Keto-Ernährung wichtig ist und haben 15
Frikadellen mit Butterweißkohl Im Winter schmeckt die deftig, bodenständige Küche besonders gut und dazu gehören Frikadellen mit Butterweißkohl. Kohlgemüse und Frikadellen passen einfach perfekt zusammen, genauso wie sie in ihrer Kombination zur kalten Jahreszeit dazu gehören. Das ist nicht nur Tradition sondern auch Heimatküche. Also her
Weltkrebstag 2026: Ketogene Diät & LCHF als vielversprechende Ergänzung im Kampf gegen Krebs Weltkrebstag 2026: Heute am 4. Februar 2026 steht alles unter dem Motto „United by Unique“ – gemeinsam einzigartig. Die Union for International Cancer Control (UICC) und Organisationen wie die Deutsche Krebshilfe betonen damit,
Wie Omas Hefe-Brot – nur LCHF & über Nacht gezaubert Wie frisch aus Omas Küche – mit diesem Brot holen wir uns den Duft und die Seele eines klassischen Hefe-Laibs zurück, ganz ohne Mehl und Zucker. Durch die lange, langsame Übernachtgare entwickelt das LCHF Brot ein
Natürlich GLP-1 steigern: Dein Weg zu mehr Sättigung und besserer Gesundheit mit LCHF In der heutigen Zeit, in der viele Menschen zu Medikamenten wie Ozempic greifen, um Gewicht zu verlieren oder ihren Blutzucker zu regulieren, gerät oft in Vergessenheit, dass unser Körper über erstaunliche Selbstheilungs- und
Kokos-Krabbensuppe mit Chinakohl – wärmender Genuss im Low-Carb-Stil Diese Kokos-Krabbensuppe mit Chinakohl stammt von unserer Absolventin Birgit Stalla, die im letzten Februar ihren Abschluss als ganzheitliche Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb–LCHF–Keto-Lifestyle gemacht hat. Neben ihrer Tätigkeit als Coach bringt sie ihr Fachwissen auch als Dozentin an