Basilikum-Gemüse - vegetarisch mediterran Basilikum ist eines der beliebtesten mediterranen Kräuter und verleiht jedem Gericht ein einzigartiges Aroma. Heute wird nicht gekleckert, sondern geklotzt. Das Basilikum-Gemüse kommt mit einer ordentlichen Portion des leckeren Grüns daher. Das transportiert uns mit seinem würzigen Duft gedanklich nicht nur in
Champignon-Päckchen - Aromenvielfalt Champignon-Päckchen sind ein Geschenk für den Gaumen ;-) Die Kombination aus Kräutern, Sahne und würzigem Brie mit Pinienkernen lassen einen glauben man sei in der Toskana. Das Aroma der Champignons, dazu die kräftige Knoblauchnote. Die leckeren Champignon-Päckchen bieten eine tolle Aromenvielfalt und sind
Wildkräuter-Dip Vitamincocktail aus der Natur Wildkräuter strecken nun allseits ihr sattes und saftiges Grün aus dem Boden und decken damit für uns ein prall gefülltes Frühlingsbuffet. Die kleinen Vitalstoffbomben strotzen nur so vor Vitaminen und Mineralstoffen und liefern uns damit reichlich Energie für einen powerreichen Start
In unserer heutigen, schnelllebigen Zeit kann es nach einem langen Tag nicht schaden, wenn man sich eine Atempause und eine kleine Auszeit gönnt. Hierfür kannst du wunderbar Heilpflanzen und Kräuter zum Entspannen nutzen, die schon bei unseren Großmütter bekannt waren, die aber oftmals in Vergessenheit
Das Kräuteromelett - leichte Küche für warme Sommertage. Es ist schnell zubereitet und sättigend. Mit den frischen Kräutern wird es lecker würzig. In einer heißen beschichteten Pfanne mit Butter wird das Omelett von einer Seite schön knusprig. Kräuteromelett (4 Portionen) [caption id="attachment_25356" align="alignright" width="300"] Kräuteromelette[/caption] Zutaten: 8 Eier 50 ml
Gegen heutigen Stress ist kein Kraut gewachsen? Dr. Sabine Paul weiß es besser! Sie ist die Expertin, wenn es darum geht, wie Low-Carb-geeignete Knollen und Wurzeln dabei helfen, einen wirksamen Stress-Schutzschild für den modernen Alltag aufzubauen. In diesem Quiz kannst du dein Wissen zu einer
Sie geben vielen Gerichten erst den letzten Schliff und setzen damit das “I-Tüpfelchen” auf unsere Geschmacksknospen. Kräuter wie Dill und Co sind aus der Küche nicht wegzudenken und punkten noch dazu mit wertvollen Inhaltsstoffen. [caption id="attachment_32975" align="alignright" width="300"] LCHF Lebensmittel ABC: D wie Dill und Co.
Unsere pikante Kräutercreme eignet sich hervorragend als Grillbeilage. Zu Würstchen, Steak oder auch Grillgemüse ein leckerer Dip. Die aromatische Kräutervielfalt von Petersilie, Schnittlauch und Dill machen die Creme lecker, leicht und raffiniert. Zudem ist die Kräutercreme ein Vitaminlieferant, der nicht nur im Sommer Ihre Mahlzeit
Die Grillsaison läuft immer noch und diese Kräutercreme passt gut zu Fisch, Fleisch und Gemüse. Kräutercreme 250 g Crème double 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Dill Salz und Pfeffer Radieschen für die Dekoration [caption id="attachment_20644" align="alignright" width="191"] Kleinste Küchenmaschine der Welt ;-)[/caption] Die Knoblauchzehen pellen und durch eine Knoblauchpresse drücken
Kräuterbutter schmeckt lecker zu Fisch, Fleisch, Gemüse und Gegrilltem. Außerdem passt sie perfekt in die LCHF- und Keto-Küche. Kräuterbutter aus der Keto-Küche 50 g gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Dill, Kresse, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Pimpinelle) 200 g weiche Butter 2 Knoblauchzehen etwas Zitronensaft Salz Die Butter und die gewaschenen Kräuter in
