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Bei Kindern erfreuen sich Hot Dogs großer Beliebtheit, bei Erwachsenen natürlich auch ;-). Deswegen gibt es heute ein Rezept für glutenfreie Hot-Dog-Brötchen.   Hot-Dog-Brötchen 12 Stück   50 g Mandelstaub oder gemahlene Mandeln 50 g Mandelmehl 20 g Bambusfaser 25 g FiberHUSK 10 g Low-Carb-Backpulver 5 g Salz 3 Eiweiß 300 ml heißes Wasser 10 ml Weißweinessig     Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen.   Die trockenen

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Die neugegründete Fachgesellschaft KetoMed lädt zum Symposium nach Würzburg ein: Erstes Symposium der neuen Fachgesellschaft KetoMed Internationales Stelldichein Ende September in Würzburg     Die Tagungsssprache ist englisch – warum? Weil es der Organisatorin des KetoMed-Symposiums, Prof. Dr. Ulrike Kämmerer, gelungen ist, international renommierte Expertinnen und Experten nach Würzburg zu

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[caption id="attachment_7468" align="alignright" width="500"] Sommer in Schweden und Frühstücks-Tipps von Lisa Marie[/caption] Lisa-Marie isst seit über 10 Jahren Low Carb, bzw. LCHF/Keto. In den Sommermonaten werden es wegen der Beeren immer ein paar Kohlenhydrate mehr, da schwankt sie zwischen 50 und 100 g. In den anderen

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