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Karamellisierte Mandel-Schokoriegel Schokoladenriegel mit knusprigen-karamellisierten Mandeln sind eine Gaumenfreude für Gourmets. Karamellisierte Mandel-Schokoriegel sind frei von Milchprodukten und lassen sich einfach herstellen. Das Ergebnis ist wirklich überzeugend. Zudem sind die Riegel mit nur 2 Prozent Kohlenhydraten nicht nur Low Carb sondern strikt LCHF. Das zeigt, auch

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Waldorfsalat - aus der Herbstküche! Du suchst nach einem erfrischenden und leckeren Herbstsalat? Dann ist der Waldorfsalat genau das Richtige für dich! Ein zeitloser Klassiker, der die Aromen des Herbstes auf den Tisch bringt. Die harmonische Mischung aus Sellerie, Walnüssen und einem cremigen Mayonnaise-Sahne-Dressing ist ein

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Süßes Omelette - "French Toast - Style“ Kinder mögen es zum Frühstück gerne süß. Doch immer nur Cornflakes und Brot mit Schokoaufstrich anbieten? Wie wäre es zur Abwechslung mit unseren fantastisch leckeren Omelette "French Toast - Style“, das mögen nicht nur die Kleinen gerne. Es ist

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Curry-Dip mit Datteln - Familienküche! Der Curry-Dip mit Datteln passt zu Gemüsesticks oder gegrilltem Fleisch. Leicht orientalisch und süß im Geschmack. Mit diesem Dip werden auch Kinder zum Gemüse greifen. Ganz schnell und frisch hergestellt, perfekt für spontane Snacks zwischendurch. Datteln stecken voller Ballaststoffe und diese

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Zwetschgen-Crumble - healthy Food Pflaumen und Zwetschgen sind gesund. Sie fördern die Verdauung, können entzündungshemmend bei Rheuma wirken und sollen einen positiven Effekt bei Osteoporose haben. Außerdem sind sie reich an Mineralstoffen und Spurenelementen. Da liegt es auf der Hand, das Nützliche mit dem Schmackhaften in

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Kürbiscremesuppe vom Butternuss- Kürbis Kürbiscremesuppe vom Butternuss-Kürbis. Der Herbst ist da, es ist Zeit für Kürbissuppe. Der Butternuss-Kürbis ist ganz besonders in seiner Nährstoffverteilung und hat nur wenige Kohlenhydrate. Der Geschmack ist nussig-buttrig bei dezenter Süße. Das macht die Cremesuppe perfekt für Low-Carb-Fans.   Kürbiscremesuppe (4 Portionen) Zutaten: [caption id="attachment_27101"

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Ketchup vom Blech - zuckerfrei für Kinder Nicht nur Kinder lieben den Klassiker unter den Würzsaucen - Ketchup! Leider enthält handelsüblicher Ketchup durchschnittlich etwa 22 g Zucker auf 100 g. Das sind über 7 Stücke Würfelzucker! Mehr, als das ein oder andere Softgetränk! Wir haben den

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Metaxa-Gyros-Pfanne - kulinarisch verreisen Unsere Metaxa-Gyros-Pfanne kommt überbacken und ohne Sahne daher! Denn namensgebend wird die Sauce mit dem griechischem Weinbrand Metaxa abgeschmeckt. Der bringt eine ganz besondere Würze in das klassisch griechische Gericht. Metaxa-Gyros-Pfanne ist also auch ein Blitzrezept für griechisches Urlaubsfeeling.   Metaxa-Gyros-Pfanne (4 Portionen) [caption id="attachment_28511"

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Stracciatella-Frischkäse-Creme in Sekundenschnelle Für die vielen Schleckermäulchen unter den Low Carbern gibt es eine schnelle Stracciatella-Frischkäse-Creme. Die Zubereitung ist einfach und sensationell schnell. Mit knackigen Stückchen und perfekter Süße ist die Creme ein wahrlich perfekter Nachtisch. Stracciatella-Frischkäse-Creme (6 Portionen) [caption id="attachment_25098" align="alignright" width="300"] Stracciatella-Frischkäse-Creme[/caption] Zutaten: 100 g selbst hergestellte Schokolade

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Frozen Joghurt Bark - zuckerfrei für Kinder Gesunde Snacks, die Spaß machen und lecker schmecken – das wünschen sich viele Eltern für ihre Kinder. Mit diesen zuckerfreien Frozen Joghurt Barks hast du genau das gefunden! Hier trifft cremiger Joghurt auf fruchtige Beeren und knackige Mandeln –

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Feurige Fetacreme aus der Snackküche Die feurige Fetacreme ist nicht nur geschmacklich intensiv, sondern auch einfach zuzubereiten – perfekt für alle, die gerne ohne großen Aufwand kulinarische Genüsse auf den Tisch zaubern möchten. Durch die richtige Balance der Zutaten entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Cremigkeit, Schärfe

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