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Hausgemachtes Gänseschmalz Das hausgemachte Gänseschmalz ist ein wunderbarer Aufstrich. Nach Wunsch Salz, Pfeffer und ein paar Zwiebeln zugeben. Gänseschmalz ist der perfekte deftige Wintervorrat und passt gut zu Nussbrot. Ist aber auch bestens zum Braten geeignet. In Gläsern mit Twist Off Verschluss hält sich das Schmalz

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Schaschliktopf - praktisches Onepot-Format Schaschlikspieße mal anders - im praktischen Onepot-Format. Dieser Eintopf ist superwürzig und steht dem spießigen Klassiker in nichts nach. Ob als wärmendes Essen nach einem Abendspaziergang, Mittagessen für die ganze Familie oder als Partykracher Der Schaschliktopf wird alle begeistern! Schaschliktopf (4 Portionen) [caption id="attachment_36028"

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Geflügelleber auf Kurkuma-Blumenkohlpüree Gesundheitspraktikerin Noémi Haugk vom KETO-Support Minden ist auf einer beeindruckenden Gesundheitsreise. Ein wichtiger Aspekt im Fokus ganzheiltlicher Gamechanger ist die ketogene Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln und wertvollen Nährstoffen. Das Rezept der Geflügelleber auf Kurkuma-Blumenkohlpüree hat es diesbezüglich in sich und kommt dabei ganz

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KETO: Deftige Pilzpfanne - Waldfeeling pur Pilze sind nicht nur lecker, sie tragen auch zur gesunden Ernährung bei. Deshalb haben wir uns heute für eine deftige Pilzpfanne entschieden. Pilze sind reich an essenziellen Aminosäuren. Außerdem ist dieses ketogene Herbstgericht miprofrei und ballaststoffreich. Selbstverständlich wandern beim Herbstspaziergang

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Pimientos de Padrón - Spanische Küche Heute haben wir ein Rezept für dich, das perfekt für alle ist, die auf Milchprodukte verzichten und sich kohlenhydratarm ernähren möchten: Pimientos de Padrón. Diese kleinen grünen Paprikaschoten sind eine beliebte Tapas-Spezialität aus Spanien und lassen sich in nur wenigen

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Limettenlimonade - erfrischt durch den Sommer Fruchtig, sommerlich, erfrischend. Was gibt es bei heißem Wetter schöneres, als den Durst mit einem prickelnden Getränk zu löschen? Eine perfekte zuckerfreie Alternative zu klassischen Softdrinks ist eine kohlenhydratarme Limettenlimonade. Genieße den idealen Durstlöscher mit einem alternativen Süßungsmittel deiner Wahl

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Green Bowl mit Kabeljau - ohne Milchprodukte! Entdecke die perfekte Mischung aus Frische und Geschmack mit unserer Green Bowl mit Kabeljau. Dieses Gericht kombiniert knackigen wilden Brokkoli, herzhafte Champignons und aromatischen Frühlingslauch, die zusammen eine köstliche Basis für das zarte Kabeljaufilet bilden. Verfeinert mit einem Hauch

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Zucchinibrötchen - luftig, würzig, lecker Das Wetter wird wärmer und die Grillzeit nimmt Fahrt auf. Was lässt sich am besten zum Grillgut reichen, wenn es LCHF-konform sein soll? Ganz einfach, diese leckeren Zucchinibrötchen. Sie sind luftig, würzig, lecker und noch dazu frei von Milchprodukten! Zucchinibrötchen  (5 Stück) [caption

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Schoko-Kokos-Kugeln ohne MiPro - Energie pur Darf es ein kleiner Energieschub sein? Wie wäre es mit diesen Schoko-Kokos-Kugeln? Sie passen perfekt zu allen Low Carb-Ernährungsformen und sind zudem ein echter Gaumenschmaus. Du kannst die leckeren Energiekugeln auch auf Vorrat zubereiten und hast dann eine kleine Nascherei

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Schoko-Eiercreme - ungewöhnlich und lecker Diese Schoko-Eiercreme ist wahrlich eine ungewöhnliche Zusammenstellung, doch das Ergebnis ist einfach nur lecker. Die Creme schmeckt schön schokoladig und die Eier schmecken nicht durch. Ein Nachtisch, den die süßen Kleinen lieben und so ganz nebenbei die gesunden Nährstoffe des Eis

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Granola – Grundrezept für Knuspermüsliliebhaber Wer sich gesund ernähren möchte, der wird dieses Granola lieben. Denn einerseits braucht man das Granola nicht mehr teuer und mit viel Zucker zu kaufen, andererseits hat man die Möglichkeit es genauso zuzubereiten, wie man es am liebsten hat. Unser Granola

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Eiskalte Mandelpralinen - frostiges Vergnügen Heute haben wir eine Leckerei ohne Milchprodukte für dich, die eiskalten Mandelpralinen. Sie schmecken pur, als kleiner Genuss zum Kaffee oder auch zu Eis. Auf jeden Fall sind sie immer ein schmackhaftes, frostiges Vergnügen. Mandelpralinen (30 Stück) [caption id="attachment_33412" align="alignright" width="300"] Eiskalte Mandelpralinen

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Mandelmus selbst herstellen- eine Universalzutat Mandelmus gehört zu den den Universalzutaten in der Küche, wenn generell auf Milchprodukte verzichtet wird. Denn mit dem leckeren Mus lassen sich Käse, Eier, Butter und Sahne in vielen Rezepten ersetzen. Doch auch als Brotaufstrich ist es perfekt und schmeckt einfach

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