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Hähnchenschnitzel in Käsepanade mit Brokkoli Schnitzel in Panade gehüllt ist ein beliebter Klassiker auf vielen Kindertellern. Da kommt unser Hähnchenschnitzel in Käsepanade gerade recht! Es ersetzt das Getreide der klassischen Hülle durch Käse und macht das Ganze zu einem einfachen und schmackhaften Mittagessen. Schnell gemacht und

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Die weltbeste Low-Carb-Lasagne - Keto geeignet! Diese superleckere Lasagne ist etwas aufwendig in der Zubereitung, doch die Mühe lohnt sich. Unsere Kollegin und Food-Fotografin Anna-Lena Leber hat die Lasagne für das Foto nachgekocht und geschrieben: "Die weltbeste Low-Carb-Lasagne, die dem Original in nichts nachsteht." Na, dann

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Schokowaffeln - zuckerfrei für Kinder Schokowaffeln aus der Rubrik zuckerfrei für Kinder! Eine leckere und schnelle Alternative zu üblichem Kuchen. Unser Schoko-Waffelteig lässt sich auch in einem Herzwaffeleisen backen. Und die belgischen Schokowaffeln wären doch auch perfekt für's nächste Sonntagsfrühstück geeignet. Da werden sich nicht nur

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Brie-Butter aus der Schnellen Küche Lust auf einen Geschmackskracher, der im Handumdrehen auf dem Tisch steht? Dann bist du hier genau richtig! Ein einfaches und superleckeres Rezept: Brie-Butter!  Butter, Brie, ein Hauch Salz – mehr braucht es nicht für diesen genialen Aufstrich. Eignet sich gut für

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Sahnelikör - flüssige Köstlichkeit Du benötigst noch schnell ein Mitbringsel zum Weihnachtsessen? Bestenfall eines, bei dem alle ins Staunen geraten? Dann kommt dieser Sahnelikör jetzt genau richtig. Unfassbar fix zubereitet und sagenhaft lecker. Das ist ein Geschenk aus der Küche par excellence! Sahnelikör (20 x 20 ml) Zutaten: [caption

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Haselnuss-Mokka-Creme - superschneller Nachtisch Für alle Fans der superschnellen Nachtischherstellung ist die Haselnuss-Mokka-Creme ideal. In etwa drei Minuten ist eine lecker schmeckende Creme hergestellt. Du benötigst nur 5 Zutaten. Also: keine Panik! Hier ist deine SOS-Notfall-Dessert-Lösung! Haselnuss-Mokka-Creme (6 Portionen) [caption id="attachment_18234" align="alignright" width="300"] Haselnuss-Mokka-Creme[/caption] Zutaten: 150 g Haselnüsse 30 g selbst

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Gourmet-Steak mit Zucchini-Pommes Bist du ein Gourmet? Prima! Für Kurzentschlossene haben wir noch einen passenden Rezepttipp für die Weihnachtstage ohne viel Aufwand: Gourmet-Steak vom Weiderind. Doch bitte beachte beim Fleischkauf: Gesunde Weidehaltung, artgerechte Tierfütterung und Schlachtung vor Ort sind ein Garant für Premiumqualität (auch Fettsäureverteilung), Frische und

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Keto Zimtsterne aus der Weihnachtsbäckerei Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür, und was gibt es Schöneres, als das Haus mit dem betörenden Duft von Zimt zu erfüllen? Keto-Zimtsterne, die nicht nur unglaublich lecker sind, sondern auch perfekt in deine kohlenhydratarme Ernährung passen! Diese Zimtsterne sind

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Vanillekipferl - ein echter Weihnachtsklassiker Vanillekipferl sind einfach göttlich. Kein Wunder, dass sie zu den beliebtesten Plätzchen zur Weihnachtszeit zählen. Mürbe, zart und sanft vanillig. Auch in unserer LCHF Variante zergehen sie auf der Zunge. Was für ein Genuss! Vanillekipferl - ein echter Weihnachtsklassiker (25 Stück) [caption id="attachment_21610" align="alignright"

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Lachs auf Spinatbett herzhaft bedeckt Ein wirklich einfach zuzubereitendes und super leckeres Lachsgericht für diejenigen, die ein schnelles Mittag- oder Abendessen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Lachs auf Spinatbett ist ein Verwöhnprogramm für den Gaumen, dass gleichzeitig wertvolle Nährstoffe liefert.   Lachs auf Spinatbett (4 Portionen) [caption id="attachment_26698"

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Rotkohlauflauf - einmal ganz anders Wenn es draußen wieder kälter wird, halten die Kohlsorten Einzug in die Küche. Mit seinen vielen Nährstoffen und Vitaminen ist Rotkohl genau das Richtige für die kalte Jahreszeit. Das ballaststoffreiche Blaukraut hat auch einen hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen und bietet

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Zimt-Panna cotta aus der Keto-Küche Panna cotta ist ein traditionelles italienisches Dessert auf Sahnebasis. Ursprünglich wurde diese durch Kochen reduziert und dadurch entstand die puddingartige Konsistenz. Daher auch der Name "gekochte Sahne". Mittlerweile wird die Süßspeise meist mit Hilfe von Gelatine gebunden. Mit Zutaten wie Zimt

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