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Mit großer Freude und auch ein wenig Stolz geben wir den dritten deutschsprachigen Low Carb - LCHF kongress von LCHF Deutschland und Expert Fachmedien bekannt. Nach vielen Monaten intensiver Vorbereitung ist es wieder so weit.   [caption id="attachment_8965" align="alignright" width="300"] Low Carb - LCHF Kongress[/caption] Am 23. und 24. Februar

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Leit(d)linien von Christian Stehle aus aus dem Low Carb – LCHF Magazin 1/2018 .   Auf seinem Blog „www.zuckersport.de“ schreibt Christian Stehle über sein Leben als Freizeit-Sportler mit Typ-1-Diabetes und gibt sich mit einfachen Antworten nicht zufrieden.   Es ist wieder so weit. Quartalstermin beim Diabetologen.   Als pflichtbewusster Typ-1-Diabetiker bin ich

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[caption id="attachment_16293" align="alignright" width="195"] Marina Lommel[/caption] Marina Lommel hat im  Low Carb – LCHF Magazin 1/2018 einen interessanten Beitrag über die antientzündliche Wirkung der ketogenen Ernährung geschrieben. Antientzündliche Wirkung einer ketogenen Ernährung Eine Entzündung ist ein lebensnotwendiger Mechanismus zum Schutz der Gesundheit. Verschiedene Faktoren können eine Entzündung auslösen, darunter Bakterien,

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Ketolumne XV: Keto auf Dauer – Interview mit Christiane Wader Erschienen im Low Carb – LCHF Magazin 1/2018.   2010 hatte ich meine erste Krebsdiagnose, Brustkrebs mit 27 Jahren. Ein Jahr nach meiner erfolgreichen Therapie (Chemotherapie, Operation und Bestrahlung) folgte die Diagnose von multiplen Lebermetastasen. Im Rahmen der

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Lebensmittel wie Brot, Nudeln und Reis, die viele Kohlenhydrate enthalten, erhöhen den Blutzucker ebenso wie Süßigkeiten und Obst. Dadurch steigt der Insulinspiegel im Blut, um den Blutzucker wieder auf ein normales Niveau zu bringen. Für den Körper ist eine vermehrte Insulinausschüttung jedoch ein Zeichen, Fettreserven anzulegen – so

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"Ich habe Krebs, würde gerne auf LCHF, bzw. ketogene Ernährung umstellen, doch ich brauche meine Schokolade. Was mache ich jetzt?" Solche und ähnliche Anfragen erreichen mich immer wieder. Doch Schokolade bei Krebs ist kein Problem, wenn es die richtige ist. Schokolade bei Krebs ist ohne Zucker

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Was passiert bei der Ernährungsumstellung, wie verlaufen die ersten vier Wochen mit der LCHF-Ernährung? Hier gibt es die Antworten.   Mit Leichtigkeit gesund durchs Leben. Ist das wirklich so einfach? Wir sagen ja! Durch die stark verringerte Zufuhr von Kohlenhydraten wird der Körper gezwungen, Fett zu verbrennen.

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Jeder, der sich für eine gesunde Ernährung interessiert, kommt nicht an Dr. Wolfgang Lutz vorbei. Er studierte Medizin in Wien und Innsbruck und wurde 1943 an der Wiener Universität habilitiert. Nach dem 2. Weltkrieg arbeitete er als Internist in Salzburg. In seinem Buch "Leben ohne Brot" geht

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Hat Zucker eine magische Anziehungskraft auf Sie? Dann sind Sie ein Zucker-Junkie! Haben Sie ständig Heißhunger auf Süßes? Schokolade und Co. haben für viele Menschen Suchtpotential, daher der Begriff Zuckersucht. Was kann getan werden, um mit dieser Sucht besser umgehen zu können? Hier sind 10 Tipps für den Zucker-Junkie 1. Vermeiden

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Gestern war Welt-Alzheimer-Tag. Schon im Jahr 2015 wurden 19 049 Patientinnen und Patienten wegen der Alzheimer Demenz im Krankenhaus behandelt, teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) 2017 mit. „Damit ist die Zahl der stationär behandelten Fälle in den letzten 15 Jahren insgesamt um 85 Prozent angestiegen“, berichtete Destatis-Mitarbeiter Torsten Schelhase. Eine Aussage, die

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Wie können wir gesünder leben und dazu noch unserer Wohlfühlgewicht erlangen? Sie kennen dieses Sprichwort: Du bist, was du isst. Beherzigen Sie diese 12 Tipps für Ihr Wohlfühlgewicht Was gibt es Schöneres, als sich gesund zu fühlen und mit einfachen Tipps zum Wohlfühlgewicht zu gelangen?!   1. Wechseln Sie den Energieanbieter,

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