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Schon Hippokrates sagte, „Lass Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung!” Eine gesunde Nahrung bzw. Ernährung ist die beste Investition für Ihre Gesundheit. Doch was genau ist eine gesunde Ernährung? Dass Zucker ungesund ist, wissen alle, doch wie umgehen wir ihn? Und ist es alleine nur der Zucker,

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Interview: Ulrike Gonder   Ulrike Gonder ist Diplom-Oecotrophologin und arbeitet seit 1994 selbstständig als freie Wissenschaftsjournalistin, Buchautorin, Referentin und Dozentin. In zahlreichen Radio- und Fernsehsendungen stand sie als Studiogast oder Interviewpartnerin Rede und Antwort. Dr. med. Peter Heilmeyer, geboren 1950, Internist, studierte Humanmedizin an der Universität Freiburg.

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Für jede Figur das richtige Styling, Teil 5: Die Cocktailglas-Figur von Viola Müller aus dem LCHF Magazin Ausgabe 2/2017   Teil 1 „Die Orangenfigur“ +Teil 2 „Die Birnenfigur“ sind in Ausgabe 2/2016 bzw. Ausgabe 3/2016 erschienen. Teil 3 „Die Zeitungsfigur“ finden Sie in Ausgabe 4/2016 und in Ausgabe 1/2017 finden

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Heute stehen bei Birgitta Höglund, der erfolgreichen schwedischen Kochbuchautorin,  Pilzburger auf der Speiesekarte. Zu ihrem Blog gelangen Sie hier: LCHF Made in Sweden.   Pilzburger (4 Portionen) »250 g Halloumi »200 g Austernpilz »50 g Weidebutter zumBraten »5 cm vom weißen Teil der Lauchzwiebel »1 Knoblauchzehe »3 Eigelbe »1 Ei »150 g Haselnussmehl »30 g Kokosnussmehl »15 g

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„Süßes Blut“ – Die Diabetes-Kolumne von Frank Linnhoff Diabetes, eine mitochondriale Funktionsstörung   Täglich erhalten etwa 1000 Deutsche die niederschmetternde Nachricht, dass sie Typ-2-Diabetes haben. Noch vor 50 Jahren waren es weniger als 100 pro Tag. Wie konnte dies nur geschehen?   Weil unsere Schulmedizin, welche sich selbst als evidenzbasiert

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von Hanna Boëthius aus dem LOW CARB - LCHF Magazin 2/2107. Haben Kranken- und Kaufhäuser Gemeinsamkeiten? Krankenhäuser sind heutzutage fast wie Kaufhäuser. Es gibt eine Abteilung für das Herz (Kardiologie), eine für Hormone (Endokrinologie), eine für Kameras (Radiologie) und eine Abteilung für die Nerven (Neurologie). Sie als

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Teil 4: Die Sanduhr   von Viola Müller aus dem LCHF Magazin Ausgabe 1/2017   Teil 1 „Die Orangenfigur“ +Teil 2 „Die Birnenfigur“ sind in Ausgabe 2/2016 bzw. Ausgabe 3/2016 erschienen. Teil 3 "Die Zeitungsfigur" finden Sie in Ausgabe 4/2016.   Der vierte Teil meiner Kolumne gibt Styling Tipps für die sogenannte Sanduhren-beziehungsweise

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von Dr. Sabine Paul aus dem LCHF Magazin 1/2017.   [caption id="attachment_12877" align="alignright" width="185"] Dr. Sabine Paul[/caption] Dr. Sabine Paul schreibt für das Low Carb – LCHF Magazin die Serie: Genießen Sie den Stress weg, heute geht es um Starke Getränke zum Auftanken. Wenn Sie die vorherigen Teile verpasst

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Birgitta Höglund ist eine wundervolle Rezeptkreatörin in der schwedischen Low-Carb-Szene. Sie hat mehrere Kochbücher geschrieben, die es zum Teil auch auf Englisch gibt. Hier geht es zu ihrem Blog: LCHF Made in Sweden.   Heute steht ein Nusskuchen mit Schokolade auf der Kaffeetafel!   Nusskuchen mit Schokolade (etwa 20

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