Kühler Himbeer-Cocktail für heiße Tage Wer liebt sie nicht, eine leckere Abkühlung an heißen Tagen?! Wir haben die perfekte Low-Carb-Kreation: den Himbeer-Cocktail. Überrasche gerne Deine Freunde oder Familie mit einem selbst gemachten Cocktail. Und wer auf Alkohol verzichtet lässt einfach den Rum weg und gießt mit
Schokoladenpudding MiProFrei! Unser Schokoladenpudding ist lecker, cremig und leicht herzustellen. Egal ob jung oder alt, dieser Pudding lässt die Herzen von allen Schleckermäulchen höher schlagen. Und das Beste: Er ist ohne Milchprodukte hergestellt. Manche Menschen reagieren empfindlich auf Milch und deren Produkte oder verzichten aus gesundheitlichen
Hähnchenleberragout - nährstoffreich essen Hähnchenleber schmeckt deutlich milder als Leber von Rind oder Schwein und ist daher ein optimaler Einstieg für diejenigen, die sich mal an Innereien herantrauen wollen. Noch dazu sind sie aufgrund ihrer Größe einfacher zu verarbeiten. Dennoch steht sie in punkto Mineralien und
Lust auf Fett? - Aber natürlich! Fett ist und bleibt ein spannendes Thema. Für uns LCHFler gehört es zwingend zu einer gesunden Ernährung. Die Evolutionsbiologoin Dr. Sabine Paul hat das Thema "Lust auf Fett? - Aber natürlich!" für unsere Leserinnen und Leser durchleuchtet. Dieser Artikel ist aus
Löwenzahnsuppe für den Singlehaushalt Der Gemeine Löwenzahn, Taraxum officinale, ist uns Menschen gefolgt und hat sich ebenfalls fast überall angesiedelt. Es ist möglich, den Löwenzahn einzudämmen, aber nicht, ihn völlig auszurotten. Warum also nicht aufhören, ihn als Feind zu betrachten, und ihn stattdessen als Bereicherung sehen
Mangold mit Gorgonzolasoße = gesund und bunt Die liebe Tanja von gesund und bunt hat heute wieder ein leckeres Rezept für dich aus ihrer Versuchsküche. Ob im Backofen, in der Pfanne oder im Topf: Es gibt so viele Möglichkeiten Mangold zuzubereiten. Tanja hat sich in ihrem
Zucchini-Kuchen = schnell gebacken Bei unserem Rezept für Zucchini-Kuchen findest du das Gemüse tatsächlich im Kuchen. Also wir finden das Rezept mega, du solltest es unbedingt versuchen. Ganz schnell gebacken, kannst du den frischen Kuchen - natürlich ausgekühlt - auch in eine Dose packen und kühl
Die Gründerinnen von LCHF Deutschland benötigen eine Auszeit Iris und ich (Margret) stecken seit 2012 viel Herzblut und jede Menge Energie in unser Herzensprojekt LCHF Deutschland. Die Begeisterung hat uns stets getrieben und oft Flügel verliehen. Doch nun ist gerade die Luft raus, wir benötigen dringend
Tomaten-Kokos-Spinat-Suppe "Orient style" Was für eine Kombination! Nicht nur geschmacklich, sondern auch in Bezug auf Nährstoffe und Sättigung punktet diese schnell gezauberte Tomaten-Kokos-Spinat-Suppe auf ganzer Linie. Ihr orientalischer Style und der wunderbare Duft versetzen uns in 1001 Nacht und bescheren uns ein wohliges Gefühl im Bauch.
Spargel im Baconmantel mit Sauce Hollandaise Spargel im Baconmantel mit Sauce Hollandaise, schmeckt gleichermaßen mit grünem oder weißem Spargel. Grüner Spargel ist etwas intensiver im Geschmack. Wir finden die Kombination Spargel mit gebratenem Bacon eine wundervolle Abwechselung zum klassischen Spargel mit gekochtem Schinken. Noch dazu ratz
Wie Zucker das Gehirn schädigen kann Der Beitrag „Wie Zucker das Gehirn schädigen kann“ ist eine Übersetzung von Silke Fengler des evidenzbasierten Artikels „How sugar may damage the brain" von Dr. Georgia Ede, MD, und einer Begutachtung von Dr. Bret Scher, MD , zuerst erschienen auf der Website Diet
