Rindergulasch im Römertopf - klassische Zubereitung Rindergulasch im Römertopf ist eine klassische Zubereitung von Schmorfleisch. Diese Art der Zubereitung lässt das Fleisch schön weich werden, da das scharfe Anbraten in einem Bräter entfällt, bleibt das Fleisch saftig und zart. Das schonende Schmoren im Ofen gibt zudem
Keto-Ernährung bei Epilepsie Die ketogene Ernährung hat in den letzten Jahren zunehmend an Popularität gewonnen, nicht nur als Diät zur Gewichtsreduktion, sondern auch als therapeutische Maßnahme zur Behandlung verschiedener gesundheitlicher Probleme. Besonders bemerkenswert ist ihr Einsatz bei Epilepsie, einer neurologischen Erkrankung, die durch wiederkehrende Anfälle gekennzeichnet
Gemischtes Kohlpüree - das beste LCHF Püree Püree aus Brokkoli und Blumenkohl, kann das zum Hochgenuss werden? Nimm von jedem etwas, vermische es und du hast das beste Püree aller Zeiten. Das Geheimnis für gemischtes Kohlpüree? Viel gesunde Butter und frisch geriebener Parmesankäse. Gemischtes Kohlpüree (4 Portionen) [caption
Satt und zufrieden - Warum Kinder von gesunden Fetten profitieren Hast du schon einmal überlegt, warum dein Kind oft schon kurze Zeit nach einer Mahlzeit wieder hungrig ist? Die Antwort könnte in der Zusammensetzung seiner Ernährung liegen. Gesunde Fette für Kinder sind der Schlüssel, um sie
Überbackener Chicorée - Wintersalat mal anders Chicorée kann so viel mehr sein, als nur Salat. Das Rezept überbackener Chicorée zeigt, dass Wintersalat auch mal anders geht. Außerdem finden wir, dass im Winter warme Ofengerichte mit Käse überbacken, ein so tolles Soulfood sind. Denn wenn es draußen
Blumenkohlpüree de luxe für Feinschmecker Anna-Lena Leber, die das wunderschöne Titelbild gemacht hat, schreibt zu diesem Rezept: "Ich bin kulinarisch im 7. Himmel! Das Blumenkohlpüree ist einfach himmlisch! Ein Parade-Beispiel, dass gesunde Küche einfach, schnell und unkompliziert ist. Mit den ursprünglichsten und einfachsten Zutaten! Durch die
Zum Denken benötigt das Gehirn Glukose, Mythos oder Wahrheit? Die Frage, ob das Gehirn zum Denken Glukose benötigt, beschäftigt Wissenschaftler und Interessierte gleichermaßen. In der öffentlichen Wahrnehmung wird oft angenommen, dass unser Gehirn auf Zucker angewiesen ist, um optimal zu funktionieren. Doch wie viel Wahrheit steckt
LCHF leicht gemacht: Tipps für Feiern und Restaurantbesuche LCHF leicht gemacht? Heute gibt es Tipps, wie du bei Feiern und Restaurantbesuchen ganz gelassen bleiben kannst und deine LCHF-Ernährung weitestgehend stressfrei genießen kannst. Gesellschaftliche Anlässe wie Feiern, Einladungen oder Restaurantbesuche können eine Herausforderung für deine LCHF-Ernährung sein. Doch
Gemüsemuffins - Gemüse für "auf die Hand" Willkommen in der bunten Welt der Gemüsemuffins! Diese kleinen, herzhaften Leckerbissen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Gemüse auf kreative und praktische Weise in deinen Alltag zu integrieren. Perfekt für unterwegs, als
10 süße Lieblingsrezepte unserer Leser: Ein Fest für die Sinne In der bunten Welt der Kulinarik gibt es kaum etwas, das so viel Freude und Begeisterung hervorruft wie das Herstellen, Backen und Genießen von süßen Leckereien. Ob es sich um ein gemütliches Kaffeetrinken, einen festlichen Anlass
Süße Frischkäsebällchen - perfekt für die Kaffeetafel Süße Frischkäsebällchen - das sind Pralinen, die ganz ohne Schokolade köstlich schmecken! Der Mantel aus Kokos holt den Sommer zurück auf die Zunge und lässt auch das Auge mit essen! Ein wunderbarer Hingucker und Genuss auf der Kaffeetafel! Süße Frischkäsebällchen [caption
Jetzt mit LCHF durchstarten - Warum du deine LCHF-Reise jetzt starten solltest Jetzt mit LCHF durchstarten – der perfekte Zeitpunkt ist gekommen! Der Februar bietet dir die Chance, alte Muster hinter dir zu lassen und einen gesunden Neustart zu wagen. Warum warten, wenn du heute mit
Buttercremetorte - erlesener Geschmack Willkommen in der verführerischen Welt der Buttercremetorte, wo erlesener Geschmack und zarte Texturen aufeinandertreffen. Diese Torte ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein wahres Meisterwerk der Backkunst. Mit ihrer luftigen, buttrigen Creme und dem leckeren Boden ist sie