Die Frage "Woran es liegen kann, wenn trotz Low Carb das Gewicht stagniert" erreicht uns immer wieder. Zu diesem Thema hatte uns Ulrike Pichl einen Gastbeitrag geschrieben, den wir gerne noch einmal posten. Vielen Dank dafür, liebe Ulrike Pichl. Wer ist Ulrike Pichl? Ulrike Pichl – Low-Carb-Ernährung Ulrike
Eine selbst gemachte Vanillesauce aus der LCHF-Küche ist einfach herzustellen und vielseitig zu verwenden. Uns schmeckt sie lauwarm super zu den belgischen Waffeln. Vanillesauce (4 Portionen) Zutaten: 250 ml flüssige Sahne 20 g Zitrusfaser 4 g Low Carb Süße (oder eine andere Süße nach Wahl) 1 Mark von einer Vanilleschote (alternativ
Da dieses Jahr keine KetoLive Conference in der Schweiz stattfinden kann, werfen wir einen Blick zurück auf das Jahr 2019: Wir haben für Sie ein spannendes und extrem informatives Interview von Ulrike Gonder mit Ivor Cummins. Interview mit Ivor Cummins, Irland anlässlich der 1. KetoLive Conference im
Wir werden häufig gefragt: Wie sieht denn so ein perfekter Tag mit der LCHF-Ernährung aus? Die Möglichkeiten sind vielfältig, hier stellen wir Ihnen einen möglichen typischen Tag vor. Ein perfekter Tag mit der LCHF-Ernährung Frühstück Herzhafte Muffins Zutaten: [caption id="attachment_15416" align="alignright" width="300"] Ein perfekter Tag beginnt mit diesen Bacon-Muffins[/caption] 200 g
Iris und ich haben Dr. Annika Dahlqvist 2013 in Schweden kennen und schätzen gelernt. Seitdem verbindet uns eine Freundschaft, die uns viel wert ist. Annika war 2015 auch sofort bereit uns in der LCHF Deutschland Akademie im wissenschaftlichen Beirat zu unterstützen. Dr. Annika Dahlqvist – die
Für uns sind Garnelen ein besonderer Genuss und die Kombination mit Knoblauch ist genial. Auch erinnert das Gericht an unbeschwerte Sommertage, lange Abende auf der Terrasse und Unbeschwertheit. Garnelen mit Knoblauch (4 Portionen) Zutaten: 500 g Garnelen (auf Herkunft und Qualität achten) 4 Knoblauchzehen 80 ml Olivenöl 1 Limette Salz und Pfeffer Zubereitung: Die
Geschwulstartige Verdickungen des Unterhautfettgewebes werden in der medizinischen Fachsprache als Lipohypertrophie oder auch als Lipom bezeichnet. Sie können nach 6 Monaten bis 2 Jahren an den Injektionsstellen bei Diabetikern auftreten, wenn Insulin immer wieder an derselben Stelle gespritzt wird. Daher lernen Diabetiker, wie wichtig es
Wir sind gerade fassungslos, was Dr. Annika Dahlqvist widerfahren ist. Sie hatte vor einigen Wochen, zu Beginn der Corona-Krise, einen Eintrag auf ihrem Blog, dass Vitamin C intravenös in einer hohen Dosierung ratsam sei. Dieses Thema wurde von der schwedischen Boulevard-Presse aufgegriffen und sie wurde
Hacksteaks lassen sich vielseitig zubereiten, heute gibt es bei uns eine griechische Variante, an der wir besonders den Schafskäse lieben. Auch erinnern uns die Hacksteaks an eine wundervolle Woche auf Rhodos mit Dr. Annika Dahlqvist, der Mutter der LCHF-Ernährung. 2016 waren wir mit einer schwedischen Reisegruppe,
Kochjournale mit Low-Carb-Rezepten in Hülle und Fülle finden Sie nicht nur auf unserer Website sondern auch in gedruckter Form und im Kochbuch "Aus Liebe zum Essen" von der Schwedin Anne Aobadia, die einige Jahre für Diet Doctor Rezepte kreiert hat. Es läuft gerade eine 50%
Der Artikel "Was man über gesunde Fette in der ketogenen Ernährung wissen sollte" ist eine Übersetzung des Artikels "Healthy fats on a keto or low-carb diet" auf der Website Diet Doctor von Franziska Spritzler, RD, medical review by Dr. Andreas Eenfeldt, MD – Updated April 26, 2019 mit
Jenseits der Waage ist ein Artikel, der zeigt, dass Ernährung so viel mehr kann, als für eine schöne Zahl auf der Waage zu sorgen. Jenseits der Waage von Melanie Ryan [caption id="attachment_18384" align="alignleft" width="200"] Melanie Ryan - Jenseits der Waage[/caption] Ich bin Ernährungsberaterin. Als ich anfing zu praktizieren, freute
