Mandelcreme-Torte - perfekt für Mittsommer Wer kennt sie nicht, die schwedische Mandelcreme-Torte?! Und natürlich gehört die Torte zur Mittsommer-Feier dazu. Wir haben die klassische Zuckerbombe Low Carb konform gestaltet. Was ein Schweden-Traum! Trevlig midsommar! Mandelcreme-Torte (8 Stücke) [caption id="attachment_33832" align="alignright" width="300"] Mandelcreme-Torte[/caption] 1 Springform, 18 cm Durchmesser Zutaten für den
LCHF Brötchen - für das perfekte Frühstück Diese Brötchen sind ein Traum für alle, die sich nach „richtigen“ Brötchen sehnen. Sie haben eine wunderbar knusprige Kruste und sind innen schön weich. Weiterer Pluspunkt: sie lassen sich gut toasten. LCHF Brötchen (4 / 8 Portionen) [caption id="attachment_26513" align="alignright" width="300"]
Erhöht Low Carb-Ernährung das Cholesterin? Eine Frage, die immer wieder auftaucht: Erhöht eine Low Carb-Ernährung wie LCHF oder Keto das Cholesterin? Denn der Mythos, dass zum Beispiel Eier und Butter den Cholesterinwert erhöhen, spukt noch immer in vielen Köpfen umher. Doch ist das wirklich so? Erhöht die
Melonenpizza - zuckerfrei für Kinder Kennst du schon die erfrischende Melonenpizza? Sie ist schnell und einfach zubereitet, sieht toll aus und schmeckt einfach fruchtig lecker. Du kannst sie zusammen mit den Kids zubereiten und dabei könnt ihr eurer Fantasie für die Gestaltung freien Lauf lassen. Melonenpizza [caption id="attachment_34107"
Schoko-Eiercreme - ungewöhnlich und lecker Diese Schoko-Eiercreme ist wahrlich eine ungewöhnliche Zusammenstellung, doch das Ergebnis ist einfach nur lecker. Die Creme schmeckt schön schokoladig und die Eier schmecken nicht durch. Ein Nachtisch, den die süßen Kleinen lieben und so ganz nebenbei die gesunden Nährstoffe des Eis
Aktuelle Studie: Low Carb hat eine gute Wirkung bei Reizdarm Eine aktuelle Studie zeigt sensationelle Neuigkeiten: Eine kohlenhydratarme Ernährung ist bei der Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden wie dem IBS* (Reizdarm) ebenso wirksam wie die bereits etablierte FODMAP-Diät. Beide Diäten sind auch wirksamer als eine optimierte medikamentöse Therapie.
Beeren-Smoothie - zuckerfrei für Kinder Ein herrlich, erfrischender und sättigender Beeren-Smoothie - zuckerfrei für Kinder. Denn mit den richtigen Zutaten liefert der Smoothie Energie und Vitamine. Das Kokosöl im Smoothie gibt schnelle Energie. Die Beeren geben Süße und sorgen auch für fruchtigen Geschmack und Farbe. In
Dalgona Kaffee - der trendige Kaffee-Schaum! Interessiert an einem zuckerfreien Dalgona Kaffee? Kein Problem! Mit unserem Rezept kannst du den trendigen Kaffee-Schaum ohne Zucker genießen. Einfach löslichen Kaffee, Erythrit und heißes Wasser mixen, bis die Mischung fluffy ist. Dann über 'ne Tasse Milch gießen und mit
Tag der gesunden Ernährung: 8 Tipps zum Starten Eine Ernährungsumstellung ist einfach und doch so schwer. Zum Tag der gesunden Ernährung haben wir noch ein paar Tipps für dich, die den Start erleichtern. Denn wir möchten, dass du mit Leichtigkeit gesund durchs Leben gehen kannst. Schon
Die Kraft der LCHF-/Keto-Familie Alle Low Carber haben ein gemeinsames Ziel, wir möchten die gesunde Ernährung verbreiten und bekannter machen. Wir möchten die Ernährungsrevolution vorantreiben. Denn alle Menschen sollen die Möglichkeit haben mit Leichtigkeit gesund durchs Leben gehen zu können. Wer schon einmal unseren LCHF Kongress
Tipps für ein gutes Gelingen der LCHF-Ernährung von Gabriella Gabriella isst seit vier Jahren LCHF und hat sieben persönliche Tipps, wie die Umsetzung besser gelingen kann. Sie ist Schwedin und hatte schon 2004 von der LCHF-Ernährung gehört, da sie jedoch laut eigener Aussage ein Süß-Junkie ist,
Rote Grütze mit Rotwein - für große Genießer Rote Grütze ist eine beliebte Süßspeise in der deutschen Küche. Durch die verwendeten Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren entsteht die typische rote Farbe. Mit einem Schuß Rotwein, serviert mit einem Klecks Vanillesahne. So lässt es sich besonders gut
Schokoladenkugeln - zuckerfrei für Kinder Schokoladenkugeln mit Pekannüssen - zuckerfrei für Kinder. Sie sind in der Zubereitung kinderleicht! Als Nachtisch ein Genuss. Das findet auch Jonas, unser Testesser. Da haben die Kugeln den Geschmackstest bestanden. Denn schokoladig, das geht auch ganz ohne Zucker! Die Pekannüsse liefern