BBQ-Bacon-Meatballs vom Grill Die Grillsaison neigt sich dem Ende zu, also schnell nochmal ran an den Grill. Die BBQ-Bacon-Meatballs sind des Grillmeisters wahrgewordener Traum. Saftig, würzig und unglaublich umami. Da läuft dir garantiert bereits an der Grillstelle das Wasser im Mund zusammen. Wenn du kein Fan von
Zucchinibrötchen - luftig, würzig, lecker Das Wetter wird wärmer und die Grillzeit nimmt Fahrt auf. Was lässt sich am besten zum Grillgut reichen, wenn es LCHF-konform sein soll? Ganz einfach, diese leckeren Zucchinibrötchen. Sie sind luftig, würzig, lecker und noch dazu frei von Milchprodukten! Zucchinibrötchen (5 Stück) [caption
„Falscher Hase“ aus der Osterküche Zu Ostern möchten wir traditionell ein festliches Gericht servieren, das die ganze Familie zusammenbringt. Was könnte besser passen als ein "Falscher Hase"? Dieses Rezept verleiht dem klassischen Hackbraten eine besondere Note, perfekt für die Ostertafel. In dieser saisonalen Variante wird der
Schinken-Rucola-Frittata - #allroundgericht! Schinken-Rucola-Frittata ist ein super schnelles Mittagessen oder ein herzhafter "Kuchen", das kannst du dir jetzt aussuchen. Auf jeden Fall ist dieses Gericht perfekt, wenn's ein Essen aus der schnellen Küche sein soll. Mit frischem und gesundem Gemüse zu jeder Tageszeit genießbar. Die Schinken-Rucola-Frittata
Blumenkohl-Lauch-Suppe mit Mettbällchen Nicht mehr ganz Winter, aber auch noch nicht wirklich Frühling. Man fühlt sich so mittendrin zwischen Appetit auf etwas Frisches und Lust auf eine wärmende Suppe. Da passt diese leichte Gemüsesuppe mit deftiger Einlage ganz hervorragend. Genau das Richtige nach einem Spaziergang im
Hähnchenschnitzel in Käsepanade mit Brokkoli Schnitzel in Panade gehüllt ist ein beliebter Klassiker auf vielen Kindertellern. Da kommt unser Hähnchenschnitzel in Käsepanade gerade recht! Es ersetzt das Getreide der klassischen Hülle durch Käse und macht das Ganze zu einem einfachen und schmackhaften Mittagessen. Schnell gemacht und
Mandelkekse - gesund naschen für Kids! Da werden nicht nur die Kleinen begeistert sein! Diese Mandelkekse eignen sich nicht nur als köstlicher kleiner Nachtisch, sondern auch als süße Begleitung am Nachmittag. Vollmundiger Mandelgeschmack in Kombination mit der dezenten Süße und dem exotischen Touch der Tonkabohne –
Weinsauerkraut und Kasseler - #onepotgericht! Dieses #onepotgericht ist geschmacklich ein Gedicht. Und überzeugt nebst Geschmack auch mit reichlich Nährstoffen. Denn Sauerkraut hat reichlich Vitamin C und ist ein magen- und darmfreundlich gesundes Kraut. Besonders gut schmeckt's, wenn das Wetter draußen ungemütlich wird. Weinsauerkraut ist in echter
Hähnchen a la Cordon bleu - Sandwich Cordon bleu - klassisch ein mit Schinken und Käse gefülltes Kalbsschnitzel. Von uns gibt es den beliebten Klassiker als kreative Alternative. Mit Geflügel und ohne Panade. Der Clou - die gefüllte Hähnchenbrust kommt als "Sandwhich" daher. Hähnchen a la
Warmer Zimtbrei - Kindheitserinnerung Die Begeisterung vieler Kinder kennt bei richtig schönem süßem Zimtbrei keine Grenzen. Auch bei Erwachsenen steht der Brei ab und an auf dem Speiseplan. Doch passt das in eine LCHF-/Keto-Ernährung? Ja! Unsere Variante des Seelenwärmers ist eine schmackhafte Alternative. Gerade in der
Thai-Fisch mit Kokossahne - miprofreier Leckerbissen Thai-Fisch mit Kokossahne - Lust auf etwas Würziges aus Asien? Dann ist dieser Thai-Fisch Dein Gericht! Frische Zutaten und exotische Gewürznoten. Die asiatische Küche ist aus gutem Grund außergewöhnlich beliebt. Mit diesem Rezept holst du dir Asien nach Hause bzw.
Omelettrollen mit Avocado und Krabben Omelettrollen mit Avocado und Krabben ist ein super leichtes Mittagessen, das schnell im Backofen zubereitet ist. Zudem ist die proteinreiche Speise eine äußerst leckere Geschmackskomposition und punktet in Vielseitigkeit und Nährwerten. Die Avocado liefert gesättigte Fettsäuren. Eier enthalten alle essentiellen Aminosäuren
Eiersalat mit Räucherlachs aus der Ketoküche Eiersalat mit Räucherlachs ist eine köstliche und erfrischende Kombination, die sowohl als Vorspeise als auch als leichtes Hauptgericht serviert werden kann. Dieses Rezept vereint die zarte Textur von Räucherlachs mit der Cremigkeit von frisch gekochten Eiern zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.