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Königsberger Klopse - traditionelle Küche Königsberger Klopse gehören zu den beliebtesten Spezialitäten der deutschen Küche. Ein wirkliches Traditionsgericht. Wir haben das Rezept ein wenig angepasst und so sind die Klopse in weißer Kapern - Sahnesauce LCHF konform. Damit hat das bei der ganzen Familie beliebte Gericht

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Weißwein-Creme - für besondere Anlässe Zu besonderen Anlässen darf es gerne ein Nachtisch sein. Doppelt besonders wird es mit der himmlischen Weißwein-Creme. Sie ist ein wahrhafter Dessert-Traum und bei Gästen äußerst beliebt, egal ob sie Low Carb essen oder nicht. Weißwein-Creme (4 Portionen) [caption id="attachment_20122" align="alignright" width="300"] Weißwein-Creme[/caption] Zutaten: 400

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Zwiebelkuchenauflauf aus der schnellen Küche! Zwiebelkuchenauflauf ist ganz besonders im Herbst als warmes sowie kaltes Essen ein Genuss. Er ist lecker saftig und Speck macht ihn herrlich herzhaft. Zu dem grandiosen Auflauf passt eine große Portion frischer grüner Salat. Der Auflauf ist gut vorzubereiten und richtig

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Brokkoliauflauf mit Champignons - vegetarisch Nicht kompliziert mit einer Hand voll Zutaten, ist der  Brokkoliauflauf mit Champignons direkt vom Backofen auf deinem Teller! Ja dafür lieben wir Ofengerichte, denn diese Rezepte sparen Zeit beim Kochen.  Zudem lässt jeder Auflauf das Soulfood-Herz höher schlagen. Wir sagen nur:

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Frischkäse-Kugeln - ketogenes Fingerfood! Frischkäse-Kugeln sind ein schnell zubereiteter Snack. Geschmacklich sind sie der perfekte Begleiter zu einem Glas Wein. Die Optik in Pralinenform, machen die herzhaften Kugeln zu einem Eye-Catcher auf dem Tisch oder dem Buffet. Herrlich leckeres Fingerfood. Klein, fein und mit einem Haps

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Cheeseburgersalat - ohne Brötchen, viel Geschmack Burger ohne Brötchen ist kein Burger? Nicht gestapelt - dennoch voller Geschmack! Und darauf kommt es doch an! Burgergenuss ganz ohne Reue. Super lecker, super einfach, super satt! Das alles mit dem fantastischen Cheesburgersalat. Und wer es BBQ-Style mag variert

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Belgische Waffeln - für alle Waffelfans Kennst du das? Plötzlich entsteht ein Bild im Kopf und der Gedanke dazu pflanzt sich fest. Heute dürfen es Belgische Waffeln sein. Die High-Carb-Varianten gibt es häufig an jeder Ecke. In der Versuchsküche haben wir für dich die LCHF-Variante kreiert.

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Obazda - aus der traditionellen Bayrischen Küche Heute stellen wir dir ein köstliches Rezept vor, das nicht nur die Herzen von Käseliebhabern höherschlagen lässt, sondern auch die typische Gemütlichkeit Bayerns auf den Tisch zaubert: Obazda! Auch als "Angemachter Camembert" bekannt, ist ein cremiger, würziger Käsedip, der

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Gefüllte Frikadellen auf Salat - Geschmackserlebnis! Gefüllte Frikadellen auf Salat - sind ein Geschmackserlebnis! Unglaublich frisch und spritzig ist dieses Gericht eine Geschmackskomposition für Spätsommertage! Minze und Limette bringen Erfrischung, dazu der knackig frische Salat. Die mit Schafskäse gefüllten Frikadellen kommen mit einer mediterranen Leichtigkeit daher! Gefüllte

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Auberginen-Mozzarella-Türmchen zur Vorspeise Auberginen-Mozzarella-Türmchen sind eine einfache und schnelle Vorspeise. Die Zubereitung der Auberginen ist der Genuss-Schlüssel zu diesem Rezept. Mit Butterschmalz in der Pfanne gebraten, so dass die Scheiben zart sind, doch nicht vollständig im Mund zergehen. Geschichtet mit dem Mozzarella, der etwas Cremigkeit verleiht,

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Mozzarellabodenpizza - proteinreicher Sattmacher Du bist auf der Suche nach einem einfachen LCHF-Pizzarezept? So ganz ohne Teig anrühren? Das auch noch richtig satt macht? Dann hast du es jetzt gefunden! Unsere Mozzarellabodenpizza vereint all diese Attribute und ist noch dazu total schnell zubereitet. So easy kann

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Himbeer-Göttertraum: luftig, leicht, lecker Dessert, Snack, meal-prep: dieser Himbeer-Göttertraum macht seinem Namen alle Ehre. Er kommt mit wenigen Zutaten aus, ist mega einfach in der Zubereitung und ist dabei noch strikt LCHF. Kein Wunder, dass da alle schnell zugreifen möchten. Und wann genießt du? Himbeer-Göttertraum (4 Portionen) Zutaten: [caption

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