Fisch in Sahne-Senf-Sauce - perfekte Komposition Fisch in Sahne-Senf-Sauce ist eine fantastische Kombination. Das zarte Zanderfilet passt geschmacklich ganz hervorragend in dieser Komposition. Dazu ein wenig kross gebackener Speck. Das rundet dieses Rezept zu einem besonderen Geschmackserlebnis ab. Fisch in Sahne-Senf-Sauce (4 Portionen) [caption id="attachment_26983" align="alignright" width="300"] Fisch
Vanillekipferl - ein echter Weihnachtsklassiker Vanillekipferl sind einfach göttlich. Kein Wunder, dass sie zu den beliebtesten Plätzchen zur Weihnachtszeit zählen. Mürbe, zart und sanft vanillig. Auch in unserer LCHF Variante zergehen sie auf der Zunge. Was für ein Genuss! Vanillekipferl - ein echter Weihnachtsklassiker (25 Stück) [caption id="attachment_21610" align="alignright"
Winterlicher Feldsalat - Saisonale Küche Winterlicher Feldsalat aus der saisonalen Küche bietet viel Vitamin C und hat als Salat tatsächlich im Herbst und Winter Saison. Feldsalat wächst büschelweise mit feinen Wurzeln, daher ist es ein wenig mehr Arbeit den Salat zu putzen und zu verarbeiten. Dafür
Lachs auf Spinatbett herzhaft bedeckt Ein wirklich einfach zuzubereitendes und super leckeres Lachsgericht für diejenigen, die ein schnelles Mittag- oder Abendessen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Lachs auf Spinatbett ist ein Verwöhnprogramm für den Gaumen, dass gleichzeitig wertvolle Nährstoffe liefert. Lachs auf Spinatbett (4 Portionen) [caption id="attachment_26698"
Weinsauerkraut und Kasseler - #onepotgericht! Dieses #onepotgericht ist geschmacklich ein Gedicht. Und überzeugt nebst Geschmack auch mit reichlich Nährstoffen. Denn Sauerkraut hat reichlich Vitamin C und ist ein magen- und darmfreundlich gesundes Kraut. Besonders gut schmeckt's, wenn das Wetter draußen ungemütlich wird. Weinsauerkraut ist in echter
Rotkohlauflauf - einmal ganz anders Wenn es draußen wieder kälter wird, halten die Kohlsorten Einzug in die Küche. Mit seinen vielen Nährstoffen und Vitaminen ist Rotkohl genau das Richtige für die kalte Jahreszeit. Das ballaststoffreiche Blaukraut hat auch einen hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen und bietet
Zimt-Panna cotta aus der Keto-Küche Panna cotta ist ein traditionelles italienisches Dessert auf Sahnebasis. Ursprünglich wurde diese durch Kochen reduziert und dadurch entstand die puddingartige Konsistenz. Daher auch der Name "gekochte Sahne". Mittlerweile wird die Süßspeise meist mit Hilfe von Gelatine gebunden. Mit Zutaten wie Zimt
Kräuter-Käse-Brötchen: kulinarisch flexibel Kräuter-Käse-Brötchen sind zu jeder Tageszeit ein leckerer Snack. Besonders natürlich, wenn sie frisch aus dem Ofen kommen. Ob pur aus der Hand oder als Beilage zu einem knackigen Salat oder auch einer wärmenden Suppe. Mit den Kräutern passen die Brötchen quasi zu jedem
Poulet au four - aus Liebe zum Essen Hühnchen aus dem Ofen wird trocken und fad? Mit diesem fantastichen Rezept ganz sicher nicht! Dieses köstliche Poulet au four von Anne Aobadia, die jahrelang Rezepte für Diet Doctor kreiert hat kann locker als Festtagsbraten mithalten. Poulet au four
Leichte Rouladen mit Blumenkohlmus Die Rouladen mit Blumenkohlmus zeigen, dass es nicht immer die klassische Füllung der Roulade mit Gewürzgurke und Speck sein muss. In unserem Rezept bekommen die Rouladen eine leichte Füllung für ein ganz neues Geschmackserlebnis. Leichte Rouladen (4 Portionen) [caption id="attachment_24532" align="alignright" width="300"] Rouladen mit
Brokkoli-Lachs-Auflauf - Genuss aus dem Backofen Die Zeit ist oft zu kostbar, um sich in der Küche die Beine in den Bauch zu stehen. Dieser cremig-leichte Brokkoli-Lachs-Auflauf kommt aus dem Ofen und macht sich somit praktisch von fast ganz alleine, da er nur wenig Zeit vorher
Cheddar - Frischkäse - Kürbis aus der Herbstküche! Diese herzhafte Kreation vereint die cremige Leichtigkeit von Frischkäse mit dem würzigen Geschmack von Cheddar. Ein wahrer Gaumenschmaus und optisches Highlight! Perfekt für gemütliche Abende und gesellige Zusammenkünfte. Mit seinem harmonischen Mix aus Texturen und Geschmacksrichtungen ist unser
