Die Buttercremetorte weckt Erinnerungen an meine Kindheit, denn ich liebte diese Tortenkreation meiner Mutter über alles. Natürlich war der Boden damals aus Weizenmehl und deshalb gab es diese Torte seit meiner Ernährungsumstellung nicht mehr. Doch nun habe ich in unserer Versuchsküche diese superleckere Keto- und
Zu Beginn der Ernährungsumstellung taucht häufig die Frage nach den Vitaminen auf. Denn das Obst wird bei dieser Ernährungsform drastisch reduziert. Und wo kommen nun die lebenswichtigen Vitamine her? Wir bringen für Sie gerne Licht ins Dunkel. Vitamine bei der LCHF- und Keto-Ernährung [caption id="attachment_26618" align="alignright" width="300"]
Wer auf der Suche nach einem saftigen Kuchen ist, dem empfehlen wir unseren Zucchini-Schokoladen-Kuchen. Zucchini schmecken nämlich auch süß zubereitet toll. Zudem passt dieser Kuchen perfekt in die Keto-Küche. Genial ist es, wenn die Zucchini aus dem eigenen Anbau kommen oder wenn der Nachbar (wie
Französisches Rührei ist ein saftiges Butter Rührei. Wir finden das beste Rezept was es für ein Rührei gibt. Und die Zutaten sind kein Geheimnis, es kommt vielmehr auf die Zubereitung an. Denn mit dieser Variante wird das Rührei cremig und saftig statt fluffig und trocken.
Kladdkaka mit Schokoladensauce - ist ein Klassiker bei unseren skandinavischen Freunden. Er schmeckt einfach himmlisch und ist leicht und schnell zu backen. Kladdkaka wird in Schweden das ganze Jahr über zu jeder Gelegenheit gegessen. Wir haben nun die Keto-Version kreiert. Kladdkaka mit Schokoladensauce (8 Stücke) [caption id="attachment_20066"
Das Kokos-Schoko-Eis ohne Milchprodukte und ohne Ei schmeckt super und ist mega cremig. Es ist schnell hergestellt und bei kleinen und großen Schleckermäulchen beliebt. Kokos-Schoko-Eis [caption id="attachment_26727" align="alignright" width="300"] Kokos-Schoko-Eis[/caption] Zutaten: 300 ml Kokosmilch, ungesüßt 10 g Zitrusfaser 30 g Kakao 30 g Haselnussmus 3 g Low-Carb-Süße (oder eine andere Süße, die etwa
Diese Frage kommt immer wieder: Wie sieht eine perfekte Keto-Woche aus? Ich kann gerne mal meine vorstellen. In der Regel esse ich zwei Mahlzeiten am Tag. Für diejenigen, die gerne frühstücken, gibt es auch Vorschläge für ein Keto-konformes Frühstück. Meine perfekte Keto-Woche Frühstücksvarianten in der Keto-Woche [caption id="attachment_24538"
Gesund und lecker essen war noch nie so einfach = Spitzkohl Asiastyle. Knackiges Gemüse und super Gewürze - eine perfekte Kombination, die sich super im Wok zubereiten lässt. Wer kann da widerstehen? Spitzkohl Asiastyle aus dem Wok (4 Portionen) [caption id="attachment_29270" align="alignright" width="300"] Spitzkohl Asiastyle[/caption] Zutaten: 800 g Spitzkohl 400
Vor genau zwei Jahren haben wir, Iris, Julia, Romina und ich 14 wundervollen Menschen, die ihre Ziele voller Begeisterung angegangen sind, gratulieren können. Es gab frisch zertifizierte Gesundheits- und Ernährungscoaches LOW CARB – LCHF – KETO LIFESTYLE, die ihre Ausbildung an der LCHF Deutschland Akademie erfolgreich
Unser Sauerkrautkuchen ist für alle geeignet, die außergewöhnliche Rezepte mögen. Dieser Kuchen schmeckt unglaublich schokoladig und das Sauerkraut ist kaum zu erahnen. Doch die Kombination der Zutaten hat einfach was 😉. Also, trauen Sie sich dieses Geschmackserlebnis zu testen! Sauerkrautkuchen [caption id="attachment_28741" align="alignright" width="300"] Sauerkrautkuchen[/caption] Zutaten, Springform 22
Bei der ketogenen oder strikten LCHF-Ernährung wird die Zufuhr von Zucker und Kohlenhydraten sehr stark reduziert, sodass der Körper seinen Energiebedarf vorrangig aus Fett decken muss. Dies führt in der Regel dazu, dass die körpereigenen Fettdepots schmelzen. Leider wurde viele Jahre vor dieser Ernährung von
