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Mit dem Lebensstil sind Attribute verbunden, die einen Menschen von anderen abgrenzen oder verbinden. So kann ein Lebensstil auch eine bestimmte Ernährung sein. Der Lebensstil kann den Genuss, die Freude und die Reinheit der gegessenen, zuckerfreien Lebensmittel verkörpern. So wie die gesunde LCHF/Keto-Ernährung. Versteckter Zucker Das Zucker

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Iris und ich sind echte Burger-Fans. Daher probieren wir in unserer Versuchsküche immer wieder neue Low-Carb-Burger-Varianten. Jetzt ist der Portobello-Burger entstanden. Uns schmeckt er super gut und wir lieben ihn wegen seiner frohen Farben. Portobello-Burger (3 Portionen) [caption id="attachment_15455" align="alignright" width="300"] Portobello-Burger[/caption] Zutaten: 200 g Portobello (3 Stück) 10 g

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Zu Beginn der Ernährungsumstellung taucht häufig die Frage nach den Vitaminen auf. Denn das Obst wird bei dieser Ernährungsform drastisch reduziert. Und wo kommen nun die lebenswichtigen Vitamine her? Wir bringen für Sie gerne Licht ins Dunkel. Vitamine bei der LCHF- und Keto-Ernährung [caption id="attachment_26618" align="alignright" width="300"]

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Kleine leckere Vorspeisen, in Italien wohlklingend Antipasti genannt, erfreuen sich bei uns großer Beliebtheit und haben eine lange Tradition. Heute haben Iris und ich vegetarische Antipasti-Spieße für Sie, die auch das Auge mitessen lassen. Antipasti-Spieße (8 Stück) Zutaten: [caption id="attachment_19707" align="alignright" width="300"] Antipasti-Spieße[/caption] 150 g Mini Mozzarella 16 Basilikumblätter ½ rote

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Alexandra Friedhoff, die Seniorenratgeberin, ist eine starke Frau und hat schon einige Hürden in ihrem Leben gemeistert.   Viele Jahre ihres Lebens waren überschattet von Krankheit und Medikamenten - aber ihr Lebenswille hat gesiegt. Durch die Umstellung auf eine Low Carb-Ernährung, regelmäßige Bewegung und ein positives Mindset

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Diese cremige Käsesuppe mit den knackigen Toppings ist ein ganz neues Geschmacks- und Knuspererlebnis. Da freut sich der Suppenkasper und die Geschmacksknospen jubeln. Käsesuppe mit Blumenkohl (4 Portionen) [caption id="attachment_29289" align="alignright" width="300"] Käsesuppe mit Blumenkohl[/caption] Zutaten: 500 g Blumenkohl 200 g Chedderkäse 200 ml Sahne 100 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe 60 g Bacon 30 g

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Gesund und lecker essen war noch nie so einfach = Spitzkohl Asiastyle. Knackiges Gemüse und super Gewürze - eine perfekte Kombination, die sich super im Wok zubereiten lässt. Wer kann da widerstehen? Spitzkohl Asiastyle aus dem Wok (4 Portionen) [caption id="attachment_29270" align="alignright" width="300"] Spitzkohl Asiastyle[/caption] Zutaten: 800 g Spitzkohl 400

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Die klassischen Wirsingrouladen aus dem Römertopf sind eine Kindheitserinnerung. Sie sind auch heute noch ein wunderbares Geschmackserlebnis. Außerdem enthält der Wirsing viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Wirsingrouladen aus dem Römertopf (4 Portionen) [caption id="attachment_29255" align="alignright" width="300"] Wirsingrouladen im Römertopf[/caption] Zutaten: 1 Wirsingkopf 500 g Hackfleisch 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt 1 Ei 1 EL

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Unser Sauerkrautkuchen ist für alle geeignet, die außergewöhnliche Rezepte mögen. Dieser Kuchen schmeckt unglaublich schokoladig und das Sauerkraut ist kaum zu erahnen. Doch die Kombination der Zutaten hat einfach was 😉.  Also, trauen Sie sich dieses Geschmackserlebnis zu testen! Sauerkrautkuchen [caption id="attachment_28741" align="alignright" width="300"] Sauerkrautkuchen[/caption] Zutaten, Springform 22

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Fenchel ist eine Würz- und Heilpflanze und ein echtes Multitalent! In der Hausapotheke hilft Fenchel gegen Blähbauch und Völlegefühl und gegen Halsschmerzen und Schnupfen. Doch auch in der Küche lässt sich Fenchel wunderbar integrieren, wir haben uns heute für einen Fenchelauflauf entschieden. Fenchelauflauf (4 Portionen) [caption id="attachment_28731"

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