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Winterlicher Feldsalat - Saisonale Küche Winterlicher Feldsalat aus der saisonalen Küche bietet viel Vitamin C und hat als Salat tatsächlich im Herbst und Winter Saison. Feldsalat wächst büschelweise mit feinen Wurzeln, daher ist es ein wenig mehr Arbeit den Salat zu putzen und zu verarbeiten. Dafür

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Kokosschmorkohl - Winterküche vegetarisch miprofrei! Kokosschmorkohl aus der Winterküche! Wenn's draußen kalt wird, werden drinnen die Töpfe warm. Wann sonst im Jahr, wird so gern Geschmortes gegessen wie in der kalten Jahreszeit. Und dabei muss es nicht immer Fleisch sein, welches im Schmortopf landet. Wir haben

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Ramen-Style Zoodlessuppe Ramen-Style Zoodlessuppe passt zu jedem Anlass. Wir zeigen dir, wie du die fernöstliche Suppe easy selber zubereiten kannst. Mit unserem Rezept der Zoodlessuppe immer schön aus dem Ramen fallen, nicht jedoch aus deinem LCHF-Lifestyle. Bauchspeck, Gemüsebrühe, Eier und Zoodles sorgen für Geschmack und die

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Kokos-Mandel-Porridge - ohne Milchprodukte! Draußen kalt - innen warm.  Für den Körper ist es eine Wohltat, den Tag mit einem warmen Frühstück zu beginnen. Das sorgt für ein wohliges, warmes Bauchgefühl. In diesem Rezept verwenden wir Kokosmilch statt Kuhmilch. Somit kommt unser Kokos-Mandel-Porridge ganz ohne Milchprodukte

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Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons Du möchtest ein schnelles und köstliches Gericht zubereiten, das gleichzeitig gesund und ohne Milchprodukte ist? Dann könnte Hähnchengeschnetzeltes in Champignon-Kokos-Rahm mit Brokkoli genau das Richtige für dich sein! Dabei werden zarte Hähnchenstreifen in einer cremigen Champignon-Kokos-Rahmsauce serviert und dazu Brokkoli gereicht. Diese Kombination

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Avocado-Bananen-Scones - zuckerfrei für Kinder Mit unserem Rezept für Avocado-Bananen-Scones wird der englische Gebäck-Klassiker - gesund und zuckerfrei! Klassisch haben Scones eine runde Form wie Brötchen. Für die Kinderhände ist auch die kleine Keks-Form schön. So ist das gesunde Gebäck gleich mundgerecht portioniert! Avocado-Bananen-Scones [caption id="attachment_26516" align="alignright" width="300"]

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Guacamole - ein mexikanischer Dip MiProFrei Guacamole ist ein mexikanischer Dip. Dabei ist die Avocado die wichtigste Zutat beim Dip-Klassiker und deren Qualität und Reifegrad ist ausschlaggebend für einen guten Geschmack. Ist die Avocado optimal gereift, wird die Guacamole fein cremig und hat einen nussigen Geschmack.

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Fruchtiger Tomatensalat - zuckerfrei für Kinder Sommerlich frisch schmeckt unser fruchtiger Tomatensalat mit Mango. Das bringt Abwechselung in die Salatküche und schmeckt auch den Kindern gut. Allein das Farbenfrohe hebt auch gleich die Stimmung und macht Lust aufs Essen. Wichtig für voll-fruchtigen Geschmack ist, dass die

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Fruchtige Kokospfannkuchen - MiProFreier Genuss Fruchtige Kokospfannkuchen kommen ganz ohne Milchprodukte aus und sind daher bestens geeignet für Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen MiProFrei leben müssen oder möchten. Fruchtmark süßst ohne zusätzlichen Zucker und Kokosmilch bringt eine karibische Note mit auf den Teller. Ob zum Frühstück

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Gegrillte Wassermelone - Sommerküche MiProFrei Gegrillte Wassermelone mit Olivenöl ist eine unerwartete, aber unglaublich leckere Kombination. Sie ist nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch eine großartige Möglichkeit, deine Grillpartys aufzupeppen. Du kannst sie als erfrischende Vorspeise servieren, als Beilage zu gegrilltem Fleisch reichen oder sie

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Salat im Glas - buntes Sommer - Meal Prep Salat im Glas ist ein wunderbares "Meal Prep" - Rezept für den Sommer. Die knackige Mischung ist am Vorabend schnell zubereitet und kommt -  anders als Fertig-Salatmischungen aus dem Kühlregal - ohne Einwegverpackung aus. Die Behältnisse aus

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Gurkensalat - frischer Begleiter in der kalten Küche Gurkensalat ist ein klassischer Beilagensalat aus der kalten Küche. Im Sommer erfrischend zum Grillfleisch oder auch zu Fisch serviert. Typisch und Geschmacksgebend für Gurkensalat sind frisch gewürfelte Zwiebeln und Dill. Genau das macht den klassischen Gurkensalat charakteristisch in

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