Adipositas-Chirurgie und psychische Gesundheit Gestern war Welttag der psychischen Gesundheit. Uns ist aufgefallen, dass eine spezielle Gruppe kaum Berücksichtigung findet: Viele Menschen mit extremer Adipositas leiden unter Major-Depressionen* oder anderen mentalen Störungen. Die Wahrnehmung adipositasbedingter Symptome wird dadurch erschwert, dass Übergewichtige ihre Probleme lieber ignorieren oder
Gefüllter Butternusskürbis - ein Herbst-Wintergedicht Gefüllter Butternusskürbis ist ein leckeres Gericht für die ganze Familie! Denn den mild nussig-buttrigen Geschmack vom Butternut mit dezenter Süße, mögen schon die Allerkleinsten. Außerdem enthält er viele Vitamine wie A und C, sowie Calcium und Magnesium. Somit ist neben Genuss
Knollensellerie aus dem Ofen - mit Schimmelkäse Knollensellerie ist bekannt als Teil des klassischen Suppenbundes und daher zur Verwendung als würziges Suppengemüse. Dieser im Ofen gebackene Knollensellerie überrascht nicht nur mit seiner Zubereitungsweise sondern auch mit seinem leckeren Geschmack. Er wird mit einem einfachen Spinatsalat und
Weißwein-Creme - für besondere Anlässe Zu besonderen Anlässen darf es gerne ein Nachtisch sein. Doppelt besonders wird es mit der himmlischen Weißwein-Creme. Sie ist ein wahrhafter Dessert-Traum und bei Gästen äußerst beliebt, egal ob sie Low Carb essen oder nicht. Weißwein-Creme (4 Portionen) [caption id="attachment_20122" align="alignright" width="300"] Weißwein-Creme[/caption] Zutaten: 400
Zwiebelkuchenauflauf aus der schnellen Küche! Zwiebelkuchenauflauf ist ganz besonders im Herbst als warmes sowie kaltes Essen ein Genuss. Er ist lecker saftig und Speck macht ihn herrlich herzhaft. Zu dem grandiosen Auflauf passt eine große Portion frischer grüner Salat. Der Auflauf ist gut vorzubereiten und richtig
Wie erkläre ich am besten LCHF? Wir, das Team von LCHF Deutschland, erhalten immer wieder Fragen von interessierten Leserinnen und Lesern. Aktuell erreichte uns die Frage von Thea L.: „Wie erkläre ich am besten LCHF und welche wissenschaftlichen Belege gibt es? Könnt ihr mir helfen?“ Gerne
Makro-Power: Kinder starten wieder durch – gesund, stark und fit!! Unsere Makro-Power startet am 01.11.2023 erneut durch, zusammen mit interessierten Familien und deren Kinder. Unser Herzensprojekt geht weiter, denn wir möchten, dass Kinder gesund, stark und fit sind. Dafür haben wir tolle Begleiter kreiert, nämlich die
Leberpfanne mit Apfel und Zwiebel - Nährstoffbombe Erschöpft, ernergielos, unkonzentriert? Versuch es mal mit unserer Leberpfanne! Leber ist eine wahrhaftige Nährstoffbombe. Sie liefert bereits in kleinen Mengen konsumiert eine Vielzahl an Vitamin A, verschiedene B-Vitamine, Kupfer und Eisen. Diese Vitamine und Mineralstoffe unterstützen u.a. die gesunde
Mandelkäse - zuckerfrei für Kinder Auch, wenn es sich im ersten Moment nach einem herzhaften Snack anhört, so ist unser Mandelkäse - zuckerfrei für Kinder eine süsse Leckerei. Alles Käse?! Hüttenkäse, bildet die Basis für eine leckere Creme, die nur auf Grund des Namens an Käse
Adipositas: Keine Frage der Schuld Das LCHF Deutschland Team hat einen weiteren interessanten Gastbeitrag von Dr. Dippel erhalten. "Adipositas: Keine Frage der Schuld“ ist ein interessanter Artikel, der u.a. die Fertig-Essen-Falle beleuchtet. Zur Person: Dr. rer. med. Franz-Werner Dippel hat Biologe studiert und in Medizin promoviert. Er
Cremige Gemüsesuppe - aus der Suppenküche Diese cremige Gemüsesuppe hat ihren Namen wahrlich verdient. Denn die Crème fraîche macht die Suppe zu einer köstlichen und sättigenden Mahlzeit. Ob als Vorspeise oder Hauptgang. Einfach in der Zubereitung ist dieses Suppenrezept für alle Jahrenszeiten geeignet. Cremige Gemüsesuppe [caption id="attachment_24699" align="alignright"
Brokkoliauflauf mit Champignons - vegetarisch Nicht kompliziert mit einer Hand voll Zutaten, ist der Brokkoliauflauf mit Champignons direkt vom Backofen auf deinem Teller! Ja dafür lieben wir Ofengerichte, denn diese Rezepte sparen Zeit beim Kochen. Zudem lässt jeder Auflauf das Soulfood-Herz höher schlagen. Wir sagen nur:
