Voll fett essen, voll schlank werden - so das Versprechen des Untertitels des Low Carb High Fat -Buches von Nico Stanizok und Prof. Dr. Jürgen Vormann. Dass dieses Versprechen eingehalten werden kann, wissen immer mehr Leute. Die LCHF-Bewegung, die aus Schweden zu uns rüber kam,
Am 15. April war es wieder so weit: Glücksgefühle pur, bei Dozenten und Absolventen der LCHF Akademie. Für die Dozenten Iris Jansen, Mag. Julia Tulipan, Heike Mohrdieck, Romina Scalco (die ihre Ausbildung als Trainee der LCHF Akademie erfolgreich abgeschlossen hat) und mich (Margret Ache) ging ein spannendes Prüfungswochenende zu Ende. Nach der
Vielen Dank für die Einsendung der vielen Bilder unseres Kochjournals Frühling, um am Oster-Gewinnspiel teilzunehmen. Wir haben die GewinnerInnen ausgelost: Die Gewinner Oster-Gewinnspiel Anne Aobadia aus dem Team Diet Doctor 1. Das Kochbuch „Aus Liebe zum Essen“ von der Schwedin Anne Aobadia aus dem Team Diet Doctor, das Kochjournal Schweden und das
Waffeln schmecken nicht nur in der süßen Variante, diese herzhaften Eierwaffeln schmecken uns mit Krabben am besten. Eierwaffeln mit Krabben (4 kleine Portionen) 3 große Eier 55 g Butter etwas Salz oder Neptuns Traum (von Herbaria) 240 g Krabben (aus MSC-Fang) 50 g Mayonnaise 50 g Crème fraîche Curry (zum Beispiel Good Old
Möchten Sie Ihre Gesundheit revolutionieren? Sich gesünder und fitter fühlen, ohne zu hungern? Dann sind Sie bei uns richtig! Sich mit guten Lebensmitteln satt zu essen und gleichzeitig etwas für die Gesundheit zu tun ist einfach. Sie benötigen nur die richtigen Rezepte, die lecker schmecken. Und
Eltern kennen dieses Gefühl, wenn ein Kind gesund zur Welt kommt – ein personifiziertes Wunder – Glück pur. Genau dieses Glücksgefühl hatten wir, Iris Jansen, Mag. Julia Tulipan, Heike Mohrdieck, Romina Scalco (die ihre Ausbildung als Trainee erfolgreich abgeschlossen hat) und ich (Margret Ache) heute wieder. Nach der erfolgreichen Prüfung stehen
Romina Scalco hat nicht nur ihr Debut als Speaker beim LCHF Kongress gefeiert, sie hat auch noch einen wundervollen Nachbericht geschrieben. Somit können alle, die den 2. Low Carb - LCHF Kongress nicht erleben durften, nachlesen, was sie verpasst haben. Und wer nächstes Jahr unbedingt
Im Mutterland der Low Carb-Ernährung mit vielen gesunden Fetten, also im wunderschönen Schweden, haben Wissenschaftler eine neue Studie zum Thema Fettleber veröffentlicht. Menschen mit Fettleibigkeit und einer nicht-alkoholischer Fettlebererkrankung (NAFLD) erhielten einer Ernährung mit niedrigem Kohlenhydratgehalt, die Energieaufnahme wurde nicht eingeschränkt. Die Fettleber und die Low Carb-Ernährung Der Autor
Vor einer Woche wurde eine groß angelegte Studie (1) veröffentlicht. Sie folgte über fünf Jahre 105.000 Menschen, meist Frauen mittleren Alters. Es stellte sich heraus, dass je mehr hochverarbeitete Lebensmittel gegessen werden, desto größer das Krebsrisiko. Was sind hochverarbeitetes Lebensmittel? Wenn Sie unseren LCHF-Flyer kennen, wissen Sie
Iss weniger, dann wirst du auch abnehmen, oder mit anderen Worten: Wer dick ist, ist selbst schuld. So lautet die öffentliche Meinung zu Menschen mit Übergewicht in den USA, in Großbritannien und in Deutschland. Das ist das nicht überraschende Ergebnis einer gerade erschienenen Studie (1). Insulin und Übergewicht Doch es
Leidenschaft ist die Basis eines jeden Erfolgs - und Leidenschaft durften wir bei unserem LCHF Kongress erleben. Teilnehmer, Speaker, Aussteller und Helfer, über 200 Menschen, bei denen das Feuer für eine gesunde Ernährung brennt, waren versammelt. Die Energie war durch und durch positiv. Vielen herzlichen
Heute wurden über 200 Goodie-Bags für den Low Carb - LCHF Kongress gefüllt. Bei der Expert Fachmedien GmbH standen große Kartons, die darauf warteten geleert zu werden. Wir sind ganz überwältigt, was die Aussteller und Sponsoren zur Verfügung stellen. Der 2. Deutschsprachige Low Carb – LCHF
Gehören Sie auch zu den Menschen, die im Glauben, sich etwas Gutes zu tun, Fett eingespart haben? Über Jahre, ja sogar Jahrzehnte Fett zum Feind Ihrer Ernährung erklärt haben? Und dann irgendwann feststellen mussten, dass das Gewicht mehr wird, dafür die Gesundheit weniger? Dachten Sie