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Himbeer-Sorbet: den Sommer verlängern Die Zubereitung vom Himbeer-Sorbet ist ganz simpel und die Erfrischung groß! Denn wenn die Sonne scheint, dann steigt der Appetit auf Kaltes! Und die Kleinen lieben es doch ein Eis zu essen, genau wie der Rest der Familie auch. Mit unserem Rezept

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Orangen-Butter-Eis aus der Sommerküche Bist du auf der Suche nach einem leckeren Eis, das perfekt in deinen LCHF-Lifestyle passt? Dann haben wir genau das Richtige für dich: Orangen-Butter Eis. Dieses Rezept kombiniert die Frische von Orangen mit der Cremigkeit von Butter. Es ist einfach zuzubereiten und

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Zitronen-Mascarpone-Creme - locker leicht Locker leicht und so mega lecker. Das Dessert Rezept für die Zitronen-Mascarpone-Creme ist ohne Gelatine und superschnell fertig! Mit Mascarpone und Schlagsahne ganz simpel gemacht. Ein Rezept für zitronig-frische sommerliche Dessert Momente. Und das mit nur 6 Zutaten. Unbedingt ausprobieren! Zitronen-Mascarpone-Creme (4 Portionen) Zutaten: [caption

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Blåbärssoppa – die schwedische Blaubeersuppe Blåbärssoppa - die Blaubeersuppe wird in Schweden als Dessert, Zwischenmahlzeit oder auch als Hauptgericht gegessen. Sie ist allseits sehr beliebt und verbreitet und gilt als traditionelles Gericht beim berühmten Skimarathon, dem Vasalauf. Die Fruchtsuppe kann warm oder auch kalt gegessen werden. Besonders

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Rumtopf mit Beeren - den Sommer konservieren Um saftige Beeren für den Winter zu konservieren, muss man sie nicht unbedingt zu Marmelade verarbeiten. Setze doch mal einen Rumtopf an, denn der geht auch für Low Carber und so kannst du zu jeder Jahreszeit Beeren genießen. Lege

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Eiscreme ohne Reue - ohne Milchprodukte Low Carb bedeutet nicht, auf süße Leckereien verzichten zu müssen! Experimentiere doch mit selbstgemachtem Eis ohne Zuckerzusatz. Ob Joghurt, Pflanzendrink oder Kokosmilch, die Auswahl als Basis ist groß und lässt Spielraum für kreative Eissorten ganz nach persönlichem Geschmack. Kreiere deine

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Melonenpizza - zuckerfrei für Kinder Kennst du schon die erfrischende Melonenpizza? Sie ist schnell und einfach zubereitet, sieht toll aus und schmeckt einfach fruchtig lecker. Du kannst sie zusammen mit den Kids zubereiten und dabei könnt ihr eurer Fantasie für die Gestaltung freien Lauf lassen. Melonenpizza [caption id="attachment_34107"

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American Cheesecake Creme mit Erdbeeren Ein erfrischend, sommerlich leichtes Dessert, das gut zum Mittsommer-Fest passt. Mit reifen Erdbeeren schnell zubereitet und super erfrischend. Erdbeerpüree und die Mascarpone Creme abwechselnd in schöne Dessert-Gläser füllen und schon ist die leckere American Cheesecake Creme fertig zum Genießen! American Cheesecake Creme

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Rhabarber Clafoutis - Saisonale Küche Rhabarber Clafoutis ist eine Kombination aus Kuchen und Auflauf. Der Clafoutis wird wunderbar locker und saftig und schmeckt warm oder auch kalt. Dazu gerne frisch geschlagene Sahne servieren. Die mildert auch die fein säuerliche Note des Rhabarbers ab. Bei unserem Rezept

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Schoko-Eiercreme - ungewöhnlich und lecker Diese Schoko-Eiercreme ist wahrlich eine ungewöhnliche Zusammenstellung, doch das Ergebnis ist einfach nur lecker. Die Creme schmeckt schön schokoladig und die Eier schmecken nicht durch. Ein Nachtisch, den die süßen Kleinen lieben und so ganz nebenbei die gesunden Nährstoffe des Eis

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Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln Heute feiert Schweden den Chokladbollens dag. Chokladbollar sind diese leckeren kleinen Schokoladenkugeln mit Kokoshülle. Sie sind als hausgemachte Leckereien weit verbreitet und gehören in schwedischen Cafés zum Standardsortiment. Ursprünglich ist es ein ungebackenes Hafergebäck, aber wir haben uns eine leckere Variante dazu

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Vanillecreme - da ist naschen erlaubt! Bei diesem Rezept für Vanillecreme - da ist naschen erlaubt! Die Creme kann nach Belieben serviert werden, zum Beispiel mit Brombeeren. Und ist ein Dessert für jung und alt! Auch geeignet als Tortenfüllung! Einfach, lecker, vielseitig unsere Vanillecreme. Vanillecreme  (4 Portionen) [caption

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1,2,3 Zabaione im Ei - das schnelle Dessert zu Ostern! Hey du, Ostern steht vor der Tür und du willst ein Dessert, das alle umhaut, ohne stundenlang in der Küche zu stehen? Wir haben die Lösung: Eine blitzschnelle Zabaione im Ei mit nur drei Zutaten. Kein

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