Rumtopf mit Beeren - den Sommer konservieren Um saftige Beeren für den Winter zu konservieren, muss man sie nicht unbedingt zu Marmelade verarbeiten. Setze doch mal einen Rumtopf an, denn der geht auch für Low Carber und so kannst du zu jeder Jahreszeit Beeren genießen. Lege
Eiscreme ohne Reue - ohne Milchprodukte Low Carb bedeutet nicht, auf süße Leckereien verzichten zu müssen! Experimentiere doch mit selbstgemachtem Eis ohne Zuckerzusatz. Ob Joghurt, Pflanzendrink oder Kokosmilch, die Auswahl als Basis ist groß und lässt Spielraum für kreative Eissorten ganz nach persönlichem Geschmack. Kreiere deine
Melonenpizza - zuckerfrei für Kinder Kennst du schon die erfrischende Melonenpizza? Sie ist schnell und einfach zubereitet, sieht toll aus und schmeckt einfach fruchtig lecker. Du kannst sie zusammen mit den Kids zubereiten und dabei könnt ihr eurer Fantasie für die Gestaltung freien Lauf lassen. Melonenpizza [caption id="attachment_34107"
American Cheesecake Creme mit Erdbeeren Ein erfrischend, sommerlich leichtes Dessert, das gut zum Mittsommer-Fest passt. Mit reifen Erdbeeren schnell zubereitet und super erfrischend. Erdbeerpüree und die Mascarpone Creme abwechselnd in schöne Dessert-Gläser füllen und schon ist die leckere American Cheesecake Creme fertig zum Genießen! American Cheesecake Creme
Rhabarber Clafoutis - Saisonale Küche Rhabarber Clafoutis ist eine Kombination aus Kuchen und Auflauf. Der Clafoutis wird wunderbar locker und saftig und schmeckt warm oder auch kalt. Dazu gerne frisch geschlagene Sahne servieren. Die mildert auch die fein säuerliche Note des Rhabarbers ab. Bei unserem Rezept
Schoko-Eiercreme - ungewöhnlich und lecker Diese Schoko-Eiercreme ist wahrlich eine ungewöhnliche Zusammenstellung, doch das Ergebnis ist einfach nur lecker. Die Creme schmeckt schön schokoladig und die Eier schmecken nicht durch. Ein Nachtisch, den die süßen Kleinen lieben und so ganz nebenbei die gesunden Nährstoffe des Eis
Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln Heute feiert Schweden den Chokladbollens dag. Chokladbollar sind diese leckeren kleinen Schokoladenkugeln mit Kokoshülle. Sie sind als hausgemachte Leckereien weit verbreitet und gehören in schwedischen Cafés zum Standardsortiment. Ursprünglich ist es ein ungebackenes Hafergebäck, aber wir haben uns eine leckere Variante dazu
Vanillecreme - da ist naschen erlaubt! Bei diesem Rezept für Vanillecreme - da ist naschen erlaubt! Die Creme kann nach Belieben serviert werden, zum Beispiel mit Brombeeren. Und ist ein Dessert für jung und alt! Auch geeignet als Tortenfüllung! Einfach, lecker, vielseitig unsere Vanillecreme. Vanillecreme (4 Portionen) [caption
1,2,3 Zabaione im Ei - das schnelle Dessert zu Ostern! Hey du, Ostern steht vor der Tür und du willst ein Dessert, das alle umhaut, ohne stundenlang in der Küche zu stehen? Wir haben die Lösung: Eine blitzschnelle Zabaione im Ei mit nur drei Zutaten. Kein
Pistazien-Eiercreme - gesunder Nachtisch Diese Pistazien-Eiercreme mag im ersten Augenblick wegen der Zutaten komisch klingen, doch lasse dich davon bitte nicht abschrecken. Die Creme schmeckt einfach superlecker und keineswegs nach Ei, somit ist sie ein gesunder Nachtisch, den große und kleine Genießer mögen. Wenige Kohlenhydrate -
Bratapfel-Creme - festliches Dessert Kaum ein Dessert ist zu Weihnachten so bekannt wie der Bratapfel. Doch nach einem Festschmaus auch noch einen ganzen Apfel verdrücken? Wo soll der denn noch hin? Ein leckeres kleines Dessert passt aber sicher noch. Mit der feinen Marzipannote und dem Zimt-Vanilleduft
Haselnuss-Mokka-Creme - superschneller Nachtisch Für alle Fans der superschnellen Nachtischherstellung ist die Haselnuss-Mokka-Creme ideal. In etwa drei Minuten ist eine lecker schmeckende Creme hergestellt. Du benötigst nur 5 Zutaten. Also: keine Panik! Hier ist deine SOS-Notfall-Dessert-Lösung! Haselnuss-Mokka-Creme (6 Portionen) [caption id="attachment_18234" align="alignright" width="300"] Haselnuss-Mokka-Creme[/caption] Zutaten: 150 g Haselnüsse 30 g selbst
Zimt-Panna cotta aus der Keto-Küche Panna cotta ist ein traditionelles italienisches Dessert auf Sahnebasis. Ursprünglich wurde diese durch Kochen reduziert und dadurch entstand die puddingartige Konsistenz. Daher auch der Name "gekochte Sahne". Mittlerweile wird die Süßspeise meist mit Hilfe von Gelatine gebunden. Mit Zutaten wie Zimt