Bombay Fischcurry - kulinarisch reisen! Kulinarisch reisen? Mit diesem Bombay Fischcurry holst du dir die indische Metropole (die heute Mumbai heißt) in deine eigenen vier Wände. Gelegen an der indischen Westküste, steht am Hafen von Mumbai (früher Bombay) der berühmte steinerne Torbogen des "Gateway of India".
Käsekuchen-Muffins - mit nur vier Zutaten Mit nur vier Zutaten sind diese Käsekuchen-Muffins extrem schnell zubereitet. Sie passen perfekt in die LCHF-Ernährung und schmecken auch denjenigen, die in der High-Carb-Welt unterwegs sind. Auch sind diese Muffins in Rekordzeit zusammengerührt und müssen danach nur für 20 Minuten
Schokoladen-Soufflé - Traumhaft soft Schokolade kann die Stimmung heben– da sind sich Konsumenten und Wissenschaftler einig. Wir bekommen definitiv ein Stimmungshoch bei diesem leckeren Schokoladen-Soufflé. Kaum zu glauben, aber wahr: selbst so ein ehemals sündiger Traum darf in der LCHF-Ernährungswelt ohne Wenn und Aber auf dem
Kokos-Mandel-Porridge - ohne Milchprodukte! Draußen kalt - innen warm. Für den Körper ist es eine Wohltat, den Tag mit einem warmen Frühstück zu beginnen. Das sorgt für ein wohliges, warmes Bauchgefühl. In diesem Rezept verwenden wir Kokosmilch statt Kuhmilch. Somit kommt unser Kokos-Mandel-Porridge ganz ohne Milchprodukte
Königsberger Klopse - traditionelle Küche Königsberger Klopse gehören zu den beliebtesten Spezialitäten der deutschen Küche. Ein wirkliches Traditionsgericht. Wir haben das Rezept ein wenig angepasst und so sind die Klopse in weißer Kapern - Sahnesauce LCHF konform. Damit hat das bei der ganzen Familie beliebte Gericht
Weißwein-Creme - für besondere Anlässe Zu besonderen Anlässen darf es gerne ein Nachtisch sein. Doppelt besonders wird es mit der himmlischen Weißwein-Creme. Sie ist ein wahrhafter Dessert-Traum und bei Gästen äußerst beliebt, egal ob sie Low Carb essen oder nicht. Weißwein-Creme (4 Portionen) [caption id="attachment_20122" align="alignright" width="300"] Weißwein-Creme[/caption] Zutaten: 400
Zwiebelkuchenauflauf aus der schnellen Küche! Zwiebelkuchenauflauf ist ganz besonders im Herbst als warmes sowie kaltes Essen ein Genuss. Er ist lecker saftig und Speck macht ihn herrlich herzhaft. Zu dem grandiosen Auflauf passt eine große Portion frischer grüner Salat. Der Auflauf ist gut vorzubereiten und richtig
Brokkoliauflauf mit Champignons - vegetarisch Nicht kompliziert mit einer Hand voll Zutaten, ist der Brokkoliauflauf mit Champignons direkt vom Backofen auf deinem Teller! Ja dafür lieben wir Ofengerichte, denn diese Rezepte sparen Zeit beim Kochen. Zudem lässt jeder Auflauf das Soulfood-Herz höher schlagen. Wir sagen nur:
Frischkäse-Kugeln - ketogenes Fingerfood! Frischkäse-Kugeln sind ein schnell zubereiteter Snack. Geschmacklich sind sie der perfekte Begleiter zu einem Glas Wein. Die Optik in Pralinenform, machen die herzhaften Kugeln zu einem Eye-Catcher auf dem Tisch oder dem Buffet. Herrlich leckeres Fingerfood. Klein, fein und mit einem Haps
Cheeseburgersalat - ohne Brötchen, viel Geschmack Burger ohne Brötchen ist kein Burger? Nicht gestapelt - dennoch voller Geschmack! Und darauf kommt es doch an! Burgergenuss ganz ohne Reue. Super lecker, super einfach, super satt! Das alles mit dem fantastischen Cheesburgersalat. Und wer es BBQ-Style mag variert
Belgische Waffeln - für alle Waffelfans Kennst du das? Plötzlich entsteht ein Bild im Kopf und der Gedanke dazu pflanzt sich fest. Heute dürfen es Belgische Waffeln sein. Die High-Carb-Varianten gibt es häufig an jeder Ecke. In der Versuchsküche haben wir für dich die LCHF-Variante kreiert.
Obazda - aus der traditionellen Bayrischen Küche Heute stellen wir dir ein köstliches Rezept vor, das nicht nur die Herzen von Käseliebhabern höherschlagen lässt, sondern auch die typische Gemütlichkeit Bayerns auf den Tisch zaubert: Obazda! Auch als "Angemachter Camembert" bekannt, ist ein cremiger, würziger Käsedip, der
Gefüllte Frikadellen auf Salat - Geschmackserlebnis! Gefüllte Frikadellen auf Salat - sind ein Geschmackserlebnis! Unglaublich frisch und spritzig ist dieses Gericht eine Geschmackskomposition für Spätsommertage! Minze und Limette bringen Erfrischung, dazu der knackig frische Salat. Die mit Schafskäse gefüllten Frikadellen kommen mit einer mediterranen Leichtigkeit daher! Gefüllte