Käse-Oopsies - Wolkenbrötchen mit Cheeeeese Käse-Oopsies - ob als Burgerbrötchen oder würziges Toasti, diese Abwandlung des klassischen Oopsies hat es in sich. Käse nämlich. Und zwar ganz nach deinem Geschmack. Die leckeren Wolkenbrötchen lassen sich auch in der Käsevariante gut auf Vorrat herstellen und geben so
Erdbeerbowle - spritziges Sommerfeeling Gibt es etwas Schöneres, als laue Sommerabende mit Freunden zu verbringen? Dabei ein Glas spritzige Erdbeerbowle in der Hand zu haben, lustige Gespräche zu führen und unbeschwert zu lachen? Einfach mal alle Sorgen und Probleme in einen Koffer packen und auf Reise
Geflügelsalat - fruchtig, würzig, proteinreich Dieser fruchtig frische Geflügelsalat mit einem Hauch Curry schmeckt nicht nur köstlich, er ist auch dank seines hohen Proteingehaltes super sättigend. Pluspunkt: er ist schnell zubereitet, meal prep geeignet und macht sich auch auf einem Buffet äußerst gut. Einfach lecker -
Pastinaken-Bananen-Eis - zuckerfrei für Kinder Eis aus Gemüse? Klingt ungewöhnlich, ist aber super lecker! Zuckerfrei, mit natürlicher Süße. Das ist das Pastinaken-Bananen-Eis von Valentina Moling. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt sie sich mit gesunder Ernährung für sich und ihre Familie. Als Gesundheits- und Ernährungscoach bietet sie
Welche Fallen gibt es bei der Ernährungsumstellung? In den Schränken befinden sich nur noch Low Carb-Produkte, die Motivation richtig zu essen ist groß. Der nächste Einkauf steht an und da meldet sich ein kleines Hüngerchen. Und dieses Hüngerchen kann gefährlich werden, es hat ein Stimmchen, das
Erdbeeer-Caprese mit Minz-Pesto Mit dieser Variation der klassischen Caprese eröffnen sich neue Geschmackswelten und einzigartige Geschmackskombinationen. Die süßen und saftigen Erdbeeren bringen eine neue Dimension in dieses klassische Gericht, während das Minz-Pesto mit seinem intensiven Aroma eine erfrischende Brise hinzufügt. Dieses Rezept ist nicht nur eine
Auberginenpfanne mit Käsesauce #soulfood! Auberginenpfanne mit Käsesauce erinnert geschmacklich an einen Urlaub in Griechenland! Die Kombination von Auberginen, Tomaten, Knoblauch und feinem Zimtaroma, zusammen mit würzigem Hackfleisch ergibt am Gaumen eine geschmackliche Anlehnung an das klassische Moussaka aus der Griechischen Küche. Frisch aus dem Ofen schmeckt
Frischkäse-Mandarinen-Torte: Sommergenuss Ein leckeres Sonntags-Süß auf der Sonnenterasse? Da spricht nichts dagegen! Diese Frischkäse-Mandarinen-Torte ist ein fruchtiger Sommergenuss der wolkenweich auf der Zunge zergeht. Sie ist bei Klein und Groß gleichermaßen beliebt und nicht selten wird nach einem zweiten Stück gefragt weil: "Soooooo lecker!" Frischkäse-Mandarinen-Torte (12 Portionen) [caption
Zählen Kalorien bzw. soll ich Kalorien zählen? Soll ich Kalorien zählen? Diese Frage wird Iris und mir oft gestellt. Daher möchte ich heute noch einmal auf diese Thematik eingehen. Was sind Kalorien? [caption id="attachment_39220" align="alignright" width="300"] Zählen Kalorien bzw. soll ich Kalorien zählen[/caption] Eine Kalorie ist eine Energieeinheit, die
Limetten-Pfeffer-Marinade = fruchtig MiProFrei Mit Marinaden lässt sich super Fleisch aromatisieren, so auch mit unserer fruchtigen Limetten-Pfeffer-Marinade. Egal ob Hähnchen - oder Schweinefleisch, auch bei kräftigerem Fleisch wie Rindfleisch. Sie ist gut vorzubereiten und schmeckt lecker fruchtig und pikant. Durch die exotische Frische der Limetten, wird
Brokkolisalat mit Garnelen - leichte Küche Der cremige Brokkolisalat mit Garnelen ist eine wunderbare leichte Mahlzeit oder die perfekte Vorspeise. Noch dazu schnell vorbereitet. Genau das richtige für die leichte Sommerküche. Brokkolisalat mit Garnelen (4 Portionen) [caption id="attachment_29285" align="alignright" width="300"] Cremiger Brokkolisalat mit Garnelen[/caption] Zutaten: 400 g Brokkoli 200 g Garnelen 200
Kleine Pfannkuchen - zuckerfrei für Kinder Was mögen Kinder besonders gerne? Zum Beispiel kleine Pfannkuchen aus der Low-Carb- Küche, aus dem unwiderstehlichen Kochbuch "Aus Liebe zum Essen". Beeren können je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit dazu serviert werden. Auch sind diese Pfannkuchen komplett nuss- und mandelfrei. Hier
